吉林省特产中国国家地理标志
『壹』 延吉市有什么特产
延边大米、苹果梨、米酒、延边冷面、瘦猴麻辣烫等。
1、延边大米
延边大米,吉林省延边朝鲜族自治州特产,中国国家地理标志产品。延边水稻同化作用强,异化作用弱,有利于水稻光合物质的积累,稻谷营养物质积累多,生产优质大米的天然条件十分优越。
2、苹果梨
延边苹果梨属于白梨系统,是中国优良品种梨之一,主产于吉林省延边朝鲜族自治州。果形扁圆,果面带有点状红晕,酷似苹果,故名苹果梨。延边苹果梨具有抗寒丰产、果实爽口甜美、品质优良、贮藏性强等特点,素有“北方梨中之秀”的美称。中国各地的苹果梨都发源于此。
3、米酒
朝鲜族爱喝的一种稻米发酵饮料。米酒是招待客人的佳品,如有客来访,主人总要端上碗自家酿制的米酒。这种酒比黄酒的色稍白一点,而且还略带甜味。
4、延边冷面
延边冷面是一道由荞面和淀粉为主要材料做成的菜品,属于面食。是朝鲜族的特色冷面。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
5、瘦猴麻辣烫
瘦猴麻辣烫,全国连锁,始创于20世纪90年代,位于美丽的延边朝鲜族自治州延吉市, 总经理刘青松先生。
长期以来一直致力于餐饮技术的研发和推广,走遍了’全国的大江南北,综合了众家麻辣烫优势,终于研制出一种奇香无比,香而不腻,越吃越香,香辣但吃了不上火的“瘦猴麻辣烫”。
『贰』 【讨论】吉林的品牌白酒哪个好
德誉小六继续为大家分享全国各地知名白酒系列7——吉林知名白酒!让大家久等了,想了解其他省份的,大家可以查看“全国各地知名白酒系列”相关文章。
松花湖酒,吉林省蛟河市,兼香曲酒,以东北高粱、玉米、大米为原料,以无污染的松花湖水为酿造用水,采用传统纯酿固态发酵,精心酿造而成;酒质始终保持香、绵、净、甜四大特点。
吉林还有很当地知名白酒的,如镇赉、吉林茅酒、关东魂、中谊、顶山泉、新怀德等等,这些小六就不一一介绍分析了,留给大家在下方补充吧。
这些吉林美酒中,您又喜欢哪一款呢?可以与小六一起交流哦!
下回分享全国各地知名白酒系列8——甘肃省知名白酒,敬请期待!
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『叁』 来吉林白城玩,这三种特产一定要带回家,为什么都是白城出了名的食物呢
白城市是吉林省所辖的地级市,总面积2.6万平方公里。位于吉林省西北部,嫩江平原西部,科尔沁草原东部。其人均耕地、草原、宜林地、水面、芦苇面积都居吉林省首位。有比较丰富的石油资源、风力资源以及多种矿产资源,境内有世界A级湿地、国家级自然保护区-向海,国家级自然保护区-莫莫格。
2005年向海、莫莫格被国家评为“国家AAAA级旅游景区”。2009年“向海鹤舞”被评为“吉林八景”之一,享有“东有长白,西有向海”之美誉,是吉林的象征。接下来小编就说说去白城玩有哪些特产不容错过。
洮南辣椒
洮南辣椒,系吉林省白城市洮南市的特产,是全国农产品地理标志。洮南市地处中温带大陆性季风气候区。其特点是昼夜温差大,季节性强,春季干旱多风少雨,冬季漫长寒冷少雪,适宜种植辣椒。
自古以来,洮南就有种植辣椒的习惯,辣椒作为商品已有近百年的生产加工历史。洮南辣椒果形为长羊角形和长锥形,个头均匀、皮质厚,鲜红褐色,有光泽。
『肆』 被列为宜昌三宝之首,中国国家地理标志产品的西陵区特产是( ) A.清江野鱼 B.窑湾蜜桔
窑湾乡,宜昌身处西陵区却还称为乡的地方,南望宜昌高新技术开发区内,北靠夷陵区,是现今宜昌容市西陵区唯一的城中乡。它以盛产“窑湾蜜桔”而闻名,被中国农业部命名为“中国蜜橘之乡”和“优质柑桔生产基地”,更被列为“宜昌三宝”之首。1965年以来,窑湾蜜桔就已走出国门,远销加拿大、俄罗斯、美国、英国、德国、东南亚等国家和地区,被外贸部门确定为窑湾蜜桔出口基地。先后获得“中国名牌产品”、“国家地理标志产品保护”称号。
所以答案为B窑湾蜜桔
『伍』 长白山有什么特产
1,朝鲜冷面
朝鲜冷面,俗称朝鲜面、韩国冷面,是以荞面、淀粉、牛肉、辣椒面、胡萝卜等材料制作的食物,其中尤以荞麦面冷面为著称,是驰名国内外的一种深受人们喜欢的朝鲜族传统食品。一般是用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、苹果条,梨条等制作。
2,辣白菜
