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中国国家地理标志茶叶

发布时间: 2021-02-15 02:25:03

⑴ 婺源绿茶是哪一年成为国家地理标志げ返

2008年婺源绿茶获得地理标志产品保护
参考新闻资料:
名城有茶绿久远
江西婺源绿茶地理标志产品保护工作成效显著
□ 本报记者 龚琛虎
新的世纪,婺源绿茶谱写了发展的新篇章。近年来,婺源县先后被评为中国茶叶出口第一县、全国重点产茶县、中国十大特色产茶县、江西十大产茶县之首、全国首批绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地县。然而在上世纪90年代,婺源绿茶还因未能及时调整经营和管理模式,险些被市场淘汰,产业陷入前所未有的低迷时期。2008年,随着婺源绿茶获得地理标志产品保护,其产业发展又迈上了新台阶。
“中国绿茶金三角”核心产区之一的江西省婺源县,地处皖、浙、赣3省交界的中亚热带,全年气候温和,雨量充沛,空气湿润,无酷暑严寒,因为地处山区,林木茂盛,辐射蒸腾面较大,极易形成雾,“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”便成了婺源显著的气候特点,茶树在这种环境下有利内含物的形成,得天独厚的地理条件和生态环境造就了婺源绿茶的高品质与独特性。据中国农业科学院茶叶研究所2005年的检测结果显示,婺源绿茶的水浸出物含量高出国家《无公害食品 茶叶》标准(≤32%)的4.03~8.15%,居全国绿茶水平之上,儿茶素指数为全国同类茶叶之最高。
江西婺源绿茶“颜色碧而天然、口味香而浓郁、水叶清而润厚”,早在唐代著名茶叶专家陆羽所著的《茶经》一书中,就有“歙州(茶)生婺源山谷”的记载,宋称绝品,明清入贡,1915年荣获巴拿马万国博览会金奖,一时风光无限,与西湖龙井、苏州碧罗春等并称“中国十大名茶”。优异的品质,使婺源绿茶产业一直以来成为婺源的支柱产业之一。
进入21世纪,婺源县政府意欲重塑婺源绿茶辉煌,明确把茶产业列为县域3大支柱产业,在激烈的市场竞争中摸索绿茶产业发展道路。婺源县质监局积极响应,明确了服务地方支柱产业工作重点,提出了标准化管理为基础、质量提升为抓手、大力推进婺源绿茶地理标志产品保护的工作方针,及时调整工作方向,克服人力、财力资源紧张的困难,在全县范围内开展婺源绿茶现状普查调研,并向县政府及县领导提交了分析报告4份,建议从统一标准、市场整顿、龙头带动、示范区建设、地标推进等方面规范市场,提升品质。
在得到县委、县政府主要领导的肯定与支持下,婺源县质监局联合县茶业局、茶叶协会等部门和专家依据质量要求、管理体系、标识与销售、生产技术规程、加工技术规程、生产技术规程6部分起草了《婺源绿茶》江西省系列地方标准,并于2006年10月获江西省质监局批准发布,为申报地理标志保护产品奠定了基础;2007年,婺源县政府启动婺源绿茶地理标志产品保护申报工作,成立婺源绿茶申报地理标志产品保护工作领导小组,2008年10月,该产品顺利地被国家质检总局批准为地理标志保护产品。
同时,婺源县政府采纳县质监局的分析报告建议,先后发布《婺源绿茶地理标志产品保护专用标志使用管理办法》、《婺源县整顿与规范茶叶市场工作规划(2008~2010)》、《婺源县整顿和规范茶叶市场工作方案》(2008、2009、2010年版)。婺源绿茶从此走上了标准化、规范化、品质化、规模化发展的道路。为从源头上保证婺源绿茶的纯正品质,婺源县质监局还先后代为起草了《婺源绿茶地理标志产品保护管理办法》及《关于婺源绿茶地理标志产品保护专用标志申请使用工作的通知》等县内规范性文件,并每年开展婺源绿茶地理标志产品保护专项整治等活动,切实加大了地理标志保护产品的后续监管力度。
据不完全统计,婺源绿茶实施地理标志产品保护以来,已为婺源绿茶产业提高附加值30%以上。婺源茶产业年产值从2005年的2.16亿元增长到2011年的8.5亿元,增幅达到近4倍,茶园面积从2005年的8000余公顷发展到如今的10000余公顷,茶叶年产量从最初的5000吨左右增长到2010年的8200吨,年加工贸易量从1.25万吨增长到了2.6万吨,年出口创汇从不足500万美元猛增到了2010年的2000万美元,农民人均年茶叶收入也由520元增长到了1250元。《中国质量报》

