郑州地理位置分析及民俗
Ⅰ 郑州作为中国历史文化名城,请你介绍一下郑州的历史脉络,人文风俗,景观特点以及你对郑州的评价
郑州历史脉络————
3600年前,这里是商王朝的重要都邑之一。郑州曾为夏、商都城之一,为管、郑、韩等藩国的首府,为隋、唐、五代、宋、金、元、明、清8代为州。 辖区内发现有距今8000年的裴李岗文化,距今5000年的大河村、秦王寨等多种类型的仰韶文化与龙山文化遗址。据史籍记载,中华民族始祖黄帝为“有熊氏”生于轩辕之丘,部分学者认为轩辕之丘指现在郑州下辖新郑市(该观点未得到国家权威机构和中国民间学者的普遍认可)。部分学者认为夏代曾建都于阳城(今登封市)。春秋战国时期,郑、韩先后在新郑建都(为当时周帝国的二级行政单位),长达500多年。秦汉时期,郑州地区始置荥阳、巩、京、新郑等县。之后,历代先后在郑州地区设置荥阳郡、北豫州、荥州等。隋开皇三年(公元583年)将荥州改为郑州。隋开皇十六年(公元596年)置管州治所,州治位于今天的管城区。北宋建都汴京后,郑州属京畿路(今开封市),崇宁四年(公元1105年),建为西辅,成为宋代四辅郡之一。金代,隶南京路(今开封市)。金贞佑四年(1216),管城更名故市,后复名管城县。清雍正二年(1724)郑州升为直隶州,隶河南省。明初,郑州划归开封府。清代,郑州为两次升为直隶州。
人文景观风俗———
悠久的历史给郑州留下了丰富的文化积淀,全市有各类文物古迹1400多处,其中国家级文物保护单位26处。嵩山风景名胜区是全国44个重点风景名胜区之一和全国文明风景旅游区示范点,“天下第一名刹”少林寺就坐落在嵩山脚下,威震海内外的少林功夫从这里走向世界。这里还有我国最早的天文建筑周公测景台和元代观星台、中国宋代四大书院之一嵩阳书院、我国现存最大的道教建筑群中岳庙等。在郑州周围,还有星罗棋布的古城、古文化、古墓葬、古建筑、古关隘和古战场遗址,著名历史人物列子、子产、杜甫、白居易、高拱等出生在郑州。郑州地处中原腹地,“雄峙中枢,控御险要”,为全国重要的交通、通讯枢纽,是新亚欧大陆桥上的重要城市,是国家开放城市和历史文化名城,当地的小吃系列以面食为主,郑州羊肉烩面、葛记焖饼、蔡记馄饨、鲤鱼焙面,颇有风味。购买几包"新郑焦枣"也是馈赠或自食的首选佳品。
郑州的评价————
郑州地处中原,是文化之都,商业之都,旅游之都,是个人杰地灵的好地方。但郑州也落后,特别是将之放在八大古都行列里横向比较,我们的差距是明摆着的:比北京,蓬勃的经济、现代化的都市,京味儿十足的“皇城根儿”文化,我们比不了;比西安,城市建设的宏伟有序和充满创造力,历史文化的推陈出新、古为今用,我们也比不了;比南京、杭州,对比“金陵城上,望天低吴楚、眼空无物”和“东南形胜、三吴都会、钱塘自古繁华”的景象,也稍逊风骚。即便是本省另三个兄弟城市,由于早早名列“八大古都”之册,在挖掘文化矿藏方面卓有建树,在古老文明和现代文明相结合展示古都风采上业绩不凡,它们在国内外的知名度,在某种程度上,是超过郑州的。
我们期待着一个极具中原文化风格、极有现代文化特色、极富青春与活力的文化大郑州,在中国的“天中”之地,闪射出无穷无尽的魅力!
Ⅱ 郑州春节习俗地理论文
(一)要有全局观念,从整体出发去检查每一部分在论文中所占的地位和作用。看看各部分的比例分配是否恰当,篇幅的长短是否合适,每一部分能否为中心论点服务。比如有一篇论文论述企业深化改革与稳定是辩证统一的,作者以浙江××市某企业为例,说只要干部在改革中以身作则,与职工同甘共苦,可以取得多数职工的理解。从全局观念分折,我们就可以发现这里只讲了企业如何改革才能稳定,没有论述通过深化改革,转换企业经营机制,提高了企业经济效益,职工收入增加,最终达到社会稳定。
(二)从中心论点出发,决定材料的取舍,把与主题无关或关系不大的材料毫不可惜地舍弃,尽管这些材料是煞费苦心费了不少劳动搜集来的。有所失,才能有所得。一块毛料寸寸宝贵,舍不得剪裁去,也就缝制不成合身的衣服。为了成衣,必须剪裁去不需要的部分。所以,我们必须时刻牢记材料只是为形成自己论文的论点服务的,离开了这一点,无论是多少好的材料都必须舍得抛弃。
