中国国家地理中国土豆课件
① 中国什么地方盛产土豆。
其实在中国有很多好产土豆的地方.主要看你要来种植还是来销售的..也看看你住的地方离下面产的地方远海还是近 甘肃定西盛产土豆,当地人多称“洋芋”,是当地的主食之一。2006年4月上旬甘肃定西当地政府向中国农学会特产经济委员会提出申请,命名该县为“中国马铃薯之乡”。4月6日中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会副主任兼中国特产报社社长刘真、中国农学会副会长兼秘书长孙翔等一行5人来定西县实地考察论证后,报请中国农学会特产经济专业委员会审定,同意命名定西为“中国马铃薯之乡”。
河北省承德市围场满族蒙古族自治县是全国重点马铃薯(土豆)培育基地与出口基地,中国薯菜之乡,京津薯菜供应基地。这里的土豆品种多,薯质好,主要供应北京,另则是经天津港出口日本,韩国。
山东滕州素有“鲁南粮仓”之称,农作物有323个品种,动物有145个品种。被国家和山东省列为商品粮基地、优质蔬菜基地,是全国最大的蔬菜集散地和“青山羊基地。 黑龙江省则是全国最大的土豆种植基地。 普通栽培种土豆由块茎繁殖生长 , 形态因品种而异。株高约 50~80 厘米。茎分地上茎和地下茎两部分。块茎圆、卵圆或长圆形。薯皮的颜色为白、黄、粉红、红或紫色;薯肉为白、淡黄或黄色。由种子长成的植株形成细长的主根和分枝的侧根;而由块茎繁殖的植株则无主根,只形成须根系。初生叶为单叶 ,全缘 。随植株的生长,逐渐形成羽状复叶。聚伞花序顶生,有白、淡蓝、紫和淡红等色。浆果。 世界各地马铃 薯 的栽培技术因地理气候条件不同而异。主要利用块茎进行无性繁殖。为避免切刀传染病毒 (纺锤块茎、X和S花叶病毒)和环腐病,应选用直径为 3~3.5厘米的健康种薯进行整薯播种。土豆最易感染病害,真菌病有晚疫病、疮痂病、早疫病。细菌病有环腐病、青枯病。病毒病有花叶病、卷叶病、类病毒病以及支原体病害等。虫害有块茎蛾、线虫、地老虎和蛴螬等。大部分栽培品种是通过杂交育种选育成的。鉴于普通栽培种土豆品种资源的贫乏,近年来尤其重视综合土豆的近缘栽培种,包括普通栽培种及二倍体栽培种的染色体组,以利于选育高产、高抗和高淀粉、高蛋白质含量的新品种
② 有关土豆的资料
有关土豆的资料如抄下:土豆学名是马铃薯,拉丁名“土豆”是通称,个别地区叫洋芋,英文为,在法国,土豆被称为“地下苹果”。
茄科茄属一年生草本。学名马铃薯,另有俗称洋芋、山药蛋、薯仔(广东、港澳地区惯称)、地豆子、地蛋(山东人惯称)、地瓜(江苏徐州自连云港一带尤其是中间的新沂等市县的惯称)。块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物。
③ 宁海胡陈土豆种子那里出的
我们伟大的祖国有960万平方公里,地大物博,土地肥沃,美丽富饶。南有西双版纳的热带雨林,北有大兴安岭的原始森林。南方以热带季风气候和亚热带季风气候为主,夏季炎热多雨,冬季热带季风气候区域气候温暖,亚热带季风气候区域气候寒冷;而北方以温带季风气候和温带大陆性气候为主,夏季炎热多雨,冬季寒冷干燥。
因此,根据土豆(马铃薯)的生长习性,北方最适宜种植土豆,且土豆品质最好。
一、克山土豆,黑龙江省克山县特产,中国国家地理标志产品,克山县被国家确定为“中国马铃薯种薯之乡"。在东北也流传一句话"克东的腐乳,克山的土豆”。
二、中国土豆之乡——定西市安定区。那里气候冷凉,昼夜温差大,土层深厚,马铃薯生产与当地雨热同期,具有得天独厚的区域优势,国内外专家普遍认为定西是全国乃至世界范围内最好的马铃薯种植区之一,2001年被中国农学会命名为“中国马铃薯之乡”。
三、山西长治市平顺县东南山区的土豆很好,个头适中匀实,口感沙面,蒸煮炒烤,味道俱佳,在周边县市享有盛名。
“南有婺源油菜花,北有岚县土豆花。”这句话说的就是岚县的土豆。岚县被誉为“山西土豆第一县”。此外,现在有“娄烦土豆”、五台“台殊”土豆、蒲县“昕源”土豆、河曲“西口源”等土豆品牌也在山西省及周边地区小有名气。
④ 土豆是从哪里传入中国的
土豆是华侨从东南亚一带引进中国的。17世纪时,马铃薯已经成为欧洲的重版要粮食作物并且已权经传播到中国,马铃薯传入中国只有三百多年的历史。