⑵ 十大名茶都是出自哪些地方的

1、庐山云雾茶——中国江西省九江市的庐山

庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。

茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。

通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡。

2、龙井茶——浙江杭州西湖一带

龙井茶(Longjing Tea),浙江省特产,中国国家地理标志产品。

特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。

2001年,国家质监总局正式批准“龙井茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。

3、六安瓜片——安徽省六安市大别山一带

六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。

六安瓜片,为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。

去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。

4、黄山毛峰——安徽省黄山(徽州)一带

黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。

每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。

5、安溪铁观音——福建省泉州市安溪县

安溪铁观音是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省泉州市安溪县。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称。

据载,安溪铁观音茶起源于清雍正年间(1725一1735年)。安溪县境内多山,气候温暖,雨量充足,茶树生长茂盛,茶树品种繁多,姹紫嫣红,冠绝全国。 安溪铁观音茶,一年可采四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春茶为最佳。


6、信阳毛尖——河南省信阳市

信阳毛尖主要产地在河南省信阳市浉河区西部的浉河港、董家河、吴家店乡的深山区、南部东双河、柳林、李家寨、谭家河、十三里桥以及平桥区的平桥镇等乡镇的部分高山区和浅山区。

清光绪未年(1903-1905),原是清政府驻信阳缉私拿统领、旧茶业公所成员的蔡祖贤,提出开山种茶的倡议。

当时曾任信阳劝业所所长、有雄厚资金来源的甘周源积极响应,他同王子谟、地主彭清阁等于1903年在信阳震雷山北麓恢复种茶,成立“元贞”茶社,从安徽请来一名余姓的茶师,帮助指导茶树栽培与制作。

7、碧螺春——江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山

洞庭碧螺春茶产于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山。太湖辽阔,碧水荡漾,烟波浩渺。

洞庭山位于太湖之滨,东山是犹如巨舟伸进太湖的半岛,西山是相隔几公里、屹立湖中的岛屿,西山气候温和,冬暖夏凉,空气清新,云雾弥漫,是茶树生长得天独厚的环境,加之采摘精细,做工考究,形成了别具特色的品质特点。

8、都匀毛尖——贵州都匀市

都匀毛尖, 中国十大名茶之一。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。都匀毛尖“三绿透黄色”的特征:干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。

9、武夷岩茶——福建武夷山

武夷岩茶为乌龙茶类,有茶中之王的美誉,产于福建“奇秀甲东南”的武夷山,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品,中国十大名茶之一。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间,其中著名的以大红袍享誉世界。

10、大红袍——福建武夷山

大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。

除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。

大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活 、甘、清、香。

⑶ 易武茶是中国地理标志产品吗

是的。
易武抄普洱茶是产于袭云南易武的一种茶叶,俗话说,班章王,易武后。意思是说易武山头出的茶则口感细腻,像温柔的皇后。
易武老树茶是标准的大叶种茶,具有条索黑亮、较长、泡条,汤色金黄,苦涩较轻、香气较好,汤中带甜,汤质较滑厚、回甘较好、陈化较快等特点,由于矮化和长于山林的特点,山野气韵不同寨子的有所区别。

⑷ 裸花紫珠是不是中国国家地理标志产品

经查,裸花紫珠这种植物不是中国国家地理标志产品。中国国家地理标志是对地版方产品的认定和权保护。这种植物,具有消炎解毒功效,在中国多分布于两广、福建、江西、海南地区的丘陵地带,分布很广,不具备地理标志要求的特殊性、唯一性。具体详情,请去官网查询:

中国国家地理标志产品保护网

⑸ 这是什么茶

茶叶盒子上面抄 写着 龙井袭茶

龙井茶 (产于浙江杭州西湖一带的绿茶)