(三)要考虑各部分之间的逻辑关系。初学撰写论文的人常犯的毛病,是论点和论据没有必然联系,有的只限于反复阐述论点,而缺乏切实有力的论据;有的材料一大堆,论点不明确;有的各部分之间没有形成有机的逻辑关系,这样的论文都是不合乎要求的,这样的论文是没有说服力的。为了有说服力,必须有虚有实,有论点有例证,理论和实际相结合,论证过程有严密的逻辑性,拟提纲时特别要注意这一点,检查这一点。
(四)论文的基本结构由序论、本论、结论三大部分组成。序论、结论这两部分在提纲中部应比较简略。本论则是全文的重点,是应集中笔墨写深写透的部分,因此在提纲上也要列得较为详细。本论部分至少要有两层标准,层层深入,层层推理,以便体现总论点和分论点的有机结合,把论点讲深讲透。
Ⅲ 用一段话介绍郑州有哪些寓意吉祥的风俗
一、狮子滚绣球解题:
狮,哺.纲猫科动物。雄狮壮硕雄健,颈有鬣。我国古代工艺中的狮纹样,是历代民间艺人加工,提炼并加以图案化的结果,较真狮英武而活泼。绣球是用丝织品仿绣球花制作的圆球。古代视绣球的为吉祥喜庆之品。据《汉书·礼乐志》,汉代民间流行「狮舞」,两人合扮一狮,一人持彩球逗之,上下翻腾跳跃,活泼有趣。「狮子滚绣球」图案,来源于此。舞狮子为民俗喜庆活动,且寓意祛灾祈福。由绣球组成的图案又叫「绣球锦」、「绣球纹」等。
二、图案:象驮宝瓶
解题:太平,谓时世安宁和平。《汉书·王莽传上》:「天下太平,五谷成熟。」温庭筠《长安春晚》诗:「四方无事太平年。」又指连年丰收。《汉书·食货志上》:「进业曰登,再登曰平……三窃惶健!瓜螅?.动物。体高约三米,鼻长筒形,能蜷曲。门齿发达。象寿命极长,可达二百余年,被人看作瑞兽。象也喻好景象。宝瓶,传说观世音的净水瓶,亦叫观音瓶,内盛圣水,滴洒能得祥瑞。「太平有象」也叫「太平景象」、「喜象升平。」形容河清海晏、民康物阜。
三、图案:三只羊
解题:羊、古同祥字,寓吉祥。三羊喻「三阳」。三阳,卦爻之初九、九二、九三,阳气盛极而阴衰微也。开泰,泰卦名;乾上坤下,天地交而万物通。开泰即启开的意思,预示要交好运。「三阳开泰」图案,寓意祛尽邪佞,吉祥好运接踵而来
四、图案:爆竹、民间玩具,鱼或儿童抱鲤鱼
解题:用爆竹,民间玩具等寓意年节的到来。「鱼」与「余」同音,比喻生活富裕,到年节之时,家境殷实。这表达了古代人们追求年年幸福富裕生活的良好愿望。在中国,无论城乡,把这愿望形之于图画的习惯,至今未颓。过新年的时候,家家挂一张儿童抱鲤鱼的年画,既表达欢庆之情,又图来年吉利。
五、图案:一个盒子里飞出五只蝙蝠。或画和合两仙嬉戏蝙蝠
解题:和仙、合仙,是指高僧寒山和拾得。寒山,一称寒山子,唐代僧人,相传他居丰县(今浙江天台)寒岩,喜吟诗饮酒,与天台国清寺僧人拾得为好友。清雍正十一年,寒山,拾得被封为和圣与合圣,世人称「和合二仙」或「和合二圣」。「盒」与「合」、「和」同音,喻「和合」。旧时民间嫁娶,喜挂和合像,取「和谐好合」之意,以图婚姻美满。
六、图案:喜蛛从上垂落而下
解题:喜蛛即「●子」。一种长脚的小蜘蛛。《初学记》卷四引《荆楚岁时记》,「七夕,妇人……陈瓜果於庭中以乞巧,有子网於瓜上,则以为得
Ⅳ 河南郑州都有什么民俗啊
郑州的民俗
摇篮边上的祝福
中国人向来热爱生灵,赞美生命,对于一个新生命的诞生,人们都报以真诚的礼赞和祝福。千百年来,郑州地区也形成了古老的婴儿诞生礼俗,说起来倒饶有趣味。
郑州的农村群众将生儿育女称为“得喜”,男孩儿为“大喜”,女孩儿为“小喜”。孕妇将要临盆时,旧时先请接生婆到家做好准备,让产妇坐在小板凳上,下置瓦盆或木盆接衣胞,盆内盛有温水,并放一只鸡蛋和一把锁。婴儿降生后,接生婆用温水给婴儿洗身,让产妇吃盆内的鸡蛋,说是可以再生子,锁则取出来挂在门口,意为锁住婴儿的性命。如果是生了男孩,衣胞埋在大门口,寓意男孩子将来能支撑门户;如果是生了女孩,衣胞则埋在院中树下,意为一朵花。
婴儿出生后,第二天其父要去告知岳母及亲友,称之为“报喜”。报喜时要带上礼品,礼品中包含着报喜的信息。礼品送到岳母家,岳母一看就明白女儿已经生了,并能悟出是男孩还是女孩。生男孩要带烧饼作为礼物,生女孩要带麻糖,有的则是生男孩抱只公鸡,生女孩抱只母鸡。婴儿出生第三天,当事人要向周围邻居赠送喜面条,岳母则拿着鸡蛋、挂面、红糖、大米四色礼物到女儿家“瞧三天”。