由于马铃薯非常适合在原来粮食产量极低,只能生长莜麦(裸燕麦)的高寒地区生长,很快在内蒙古、河北、山西、陕西北部普及,马铃薯和玉米、番薯等从美洲传人的高产作物成为贫苦阶层的主要食品,对维持中国人口的迅速增加起到了重要作用。
马铃薯产量高,营养丰富,对环境的适应性较强,现已遍布世界各地,热带和亚热带国家甚至在冬季或凉爽季节也可栽培并获得较高产量。
(4)中国国家地理中国土豆课件扩展阅读
土豆的渊源及发展
“马铃薯”因酷似马铃铛而得名,此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。中国东北、河北称土豆,华北称山药蛋,西北和两湖地区称洋芋。
江浙一带称洋番芋或洋山芋,广东称之为薯仔,粤东一带称荷兰薯,闽东地区则称之为番仔薯,在鄂西北一带被称为“土豆”。
马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培史最早可追溯到公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。16世纪中期,马铃薯被一个西班牙殖民者从南美洲带到欧洲。那时人们总是欣赏它的花朵美丽,把它当作装饰品。
⑤ 中国土豆产地分布有哪些省份
土豆的主产区是西南山区、西北、内蒙古和东北地区,我家在西北那边,土豆价格也不高版。每年我最喜欢的就权是:1.粗粉条(菜用型),猪肉大白菜还有粉条一起炖,很好吃,而且价格也适中,粉条买20块钱的能吃很久的(我们是3-4人吃饭)2.还有土豆粉(淀粉加工型),是把土豆用机器压成粉,有点类似于牛肉粉面那种,吃起来有弹性有嚼劲,味道很好,河南人会这样手工制做。 北方的土豆价格要低廉一点,但是南方的价格就相对来说比较高了。
⑥ 你知道哪里产的土豆最好吗
土豆,也称马铃薯、洋芋等,各个地方的叫法都不一样,华北人叫“山药蛋”、岭南人多称“薯仔”……土豆的吃法多种多样,炖、炸、煎、炒、煮都可以,味道非常美味。我国的土豆是世界种植面积最大的国家,各个地区都有种植,大家吃过的土豆哪里的最好吃呢?
沽源马铃薯
沽源马铃薯产自河北省张家口沽源县,被授予“中国马铃薯之乡”。
特点:块茎大,品质优,质量好,皮色光滑。
沽源县,北靠内蒙古、东依承德、南邻北京、西接大同,每年5-9月份是当地土豆等农作物播种生长和收获期。据相关部门统计,沽源县2019年土豆的种植面积31万亩,截至目前,产量共计95万吨,产值10.5亿元。
⑦ 张家界天门山你知道怎么玩吗
丫丫四月刚从天门山玩回来,正好可以给大家建议。
天门山有几个世界第一,游玩一次刚好都能体验到。
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⑧ 马铃薯主产区
别名:马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋
使用提示:每次中等大小1个(约130克)
土豆(黄皮)知识介绍:土豆属茄科,多年生草本块茎类蔬菜。土豆呈椭圆形,有芽眼,皮有红、黄、白或紫色,肉有白色或黄色,淀粉含量较多,口感脆质或粉质。它原产于南美洲高山地区,十八世纪传入我国,各地均有栽培,全年都有供应。土豆与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。在法国,土豆被称作“地下苹果”。土豆营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号。黄皮土豆外皮暗黄,内色呈淡黄色,淀粉含量高,品味较好。
土豆的品质要求,以体大,形正并整齐均匀;皮面光滑而不过厚,芽眼较浅而便于削皮;肉质细密,味道纯正;炒吃时脆,油炸的片条不碎断者质佳。土豆(黄皮)营养分析:1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
2. 宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生;
3. 降糖降脂、美容养颜:土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用;
4. 补充营养、利水消肿:土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。