辣白菜(朝鲜语:김치)是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食,特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。通常和米饭一起食用。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
3,朝鲜族米肠
朝鲜族米肠,是朝鲜族特色美食。采用猪肠、大米、糯米、鲜猪血和时蔬调味制作而成。营养丰富。是延边的特色风味小吃。
(5)吉林省特产中国国家地理标志扩展阅读
长白山主要景点:
1,聚龙泉
聚龙泉是温泉群中水量最大、分布最广、水温最高的温泉,堪称长白山第一泉。它位于长白瀑布北约900米,在落笔峰北倒石堆下侧。
分布面积达1000多平方米,二道白河从温泉群中间穿过。在河流方向的右方,泉口比较集中,有数十处之多,较大泉眼有7处。无数条热流从地底涌出,似群龙喷水,故名聚龙泉,在聚龙泉下部建有“怡神浴”浴池。
2,黑风口
沿北坡登山去天池,在岳桦林带与高山冻原的交界处,不老峰东侧尾端和观景台交汇处,天然形成一豁口,就是闻名长白山的黑风口。
在风口可以饱览长白瀑布的全貌,在这里踞高临下,U形谷尽收眼底。从U型谷底仰视黑风口,黑风口成了城堡的大门,洞开在两座碉堡之间,人称“南天门”。黑风口上常有成群的白腰雨燕出没,断崖绝壁正好是雨燕的巢穴。
『陆』 吉林有什么特色酒
吉林的特色酒有吉林高粱酒。
吉林高粱酒,吉林省吉林市特产,中国国家地理标志产品。
据《舒兰县志》记载,清道光初年,清室望族伯都纳厅于翰林接管了天盛号烧锅,选址舒兰天德乡,创建了“天德盛烧坊”,充分利用当地盛产红高粱和天然山泉水的优势,循清蒸清烧的传统工艺烧制高粱酒。在对“天德盛”的历史进行了更为深入的了解和挖掘之后,他携带自制高粱酒,求见当时的吉林将军景淳秦。景淳秦因此酒产于吉林,纯高粱烧制,且前辈吉林将军曾与康熙共饮,来历非凡,觉得此酒应称:“吉林高粱酒”为妙,并亲自提写了匾额。自此,“吉林高粱酒”的名称得以百年传承。
吉林高粱酒的酿造工艺主要特点是:采用陶缸为发酵设备,具有发酵设备小,散热快,密闭好,易保湿保潮,卫生好,外界杂菌侵入机会少的优点。严选“天德盛壹号”高粱原料,再以大麦豌豆制得中低温三种曲为糖化发酵剂,使酒中既有高粱清香又有豌豆香,区别于其它的白酒,在工艺上采用“三蒸三清”工艺,一清到底,是中国仅有的生产工艺,产出的酒采用按质摘酒,入库酒精度65°以上,分质用陶坛、木酒海贮存,以赋予原酒特殊的香气,储存半年后,再用陶坛存于储酒山洞中,在恒温恒湿的环境中自然老熟,3年以后方能勾兑出厂。以此工艺酿出的吉林高粱酒独具北方高粱酒的香气、酒质,清冽甘爽,酒体醇厚,先烈后甜,饮后舒适,尾净绵长。
吉林高粱酒属于清香型白酒,与同类产品相比较,具备北方高粱酒的特征,它以清香带高粱香,芳香典雅,醇甜柔和,自然协调,尾净味长。独特的三蒸三清工艺,不仅增加了原料发酵轮次和发酵时间,使原料发酵更彻底,还增加了酒的香味,使酒质芳香悦人,绵甜爽净。
2013年03月15日,原国家质检总局批准对“吉林高粱酒”实施地理标志产品保护。
『柒』 长春的特产
1、红石砬小米
红石砬小米,吉林省农安县特产,中国国家地理标志产品。由于小米产地土质呈棕红色和当地被人们称之为“红石砬”,因此,人们就习惯的把当地所产的小米称之为“红石砬小米”。
2、榆树钱酒
榆树钱酒,吉林省榆树市特产,中国国家地理标志产品。榆树钱酒嘉庆十七年(1812年)诞生,已有200年的传奇历史。榆树钱系列白酒,历经7代酿酒大师传承,采纳天下酒艺之精,融汇南北臻酿之美。
3、五味子
秋季果实成熟时采摘,晒干或蒸后晒干,除去果梗及杂质。唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故有五味子之名。五味子分为南、北二种。
4、鲶鱼
分种较多,常见有鲶鱼(土鲶)、大口鲶鱼、胡子鲶(塘鲺)、革胡子鲶(埃及胡子鲶)客家俗称塘滑鱼。鲶鱼,动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-鲶科-鲶属-鲶鱼种。嘴上共4根胡须,上长下短,肉食性,多为野生,对水质要求不高,可人工养殖。
5、德惠肉鸡
吉林德惠是远近驰名的“中国肉鸡之乡”,当地建有的龙头企业是吉林德大有限公司,其产量及加工能力居全国之首,德惠市位于吉林省中北部,自然资源丰富为发展畜牧业提供了得天独厚的有利条件,96年被国家命名为“中国肉鸡之乡”。
『捌』 吉林特产享誉全国,你知道都有哪些么
吉林省特产有哪些?