旧法接生,因接生婆使用不消毒的剪刀剪脐带,极易感染破伤风,婴儿死亡率很高。在婴儿出生第九天,因为可能感染破伤风的时间已经过去,所以要“祝九”,也有在第十二天庆祝的。这天,亲戚朋友及街坊邻里都来祝贺,主家设宴招待来客。接生婆特别受尊重,要请来并坐上席。姥姥家要送米面、红糖、鸡蛋、小孩衣服等礼物,亲友则给婴儿见面礼。酒席的最后少不了一碗喜面条,客人走时,主家要送些煮熟后染红的鸡蛋“回篮”,称为“喜蛋”,这个习惯已延续多年。
在郑州市郊及农村,解放前还流行婴儿“碰姓”起名的风俗,也有人称之为“闯姓”。婴儿出生后的头天清晨,婴儿的父亲出门后碰见第一个人,不管是男是女,便跪地磕头,让其给婴儿起名,这便是碰姓。最喜欢碰见姓刘、姓程的,因“刘”与“留”同音,认为可以留住孩子的性命,“程”与“成”谐音,认为可以使孩子长大成人。
婴儿满月后,姥姥家要来“叫客”,产妇母子同往小住数日后送回,也叫走满月,此俗相传已久,至今郑州城乡仍很流行。离家时,产妇头上扎根红布条,婴儿头上顶块红布,说是可以避邪。婴儿脸上由姑姑抹上一道黑锅灰,到姥姥家由姨擦掉;返回时,姨要在婴儿脸上抹一道白,寓意婴儿长寿。
婴儿满月后有剃胎发的习俗,又叫“绞发”、“落胎发”,是满月礼中重要的一项。《东京梦华录》记载:“浴儿毕,落胎发,遍谢坐客。”剃满月头要保护囟门,不能把头发全剃光,称为留胎毛。有道是“身体发肤,受之父母”,剃下的胎毛不会扔掉,有的父母将其收藏,有的缝在婴儿的枕头上,有的做成胎毛笔,作为永久的纪念。
此后,每年到了孩子生日这天,父母都会在早上给孩子煮鸡蛋吃并染红,因鸡蛋为圆型,寓意孩子一切圆满,农村还有孩子生日吃鸡蛋“骨碌骨碌运气”的说法。中午则给孩子做面条吃,称为“长寿面”,但生日这天忌吃玉米粥,因为郑州土语称玉米粥为“糊涂”,寓意不让孩子犯糊涂。
生子不易,养子更难,每个做父母的都希望子女能健康顺利地长大成人,但不是每个孩子都能避免灾祸。为了使孩子平安成长,人们便想出各种办法消灾祈福。
郑州城乡都有认干亲的习俗,称为“认干爹干妈”。有的农村婴儿认碰了姓之人为干亲,有的认子女众多之人为干亲,城里人多是找亲戚朋友中相好的人家认干亲。行认干亲礼时要给干亲送面条、点心,给干娘做一条不缝裆的大腰裤。认干娘时,把婴儿放在大裤子里,从裤裆里漏出,意为干娘所生。干娘要给婴儿脖子上挂一个刻有“长命百岁”的长命锁,等其长到12周岁时,再由干娘打开。
除了认干亲外,还有给小孩吃“百家饭”、穿“百家衣”的习俗,寓意小孩吃了百家饭、穿了百家衣像卑微的乞儿,容易养活。
婴儿出生后,特别是数世单传之家,孩子的奶奶、爷爷向左邻右舍报告喜讯时,会向人家要块布,拼成百家衣。特别是姓“刘”、“陈”、“程”者,这些姓氏的谐音都是吉利之语,所以这些人家的一块旧布头,老人们会高兴地收下。布块的大小花色不讲究,但以蓝色为好,因“蓝”谐音“拦”,寓意有蓝色的布块,妖魔鬼怪就收不走孩子。
缝百家衣的讲究也很多,像布纹的走向、拼图等,都有约定俗成的规矩。衣服不能在胸前开口,要做成偏开口的大襟衫,也叫道袍衫。这种衣服常在底襟处留个口子,称藏魂处,待孩子满月后,由母亲缝住,寓意孩子的魂灵已留在了母亲的身边了。
郑州民间还有给孩子吃百家饭的风俗。农历正月初一,长辈抱着婴儿,手拿破碗,佯装乞丐沿街乞讨。乞讨的人家以100家为宜,然后将讨来的馍、菜、米烩在一起,煮成稀饭,让孩子吃下,寓意这样孩子就受到百家的庇护,免除灾难。吃过百家饭后,长辈要蒸100个铜钱大小的麦面馍,用篮子挎上,沿村庄或街道行走,遇到小孩,就送一个馍。馍发完后,灾难也就让别人嚼完了,自己的孩子就会平安长大成人,俗称“嚼灾”。
为老人祝寿的习俗由来已久,根据老人年龄的不同,祝寿的名目也不同。
古时按甲子、乙丑、丙寅纪年,60年一个花甲,人活到60岁,称为花甲之年。河南人习惯把60岁作为正式祝寿的起点,民间有“不到花甲不庆寿”的说法,60岁之后的每五年称作“小寿”,每十年称为“大寿”。
祝寿多按虚岁提前一年,59岁做60大寿,69岁做70大寿。做过寿后,往后就不能间断,平常小庆,整十岁大庆。旧时风俗,有做99寿者,谓之“白”寿,意为百岁缺一。百岁老人往往不言百岁,而只言99岁,取“九十九,活不够”之意。
