冰酒高考地理

㈠ 加拿大冰酒和德国冰酒有什么区别

1、冰酒的复主要葡萄品制种不同：加拿大冰酒主要葡萄品种为维代尔、品丽珠。德国冰酒主要葡萄品种为雷司令。
2、温度要求不同：加拿大VQA监管机构要求制作冰酒的葡萄必须要达到零下八摄氏度采摘、压榨。德国的标准是零下七度采摘、压榨。
3、产量不同：因为冰酒对气候的要求特别严格，全球气温上升导致德国不是每年都出冰酒，但是加拿大因为特出的地理条件能够每年都能生产冰酒，占全球总产量的80%；加拿大冰酒最好的是产区是安大略省，占到加拿大总产量的80%。

㈡ 2012高考广东文综有关于冰酒的地理题

糖分=产生-消耗
1产生，H2O+CO2(光照条件）== 糖分，楼主应该补充CO2密度比O2大，河谷低洼，CO2沉积较多
2消耗，我没有补充了。
自然冰冻，楼主要注意描述高伟、日夜温差

㈢ 生产冰酒的国家有哪几个

目前主要冰酒生产国为加拿大、德国和奥地利。其中德国冰酒是靠天吃饭,平均每三四年版才可以生产出一批权。目前加拿大是世界上冰酒产量最大的国家，占全球冰酒产量的三分之二以上。
酿造冰酒对地理及气候条件的要求非常苛刻：一方面葡萄最适合生长在温暖的地中海气候区，太寒冷的地方很难让葡萄成熟；另一方面要酿造冰酒，却需要在初冬还挂在葡萄树上的葡萄在烂掉以前就能有至少低于零下8度的气温。要够温暖，同时又要够冷，这样的矛盾条件让全世界能生产冰酒的产区寥寥无几。
主要产区：加拿大安大略省的尼亚加拉(Niagara)半岛；卑诗省的欧肯那根（Okanagan Valley）；德国的摩赛尔（Mosel-Saar-Ruwer）和奥地利的瓦豪（Wachau）产区等。

㈣ 莫高冰酒的介绍

莫高葡复萄庄园地处中国最佳酿制酒葡萄产区之一的甘肃河西走廊，地理坐标位于东经103゜19′，北纬37゜42′，是葡萄酒生产的优质地带，与葡萄酒王国法国波尔多地区处于同一个纬度。通过该地近60年的气象资料统计，现将多年的平均气候指标（每年的4月1日——9月30日）作以下汇总：活动积温2949.9，有效积温1282.9，平均温度17.1。

㈤ 冰酒VQA认证是什么

VQA( The Vintners Quality Alliance ) 加拿大酒商质量联盟缩写，VQA标准是加拿大最重要的葡萄酒质量标准，消费者可以根据葡萄的原产地鉴别葡萄酒质量的高低。VQA葡萄酒必须是全部用加拿大产的葡萄酿造，必须按照VQA的标准生产并经过专家组的品尝决定是否有资格打上VQA标志。VQA明确规定了哪些地理区域可以种植葡萄，葡萄酒应该如何酿造，有VQA认证标志的产品可以使用那些葡萄品种等问题。VQA相当于欧洲的葡萄酒名称系统，如法国的AOC（原产地名号控制）。 不过，加拿大四个冰酒产区中符合VQA冰酒标准的产区可只有安大略省和BC省,但其它两省不执行VQA标准。

符合VQA标准的冰酒有着非常严格的条件，要求一定要在特定时间凌晨 3 点——上午10 点采摘压榨，特定条件：零下 7-8 摄氏度，葡萄汁白利糖度必须在35度以上，残留糖必须达到125克／升，发酵罐测得的压榨汁白利糖度不得低于32度，酿制后在 VQA 小组评比认定下方可授权贴有 VQA 标识，故批量很小，加国境内专卖店售价 50-100 加币左右，而进入国内做因加 50% 关税一般售价在 700-1000 元人民币左右。
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㈥ 冰酒这么珍贵，有哪几个国家才能生产呢，那现在哪个国家的冰酒最好呢

最好的还是加拿大 的冰酒

目前主要冰酒生产国为加拿大、德国和奥地利。其中德国冰酒专是靠天吃饭,平均属每三四年才可以生产出一批。目前加拿大是世界上冰酒产量最大的国家，占全球冰酒产量的三分之二以上。

酿造冰酒对地理及气候条件的要求非常苛刻：一方面葡萄最适合生长在温暖的地中海气候区，太寒冷的地方很难让葡萄成熟；另一方面要酿造冰酒，却需要在初冬还挂在葡萄树上的葡萄在烂掉以前就能有至少低于零下8度的气温。要够温暖，同时又要够冷，这样的矛盾条件让全世界能生产冰酒的产区寥寥无几。

主要产区：加拿大安大略省的尼亚加拉(Niagara)半岛；卑诗省的欧肯那根（Okanagan Valley）；德国的摩赛尔（Mosel-Saar-Ruwer）和奥地利的瓦豪（Wachau）产区等。

㈦ 酿造冰酒对地理条件和气候条件有什么要求

冰酒的酿造，对地理条件及气候条件都有着非常苛刻的要求。冰葡萄的采收时间比正版常葡萄晚2－3个月，在这权段时间里，冰葡萄需要适当的环境湿度，以保证其能持续地自然脱水风干，并且不会霉烂或过度干硬。挂在枝头的冰葡萄，不仅要经历大自然风霜雪雨的洗礼，还要遭受鸟兽的啄食。2个月后，当气温处于零下8℃并持续12个小时以上这个特殊的气候条件出现时，就可以进行采收了。这要求葡萄的种植区域在春夏秋三季的温度都能够满足冰葡萄的生长需求，到圣诞节前后气温则要足够寒冷，并且全年不能太过干燥，要保持适度的湿润。这样严苛的条件让世界上能出产冰酒的地区屈指可数。目前，全世界只有德国、法国、加拿大、奥地利等少数几个国家的特定产区才有条件酿制出高品质的冰酒，因其独有的稀缺性，所以它又被人们称为“大自然赐予的礼物”。