吉林特产作为“山珍海味”中“山珍”的代表
是不可多得的送礼佳品
人参、灵芝、鹿茸、木耳、雪蛤、鹿肉等
吉林特产享誉全国
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吉林人参
人参,又名"人?",俗称"棒槌",属五加科多年生草本植物,为驰名中外的珍贵药材,被人们称为"百草之王",是闻名遐迩的"关东三宝"(人参、貂皮、鹿茸角)之一。吉林人参以品质上乘、产量大而被誉为中国人参的正宗。
松花江大米
松花江大米是长春的特产,长春市位于松辽平原中部的松花江流域,土质肥沃,降水丰沛,盛产优质水稻。
长白山灵芝
长白山灵芝是多孔菌科类植物,在灵芝分类里属于赤芝,因其生长在长白山中的柞木(又称:柞栎或蒙栎)上而得名。子实体为一年生,木栓质,形状不规则,味奇苦,性平,无毒。
长春老茂生糖果
长春市老茂生食品厂生产的系列糖果,以香甜可口、营养丰富、老少皆宜的特点而饮誉海内外,它的前身是老茂生糖果,历史悠久,种类繁多。名牌产品有红梅牌白冰糖、红梅牌人参软糖、红梅牌鹿茸软糖和银盾牌菠萝奶糖等。
鼎丰真糕点
长春市鼎丰真糕点已有60余年历史,风味独特,驰名各地。其中最奇特的有:萨其玛,满族传统食品,外形美观,色泽鲜艳,酥松绵软,有蛋香味;冰蓼花,传统油炸点心,其特点是内部起发均匀,甜脆可口易融。
真不同酱菜
真不同酱菜是吉林省长春市特有的特色酱菜,不同酱菜列入吉林菜谱的有40种,其中真不同酱肉、熏肉、叉烧肉、砂仁肘子、熏小肚、扒鸡、烧鸡、葱熏黄花鱼、熏牛肉干、真不同南肠菜等12种特别具有地方风味。
吉林红腐乳
吉林红腐乳产自中国吉林长春。它颜色艳丽,气味芬芳,咸淡适口,细腻无渣,营养丰富。富含蛋白质、还原糖、氨基酸等营养物质。色泽基本一致、味道鲜美、咸淡适口、无异味、块形整齐、厚薄均匀、质地细腻、无杂质。
高山红景天
高山红景天,是景天科,红景天属、多年生草本植物。主要以根和茎入药。主要成份有红景天甙及对酪醇,此外有淀粉、蛋白质、脂肪、鞣质、黄酮类化合物及微量挥发油,以及铁、锌、锡、钼、锰等微量元素。
吉林鹿茸
吉林鹿茸,关东三宝之一。吉林盛产梅花鹿茸和带血马鹿茸,其中以梅花鹿茸品质最优。主产于吉林省长白山区,取自梅花鹿新生的没有长成硬骨时的嫩角。
黄松甸黑木耳
黄松甸黑木耳,吉林省特产,中国国家地理标志产品。主产于该省蛟河市黄松甸镇及周边地区。由于特殊的种植环境和种植方法,黄松甸黑木耳成分独特,品质优良,被评为中国“全国名牌产品”。
朝鲜族沉藏泡菜
泡菜,古称?,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说,只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜。朝鲜族泡菜与其服装、长鼓一样,是极具民族特色的风味食品。泡菜的品种繁多,选料广泛,即有天然的山野菜,又有常见的农家蔬菜。所用的原料随季节的不同而变化。
福源馆小吃
福源馆是中华老字号食品店,坐落在吉林市繁华的河南街中段,前店后厂,始建于清朝初年。经营品种:各式传统中点、新或西点、生日蛋糕、速冻食品、熟食、饮品、冰点等。
通化猴头蘑