一般家庭在老人每年的生日都要庆寿,但规模比较小,一般是后辈们聚在一起,摆上酒席庆贺一下,出嫁的闺女购置寿糕、将馒头蒸成桃形的寿桃回来孝敬老人。如今,农村地区也接受了新兴的祝寿形式,给老人送生日蛋糕,但很多人避讳“吹灯拔蜡”这类不吉利的词,不在生日蛋糕上点蜡烛。不过,给老人祝寿时,“长寿面”一直是不可缺少的食品,子女要把自己碗中的面条向老人碗中添一些,谓之“添寿”。
从老人60岁时开始,有些家庭会举办规模较大的庆贺活动,称为“大庆”。大庆时,有的儿女还请来专业剧团唱戏、演电影、请人说书助兴。
有些地方的祝寿仪式在早晨,有些地方则在中午。这天,亲戚朋友要来祝贺,主人设宴招待来客。为老人祝寿,客人亲友均要馈赠礼品,所送之礼叫“寿礼”,如果是挂面称为“寿面”,鸡蛋称为“寿蛋”,红糖称为“寿糖”。贺寿人有送寿幛、寿匾者,但切忌送钟表,因送钟与“送终”谐音。
寿日这天,屋内张灯结彩,中间摆上方桌,桌上点燃两支红蜡烛,摆满寿果、寿酒、寿鱼等,墙上挂着寿星图、红色寿幛和上写着“福如东海长流水,寿比南山不老松”的寿联。祝寿前要鸣放鞭炮,老人穿戴整齐,坐在上首。晚辈们均整其衣冠,依次给老人磕头,恭敬地向老人献上寿果和寿蛋,老人则把这些食品分给众人同吃,参加寿宴时吃东西俗说是替老人“嚼灾”。然后人们祝酒、品菜,共享天伦之乐,欢声笑语溢满寿堂。
老人到了66、73、84的年龄,晚辈给父母做的寿就比较特殊了。
/ 按旧俗,有些人做寿不从60岁开始,而是从66岁开始。庆祝66岁大寿,是寿俗中最为隆重的一次,因为这个年龄,占了两个6字,象征着“六六大顺”,老人和晚辈一般对此都很重视。
“六十六,娘吃闺女一块肉”,这种习俗由来已久。父母66岁生日那天,出嫁的闺女回娘家给父母拜寿,寿礼少不了一块肉。这块肉,意味着女儿是父母身上的一块肉,女儿长大了,趁父母生日之时,买肉来报答父母的养育之恩。虽然是买的肉,也象征着是割自己身上的肉。买肉时不能计较肉的多少,须一刀割下来,以示儿女对老人的敬意。有的儿女则购六斤六两肉为父母祝寿,还要蒸小馒头66个,请老人食之,别人不得分食,否则谓之“夺福”。
民间有“七十三,八十四,阎王不叫自己去”的说法,有的老人到了这个年龄,心情比较紧张。做儿女的趁父母生日时,买条活鲤鱼让老人吃。鲤鱼善“蹿”,寓意这一“蹿”,老人就过了难关。这天的早餐,老人一定要吃鸡蛋。鸡蛋煮熟后,女儿在天还未亮时,将鸡蛋拿到麦场上,骨碌几圈后,回家让父母躲在门后吃掉,称为“骨碌运气”,说是吃了这鸡蛋,可以交好运。
祝寿作为一种古老的习俗,表达了人们的美好愿望,增进了长辈与晚辈的感情,体现出浓浓的亲情和中华民族的传统美德。
郑州地区的礼仪、风俗,与中原各地的习惯大体相近或相同,但在很多细节上又有明显不同。同类事情的办事习惯、方法、程序,即使在同一地方,甚至同一村庄中也存在差异,形成了“五里不同俗、十里改规矩”的有趣现象。
就说中国人最重视的节日过年吧,过年在郑州是个比较大的概念,有的地方特指除夕腊月三十,有的特指新年正月初一,农村所说的过年则是指农历腊月下旬到正月上旬这段时间的统称。
这样,在过年的时间上就形成了明显的“分水岭”———除夕这天,大部分农村人就开始忙着过年了,很多地方的规矩,是除夕饭吃得越早越好,越早越有福。而城里人仍在正常上班,他们是从正月初一才正式开始过年的。
“吃罢祭灶饭、就把年来办”,农村的传统,腊月二十三祭过灶就着手准备过年了。过年之前这段时间的日程如何安排,多年来也形成了古老的习俗,各个地方流传的有关此类习俗的顺口溜有多个版本,如一些地方流传的是:“二十四,扫房子;二十五,杀肥猪;二十六,蒸馒头;二十七,买豆腐,二十八,剃傻瓜(指理发);二十九,门对(指春联)有;年三十儿,吃扁食儿(指饺子);年初一儿,撅起屁股乱作揖儿(指互相拜年)”。一些地方流传的顺口溜则云:“二十三,祭灶官;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,割块肉;二十七,杀只鸡;二十八,宰只鸭;二十九,买坛酒;年三十儿,贴门神儿”……