龙井茶,浙江省特产,中国国家地理标志产品。

特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。

2001年,国家质监总局正式批准“龙井茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。

⑹ 茶叶中的中国红指的是什么茶,属于哪一类茶

茶叶中的中国红指的是六堡茶,属于黑茶类。

六堡茶选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。

喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟,六堡茶业界认为,必须以“中国红”的文化韵味和民族特色为准则,使六堡茶走上复兴之路。

(6)中国国家地理标志茶叶扩展阅读:

六堡茶和普洱茶一样,是“可以喝的古董”,存放时间越长品质越好,因为久藏的茶叶会产生一种有益于人体的金色菌类孢子——金黄霉菌,俗称“发金花”,这种金黄霉菌分泌多种酶,使茶叶物质加速转化,风味独特。

据《梧州市志》记载,早在清代嘉庆年前后,在马来西亚等地的侨胞中,都已普遍用六堡茶作治病驱痢和解暑的生活饮品。

六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外,所含脂肪分解酵素高于其他茶类,故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油酯的功效,长期饮用可以健胃养神、减肥健身。

六堡茶属于温性茶,除了具有其他茶类所共有的保健作用外,更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化,亦可以空腹饮之清肠胃。

在闷热的天气里,饮用六堡茶清凉去暑、倍感舒畅。六堡茶还具有“三增三抗”的功能,茶能增力、增智、增美,茶能抗衰老、抗辐射、抗癌症。

随着人们生活水平的提高,六堡茶愈来愈受到消费者的喜爱。饮茶有益无害,让“不吸烟、少喝酒、多饮茶、饮好茶”逐渐成为生活的新潮流。

⑺ 正规绿茶是否都有国家地理标志

国家地理标志保护产品,是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。中国六大茶类生长的地域不同,历史发展沿革多变,被收入为国家地理标志保护产品的茶品都是具有地域特色知名度的。
信阳毛尖
产自河北省五云山、金刚台、固始九华山等地,信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。
恩施玉露

产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山,其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉
龙峰茶
产于湖北省竹溪县,龙峰茶外型紧细显毫,色泽嫩绿光润,整碎匀整,净度无嫩茎。龙峰茶属高香型茶叶,香气鲜嫩清高持久,滋味鲜醇甘爽,汤色嫩绿明亮,叶底细嫩成朵。
邓村绿茶
产于湖北省夷陵区邓村乡,品质优异,形美壮实,色润绿亮,栗香持久,味浓鲜爽
古丈毛尖

产于湖南武陵山区古丈县,具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点,具有独特的口感和芳香,被誉为“绿茶中的珍品”。
乌牛早
产于永嘉乌牛镇,外形扁平,味醇气香,色泽翠绿,为茶中珍品。
桂东玲珑茶
产于湖南省桂东县清泉镇铜锣村的玲珑组,玲珑茶紧细弯曲,状若环勾,色泽苍翠,银毫毕露,冲泡后汤色清亮,滋味醇厚。茶形如环钩,奇曲玲珑,又产于玲珑村,故有“玲珑茶”之雅称。
洞庭碧螺春,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。
南京雨花茶
产自江苏南京,雨花茶以碧绿的茶色,清雅的香气、甘醇的滋味闻名。雨花茶冲上开水,水面顿显白毫,茶入水即沉冲泡后茶色碧绿、清澈,香气清幽,品饮一杯,沁人肺腑,齿颊留芳 ,滋味醇厚,回味甘甜,色、香、味俱全,是上等佳品,有止渴、清神、消食、治喘、除烦去腻等功效。
阳羡雪芽
江苏省宜兴南部阳羡,条索紧直有锋苗,色泽翠绿显毫。香气清雅,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底嫩匀完整。以汤清、芬芳、味醇的特点而誉满全国。

⑻ 这是什么茶叶

龙井类茶。来
龙井茶,浙江省自特产,中国国家地理标志产品。
特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。
2001年,国家质监总局正式批准“龙井茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。

⑼ 中国都有什么有名的茶叶吗

平常心,竹叶青。

⑽ 荣获地理标志产品的茶叶有哪些

永春佛手茶,安溪铁观音等

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