猴头蘑,是吉林省通化的著名特产,产于长白山一带的林区。猴头蘑是一种营养价值极高的食用菌类,是一种名贵的菌类,与燕窝、鲨鱼翅并称为酒宴三珍。
吉林茯苓
茯苓,药用部位是多孔菌科真菌茯苓的菌核,具有利水渗湿,健脾,安神的功效,还可以制作成粉状用来女士爱好的美白面膜。古人称茯苓为“四时神药”,因为它功效非常广泛,不分四季,将它与各种药物配伍,不管寒、温、风、湿诸疾,都能发挥其独特功效。
林蛙油
中国长白山林蛙又名蛤什蟆,香港、广东人均称为雪哈,属于珍稀两栖动物,春天,林蛙从河里出来,到池塘里进行繁殖,之后到树林里捕食昆虫。直到深秋逢雨天,它们返回河里冬眠。是我国著名的集药用、滋补和美容于一体的经济蛙种。
『玖』 通化有什么特产
1、集安板栗
集安板栗,吉林省通化市集安市特产,中国国家地理标志产品。集安板栗果肉浅黄色,致密细质、味香甜,2008年3月24日,原国家质检总局批准对“集安板栗”实施地理标志产品保护。
2、辉南大米
辉南大米,吉林省通化市辉南县特产,中国国家地理标志产品。据《辉南县志》记载,“辉南大米”生产种植已有400多年的历史,由于从清太祖努尔哈赤开始一直作为朝廷贡米,其种植技术和生产工艺得到了很好的推广。
3、集安山葡萄
集安山葡萄,吉林省通化市集安市特产,全国农产品地理标志。集安山葡萄具有果粒均匀、颗粒饱满、无异味等特点。集安山葡萄具有出汁率高、色素含量高及干浸出物的含量高等特点。
4、梅河大米
梅河大米,吉林省通化市梅河口市特产,中国国家地理标志产品。 梅河大米产自吉林省梅河口市,这里农业生态环境非常适合水稻种植,使得大米品质极佳,米粒晶莹如玉,米饭清香宜人,软硬适口,冷饭不回生,深受消费者欢迎。
5、柳河山葡萄
柳河山葡萄,吉林省通化市柳河县特产,中国国家地理标志产品。地处长白山龙岗山脉、一统河两岸的柳河县,山葡萄集中种植区域多为沙壤土,表土厚20厘米以上,土壤属于中性微酸,适合各种优质山葡萄种植,是葡萄生长的黄金纬度。
『拾』 东北特产都有什么
1、貂皮
貂皮是中国东北三宝之一,素有“裘中之王”之称。貂皮属于细皮毛裘皮,皮板优内良,轻柔结实容,毛绒丰厚,色泽光润。用它制成的皮草服装,雍容华贵,是理想的裘皮制品。
2、乌拉草
乌拉草(学名:Carex meyeriana),又称靰鞡草,是单子叶植物纲莎草科薹草属植物,主要生长于中国东北长白山脉以及外兴安岭以南(包括库页岛)。
3、抚顺琥珀
抚顺琥珀,辽宁省抚顺市特产,中国国家地理标志产品。琥珀是史前植物分泌物,埋藏在地下,经过高温、高压而形成,被称作树脂化石或松脂化石。其折射率为1.54,硬度为3,易于加工和制作各种工艺雕刻品。
4、阜新玛瑙
阜新玛瑙,辽宁省阜新市特产,中国国家地理标志产品。阜新作为华夏玉文化的发源地,在历史上拥有特殊的地位。阜新因出土了“世界第一玉”和“华夏第一龙”而被国内外考古界誉为“玉龙故乡”、“文明发端”。
5、东北大米
东北大米主要种植于黑龙江省、吉林省、辽宁省的广大平原地区,种植在极其肥沃的黑土地中,吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素,阳光雨露充足,又有纯净无污染的灌溉用水,生长周期一般五个月左右。