过年时贴春联的习俗也不尽相同,有些地方在腊月二十八或二十九就已将春联贴上,有的是在除夕这天贴春联,有人则是在正月初一才贴。很多地方春联一般只贴门窗、厨房、猪舍羊圈等地方,但有的农村除了门窗外,在水缸、衣箱衣柜、车辆甚至连织布机、桌椅板凳上也要贴上春联。
拜年的习俗在郑州也有差别,大多数地方的人们是口头互致新年的问候和祝贺,有些地方则为鞠躬拜年,有些讲究传统习俗的地方采用的是磕头、作揖的礼仪,给长辈拜年时,男孩磕头、女孩作揖,称为“磕头礼”。
除了春节、端午节、中秋节等传统节日外,郑州一些农村还曾经时兴“青龙节”、“乞巧节”、“牲口节”、六月过小年等不常见的习俗。
农历二月二,民间传说是龙抬头的日子,俗称“青龙节”。这天,农民要休息一天,不许挑水、动土,妇女不做针线活,怕动刀剪伤了龙体。太阳未出来前,农民用草木灰撒成圆形粮囤,中间放上小麦、大豆、花生、芝麻等,口中念诵“大囤满、小囤流”,祈求当年丰收增产,还用双手拿瓦片,边碰撞边念叨:“拼拼瓦、拼拼瓦,蝎子蚰蜒都没爪”,祈求神灵保佑,使蝎子、蚰蜒、蜈蚣等毒虫不来侵袭。中午饭都是吃捞面条,称为龙须面,祈求捞住富贵和健康。这天人们还做些炒制食品,如炒花生、炒黄豆、爆米花等,有“二月二、吃炒豆”之说。民间认为,这天是东海龙王的生日,煎饼是龙王的胎衣。吃煎饼,是为龙王嚼灾,扔煎饼,是为了掩埋龙王的胎衣。
每年的农历七月初七,为“乞巧节”,在农历七月初六晚上,当地未出嫁的姑娘7人凑成一组,以应“七夕”之数,每人兑面兑物,为织女准备供品。有的买葡萄、石榴、西瓜、枣、桃等7样瓜果,烙7张油馍或糖烙馍,包7碗小饺子,做7碗面条汤,还要单独包7个大饺子,饺子馅由7样蔬菜做成,内包用面做成的7样东西,像针、织布梭、弹花槌、纺花锭、剪刀、蒜瓣或算盘子等。这7样东西,要能代表7位姑娘的心愿。晚上,7位姑娘把供品摆在瓜棚下或清静的地方,焚香点纸,跪在月下向织女祈祷。念完祷语后,姑娘们分吃水果和小饺子,然后把油饼和大饺子放在竹篮内,挂在树上。夜晚,7个姑娘一齐守夜,看守竹篮子,称为“守巧”,目的是防止爱开玩笑的男孩子偷嘴吃,把“巧”(大饺子)偷去。七月七日清晨,天刚刚蒙蒙亮,7个姑娘闭着眼睛,在竹篮内各摸一个大饺子。谁摸出的饺子内包有针、剪刀,谁就是未来的巧手。
农历七月十五,农家称为“牲口节”,此日有许多敬奉耕牛的活动。家家都要蒸羊羔形的白面馍,中午供奉在案桌上,燃放鞭炮庆贺槽头兴旺。农家这天都要停止役使牲口,把供奉后的羊羔馍给牲口吃,也有给牲口喂精饲料的,晚上还要做一锅米汤给牲口喝。民谣曰:“打一千,骂一万,七月十五喝顿小米饭。”
农历六月初一,民间有过小年的说法。这时,麦子刚打下不久,人们在屋中、院内、麦场里摆上供桌,放上馍、桃、李等瓜果,用斗盛满新收的小麦,斗上贴着红色的“福”字,然后焚香燃炮,祈求秋季风调雨顺,五谷丰登。之后,人们高高兴兴地吃上一顿用肉、青菜、粉条、海带做成的“杂烩菜”,大人们在麦场里猜拳行令,孩子们嬉戏打闹,人们尽情地享受着丰收的喜悦。
Ⅳ 说说郑州有啥独特的风俗习惯
正月初五,正月十五,正月二十五,都称为"小年",各有一套说法,一直不大明白,要放鞭炮的专,正月十五不仅是小年还是元宵属节,要吃汤圆的;在正月初一到初十之间只要有亲戚来家里都要"喝茶",就是摆上点心,糕,枣什么的,倒上一杯开水主人陪客人一起喝茶,是礼节习惯.
Ⅵ 郑州有什么民俗
郑州的农村群众将生儿育女称为“得喜”,男孩儿为“大喜”,女孩儿为“小喜”。孕妇将要临盆时,旧时先请接生婆到家做好准备,让产妇坐在小板凳上,下置瓦盆或木盆接衣胞,盆内盛有温水,并放一只鸡蛋和一把锁。婴儿降生后,接生婆用温水给婴儿洗身,让产妇吃盆内的鸡蛋,说是可以再生子,锁则取出来挂在门口,意为锁住婴儿的性命。如果是生了男孩,衣胞埋在大门口,寓意男孩子将来能支撑门户;如果是生了女孩,衣胞则埋在院中树下,意为一朵花。
婴儿出生后,第二天其父要去告知岳母及亲友,称之为“报喜”。报喜时要带上礼品,礼品中包含着报喜的信息。礼品送到岳母家,岳母一看就明白女儿已经生了,并能悟出是男孩还是女孩。生男孩要带烧饼作为礼物,生女孩要带麻糖,有的则是生男孩抱只公鸡,生女孩抱只母鸡。婴儿出生第三天,当事人要向周围邻居赠送喜面条,岳母则拿着鸡蛋、挂面、红糖、大米四色礼物到女儿家“瞧三天”。
旧法接生,因接生婆使用不消毒的剪刀剪脐带,极易感染破伤风,婴儿死亡率很高。在婴儿出生第九天,因为可能感染破伤风的时间已经过去,所以要“祝九”,也有在第十二天庆祝的。这天,亲戚朋友及街坊邻里都来祝贺,主家设宴招待来客。接生婆特别受尊重,要请来并坐上席。姥姥家要送米面、红糖、鸡蛋、小孩衣服等礼物,亲友则给婴儿见面礼。酒席的最后少不了一碗喜面条,客人走时,主家要送些煮熟后染红的鸡蛋“回篮”,称为“喜蛋”,这个习惯已延续多年。
在郑州市郊及农村,解放前还流行婴儿“碰姓”起名的风俗,也有人称之为“闯姓”。婴儿出生后的头天清晨,婴儿的父亲出门后碰见第一个人,不管是男是女,便跪地磕头,让其给婴儿起名,这便是碰姓。最喜欢碰见姓刘、姓程的,因“刘”与“留”同音,认为可以留住孩子的性命,“程”与“成”谐音,认为可以使孩子长大成人。
婴儿满月后,姥姥家要来“叫客”,产妇母子同往小住数日后送回,也叫走满月,此俗相传已久,至今郑州城乡仍很流行。离家时,产妇头上扎根红布条,婴儿头上顶块红布,说是可以避邪。婴儿脸上由姑姑抹上一道黑锅灰,到姥姥家由姨擦掉;返回时,姨要在婴儿脸上抹一道白,寓意婴儿长寿。
婴儿满月后有剃胎发的习俗,又叫“绞发”、“落胎发”,是满月礼中重要的一项。《东京梦华录》记载:“浴儿毕,落胎发,遍谢坐客。”剃满月头要保护囟门,不能把头发全剃光,称为留胎毛。有道是“身体发肤,受之父母”,剃下的胎毛不会扔掉,有的父母将其收藏,有的缝在婴儿的枕头上,有的做成胎毛笔,作为永久的纪念。
此后,每年到了孩子生日这天,父母都会在早上给孩子煮鸡蛋吃并染红,因鸡蛋为圆型,寓意孩子一切圆满,农村还有孩子生日吃鸡蛋“骨碌骨碌运气”的说法。中午则给孩子做面条吃,称为“长寿面”,但生日这天忌吃玉米粥,因为郑州土语称玉米粥为“糊涂”,寓意不让孩子犯糊涂。
生子不易,养子更难,每个做父母的都希望子女能健康顺利地长大成人,但不是每个孩子都能避免灾祸。为了使孩子平安成长,人们便想出各种办法消灾祈福。
郑州城乡都有认干亲的习俗,称为“认干爹干妈”。有的农村婴儿认碰了姓之人为干亲,有的认子女众多之人为干亲,城里人多是找亲戚朋友中相好的人家认干亲。行认干亲礼时要给干亲送面条、点心,给干娘做一条不缝裆的大腰裤。认干娘时,把婴儿放在大裤子里,从裤裆里漏出,意为干娘所生。干娘要给婴儿脖子上挂一个刻有“长命百岁”的长命锁,等其长到12周岁时,再由干娘打开。
除了认干亲外,还有给小孩吃“百家饭”、穿“百家衣”的习俗,寓意小孩吃了百家饭、穿了百家衣像卑微的乞儿,容易养活。
婴儿出生后,特别是数世单传之家,孩子的奶奶、爷爷向左邻右舍报告喜讯时,会向人家要块布,拼成百家衣。特别是姓“刘”、“陈”、“程”者,这些姓氏的谐音都是吉利之语,所以这些人家的一块旧布头,老人们会高兴地收下。布块的大小花色不讲究,但以蓝色为好,因“蓝”谐音“拦”,寓意有蓝色的布块,妖魔鬼怪就收不走孩子。
缝百家衣的讲究也很多,像布纹的走向、拼图等,都有约定俗成的规矩。衣服不能在胸前开口,要做成偏开口的大襟衫,也叫道袍衫。这种衣服常在底襟处留个口子,称藏魂处,待孩子满月后,由母亲缝住,寓意孩子的魂灵已留在了母亲的身边了。
郑州民间还有给孩子吃百家饭的风俗。农历正月初一,长辈抱着婴儿,手拿破碗,佯装乞丐沿街乞讨。乞讨的人家以100家为宜,然后将讨来的馍、菜、米烩在一起,煮成稀饭,让孩子吃下,寓意这样孩子就受到百家的庇护,免除灾难。吃过百家饭后,长辈要蒸100个铜钱大小的麦面馍,用篮子挎上,沿村庄或街道行走,遇到小孩,就送一个馍。馍发完后,灾难也就让别人嚼完了,自己的孩子就会平安长大成人,俗称“嚼灾”。
喜庆祝寿乐天伦
为老人祝寿的习俗由来已久,根据老人年龄的不同,祝寿的名目也不同。
古时按甲子、乙丑、丙寅纪年,60年一个花甲,人活到60岁,称为花甲之年。河南人习惯把60岁作为正式祝寿的起点,民间有“不到花甲不庆寿”的说法,60岁之后的每五年称作“小寿”,每十年称为“大寿”。
祝寿多按虚岁提前一年,59岁做60大寿,69岁做70大寿。做过寿后,往后就不能间断,平常小庆,整十岁大庆。旧时风俗,有做99寿者,谓之“白”寿,意为百岁缺一。百岁老人往往不言百岁,而只言99岁,取“九十九,活不够”之意。
一般家庭在老人每年的生日都要庆寿,但规模比较小,一般是后辈们聚在一起,摆上酒席庆贺一下,出嫁的闺女购置寿糕、将馒头蒸成桃形的寿桃回来孝敬老人。如今,农村地区也接受了新兴的祝寿形式,给老人送生日蛋糕,但很多人避讳“吹灯拔蜡”这类不吉利的词,不在生日蛋糕上点蜡烛。不过,给老人祝寿时,“长寿面”一直是不可缺少的食品,子女要把自己碗中的面条向老人碗中添一些,谓之“添寿”。
从老人60岁时开始,有些家庭会举办规模较大的庆贺活动,称为“大庆”。大庆时,有的儿女还请来专业剧团唱戏、演电影、请人说书助兴。
有些地方的祝寿仪式在早晨,有些地方则在中午。这天,亲戚朋友要来祝贺,主人设宴招待来客。为老人祝寿,客人亲友均要馈赠礼品,所送之礼叫“寿礼”,如果是挂面称为“寿面”,鸡蛋称为“寿蛋”,红糖称为“寿糖”。贺寿人有送寿幛、寿匾者,但切忌送钟表,因送钟与“送终”谐音。
寿日这天,屋内张灯结彩,中间摆上方桌,桌上点燃两支红蜡烛,摆满寿果、寿酒、寿鱼等,墙上挂着寿星图、红色寿幛和上写着“福如东海长流水,寿比南山不老松”的寿联。祝寿前要鸣放鞭炮,老人穿戴整齐,坐在上首。晚辈们均整其衣冠,依次给老人磕头,恭敬地向老人献上寿果和寿蛋,老人则把这些食品分给众人同吃,参加寿宴时吃东西俗说是替老人“嚼灾”。然后人们祝酒、品菜,共享天伦之乐,欢声笑语溢满寿堂。
老人到了66、73、84的年龄,晚辈给父母做的寿就比较特殊了。
按旧俗,有些人做寿不从60岁开始,而是从66岁开始。庆祝66岁大寿,是寿俗中最为隆重的一次,因为这个年龄,占了两个6字,象征着“六六大顺”,老人和晚辈一般对此都很重视。
“六十六,娘吃闺女一块肉”,这种习俗由来已久。父母66岁生日那天,出嫁的闺女回娘家给父母拜寿,寿礼少不了一块肉。这块肉,意味着女儿是父母身上的一块肉,女儿长大了,趁父母生日之时,买肉来报答父母的养育之恩。虽然是买的肉,也象征着是割自己身上的肉。买肉时不能计较肉的多少,须一刀割下来,以示儿女对老人的敬意。有的儿女则购六斤六两肉为父母祝寿,还要蒸小馒头66个,请老人食之,别人不得分食,否则谓之“夺福”。
民间有“七十三,八十四,阎王不叫自己去”的说法,有的老人到了这个年龄,心情比较紧张。做儿女的趁父母生日时,买条活鲤鱼让老人吃。鲤鱼善“蹿”,寓意这一“蹿”,老人就过了难关。这天的早餐,老人一定要吃鸡蛋。鸡蛋煮熟后,女儿在天还未亮时,将鸡蛋拿到麦场上,骨碌几圈后,回家让父母躲在门后吃掉,称为“骨碌运气”,说是吃了这鸡蛋,可以交好运。
祝寿作为一种古老的习俗,表达了人们的美好愿望,增进了长辈与晚辈的感情,体现出浓浓的亲情和中华民族的传统美德。
节日习俗多姿彩
郑州地区的礼仪、风俗,与中原各地的习惯大体相近或相同,但在很多细节上又有明显不同。同类事情的办事习惯、方法、程序,即使在同一地方,甚至同一村庄中也存在差异,形成了“五里不同俗、十里改规矩”的有趣现象。
就说中国人最重视的节日过年吧,过年在郑州是个比较大的概念,有的地方特指除夕腊月三十,有的特指新年正月初一,农村所说的过年则是指农历腊月下旬到正月上旬这段时间的统称。
这样,在过年的时间上就形成了明显的“分水岭”———除夕这天,大部分农村人就开始忙着过年了,很多地方的规矩,是除夕饭吃得越早越好,越早越有福。而城里人仍在正常上班,他们是从正月初一才正式开始过年的。
“吃罢祭灶饭、就把年来办”,农村的传统,腊月二十三祭过灶就着手准备过年了。过年之前这段时间的日程如何安排,多年来也形成了古老的习俗,各个地方流传的有关此类习俗的顺口溜有多个版本,如一些地方流传的是:“二十四,扫房子;二十五,杀肥猪;二十六,蒸馒头;二十七,买豆腐,二十八,剃傻瓜(指理发);二十九,门对(指春联)有;年三十儿,吃扁食儿(指饺子);年初一儿,撅起屁股乱作揖儿(指互相拜年)”。一些地方流传的顺口溜则云:“二十三,祭灶官;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六、去割肉,二十七、杀只鸡,二十八、蒸枣花,二十九、去打酒,大年三十儿捏饺儿,初一撅着屁股乱作揖儿!
Ⅶ 河南郑州 风俗 习惯
1、郑州人爱说‘中’
郑州人情有独‘中’,又于何时流行说‘中’,非独外人,既便河南人也难以说清。全国方言何其多,能够一字诠释一地历史变迁、一字代表一地方言文化的,唯有河南话里的‘中’,全世界也难找出第二个这样的字来。今天,‘中’已成为河南人的口头语,但少有人知道,‘中’字曾经负载的厚重历史、文化积淀、以及骄傲和失落。”
2、“青龙节”
农历二月二,民间传说是龙抬头的日子,俗称“青龙节”。这天,郑州的农民要休息一天,不许挑水、动土,妇女不做针线活,怕动刀剪伤了龙体。太阳未出来前,农民用草木灰撒成圆形粮囤,中间放上小麦、大豆、花生、芝麻等,口中念诵“大囤满、小囤流”,祈求当年丰收增产,还用双手拿瓦片,边碰撞边念叨:“拼拼瓦、拼拼瓦,蝎子蚰蜒都没爪”,祈求神灵保佑,使蝎子、蚰蜒、蜈蚣等毒虫不来侵袭。中午饭都是吃捞面条,称为龙须面,祈求捞住富贵和健康。
3、郑州方言
郑州方言属于中原官话郑开片,是居住在市区的大多数人中通行的地方话。郑州市区方言内部略有差异,大致可分为新老两派。老派分尖团,口语中儿化音、u化音较多,新派不分尖团,儿化音向北京音靠拢,u化音明显减少。老派主要分布在管城区,即原城关所在地,新派主要分布在金水、中原、二七等区。
4、郑州人的主食以面食为主,面食中又以白面(即小麦面)食品为主。
粗粮面只作为营养搭配和调剂口味,需求量较小。常见的面做食品有馍(馒头)、菜馍(又叫菜蟒或菜龙)、油卷、包子、烙馍、油饼、菜盒、烧饼、油条、炸菜角等等。郑州人特别喜欢吃面条,面条的种类很多,有汤面条、捞面条、炸酱面条、卤面条、炒面条、牛羊肉烩面条等等。郑州人的副食即佐餐菜肴主要有五大类:肉菜类、青菜类、食用菌类和豆制品及蛋类。
5、黄帝故里拜祖大典
每年农历三月初三,新郑市举行黄帝故里拜祖大典来祭拜黄帝。在春秋战国时期的《竹书纪年》和汉代的《史记》等历史典籍中有三月三登新郑具茨山(俗称“始祖山”)朝拜黄帝的记载。2008年6月7日,新郑黄帝拜祖祭典被中国国务院列为国家级非物质文化遗产。
Ⅷ 郑州习俗
我也是老师布置的作业
近代以来,特别是辛亥革命推翻帝制以后,郑州的岁时习俗同全国一样,追新慕异,去土求洋,革除陈规陋习,发生了很大的变化。不过这种社会风尚革新影响仅限于大、中、小城市,对于农村则影响甚微。
1912年1月1日,孙中山任临时大总统,于南京宣布中华民国成立,各省都督在南京开会,通电全国,决定使用公历,把农历正月初一叫做“春节”,把公历1月1日叫做“元旦”,并以临时大总统就职之日,作为民国建元的开始。
民国改元,在民主共和观念的影响下,以帝王为中心的国家庆典、忌辰等彻底废止。一些新的节日和纪念日产生,郑州政界及各行各业也开始实行由民国政府规定的节日,4月5日是“植树节”(1929年把“植树节”改为3月12日,这一天是孙中山先生逝世纪念日),8月27日是“教师节”等。
在民国官方规定的节日里,新年元旦是一个重要的节日,因为这是新的一年的开始。据郑州政界、商界、教育界几位八九十岁的老人讲,因郑州距北洋政府的国都北京很近,信息灵通,对这个节日很重视,官署(政府部门)要举办团拜、集会活动。公共事业单位仿京城办法,都要放假休息,以示庆祝。商家字号门前要悬挂彩旗,主要街衢要搭彩色牌楼,西关大街、德化街、大同路上用松柏树枝和各种彩花搭起的牌楼最为壮观。各种商贩、艺人云集街心广场(现二七广场)和老坟岗,这里不仅有各类商品、小吃摊,还有丰富多彩的杂耍、戏剧表演供民众游乐,街头巷尾一时热闹至极。这个节日的庆典活动以其庄重、热烈的气氛,从形式到内容都体现了现代节日的习俗,使郑州城内的市民耳目一新,因此逐渐流传开来并被市民接受,成为新式的城市民俗。
民国时期,郑州岁时习俗的变化,还表现在城市逐渐流行西方星期日休息的习俗,但只限于郑州的中上层社会,诸如机关、学校、洋行等,1915年(民国四年)郑州开始实施暑寒假,学校暑假以50天为限(自7月5日至8月15日),春节前10天为寒假起始,计30天止。而穷苦的劳动人民还是循例在端午、中秋、春节三个传统节日喘口气,歇几天。
近代社会的变迁,也使传统的岁时习俗内容发生了一定的改变。传统习俗中一些落后、迷信的内容逐渐被科学文明的内容所取代。原有的祭祀鬼神、消灾辟邪的种种迷信内容被取消,如政府将清明节改为植树节,届时官府人员赴郊外植树造林。虽然这只是应景举动,但还是在一定程度上起到了移风易俗的作用。七夕、重阳、冬至祭天等习俗,到民国时也逐渐被淡漠。甚至人们最为重视的春节,也受到了很大的挑战,不仅革除了春节当中的许多旧俗,尽量淡化、简化不必要的仪式,比如拜年时,亲朋好友之间免去了叩头跪拜之礼,改用鞠躬、握手的礼仪,邮政拜年、贺卡拜年也开始在社会上流传起来。
月季花会
5月1日至5月20日
每年这一时间,郑州都将举办月季花会。不仅有主办单位拿出的各色月季花,而且城中百姓也可以把自己家里培育多年的名品拿出来,届时满城皆花,公园、街巷处处都是美丽的鲜花,香气馥郁。
中国郑州国际少林武术节
9月1日至9月5日
河南民风尚武,少林寺的功夫更是天下扬名。本着“弘扬中华武术,扩大对外开放,促进经济发展”和“以武会友,共同进步”的宗旨,郑州市每年举办国际少林武术节,郑州和登封是武术节的主要场所。
武术节期间,将举办规模宏大、隆重热烈的迎宾仪式、大型文体表演、少林武术精英擂台赛、文艺演出、旅游观光等活动。这时既能欣赏明星荟萃的文艺表演,又能看到各路高手在擂台赛上展露绝技,还能游览郑州、登封的各处景点。
炎黄文化旅游节
农历2月29-2月3日
在黄帝故里——新郑市具茨山黄帝大宗桐举行朝拜大典,然后瞻仰轩辕庙、嫘祖洞、拜华盖童子处、风后城,观看民间文艺表演。