高中地理榨菜

① 重慶涪陵產的榨菜和浙江餘姚產的榨菜，哪裡的更勝一籌

涪陵與餘姚的榨菜之爭，已經塵埃落定，作為看客的我們更想知道，哪裡的榨菜更為好吃。

涪陵，是國務院命名的「中國榨菜之鄉」，受原產地保護。說到榨菜，天南地北的人無論你在何處，自然都會想到涪陵。

傳統的榨菜工藝流程要經過十三道工序，隨著工業化的不斷推進，後經改良合並為十道工序，每每到了收菜季節，乘船經過長江、烏江都會看到一幅壯觀的場景，兩岸一排排的晾菜架傲然挺立。有網友在問答中這樣說道「小時候不管冬天多冷，在長江灘上剝菜頭，一分錢一串（兩米）」。涪陵榨菜好吃，源於涪陵人民的辛勞，源於代代相傳的智慧。

② 貴陽市普通高中2013屆高三模擬考試地理答案

參考答案

D C A C B B A D A B B A C
B A C C A A B A D C D D
選擇題解析: 【1-3題考點】考查地球運動意義，地貌形成過程，意在考查學生分析問題的能力。
1.9月17日接近秋分,日落方位為西偏南,因此觀看「卧佛」應該正面對日落，佛頭大致
朝北。故D正確。
2.若想再拍到類似景觀，就意味著是日落且方位大致和9月17日關於夏至日對稱，也就是3月27日前後。故選C。
3.「卧佛」主要由石灰岩構成，石灰岩經由沉積、固結成岩而成，後經地殼抬升接受外力風化侵蝕，形成「卧佛」。故選A。
【4-5題考點】考查洋流對地理環境的影響，意在考查學生讀圖分析問題的能力。
4.蘭薩羅特島位於29°N的大西洋東部，受加那利寒流影響，氣溫降低，水汽接近飽和狀態成霧，故選C。
5. 蘭薩羅特島植被稀少，且位於29°N附近，受西風影響小，地表水缺乏，魚鱗坑主要收集雨水，故選B。
【6-7題考點】考查等值線分布規律，人類活動對地理環境的改造，區域可持續發展。6.
6.根據「高於高值，低於低值」規律，可以推知a的范圍可能是0.4%-0.6%和1.6%-1.8%
，當土壤鹽度超過1.6%時，翅鹼蓬長勢不好，故選B。
7.翅鹼蓬分布在遼河河口的海灘，地勢低平，不適合建港口，地下水位高，鹽度，適宜開墾為耕地，但翅鹼蓬具有觀賞價值和葯用性，故選A。
【8-9題考點】考查地貌成因，聚落的選址與河流地貌的關系。
8.該景觀位於遼寧省東部，位於溫帶季風氣候區，降水集中夏季，河流多集中在夏季，植被為針闊混交林為主，河流地貌發育典型。故選D。
9.該聚落位於凸岸，受自然環境影響大，該區位於山間河流交匯處，河流航運價值不高，選址與寒潮關系不大。故選A。
【10-11題考點】考查自然地理環境的差異性，意在考查學生分析問題的能力。
10.該圖反映的是植被覆蓋度與經度的關系，向東植被覆蓋度波動上升，主要受夏季風影響，故選B。
11.M處植被覆蓋度變高，反映了這里降水較多，結合經度可以推知是賀蘭山區。故選B。
【12-13題考點】考查城市建設對水循環的影響。
12.海綿城市主要是通過改變地表性質進而影響下滲、地表徑流等環節，故選A。
13.海綿城市不僅有生態效益，也有經濟效益，建海綿城市因地而異，側重點也不相同，且需建設城市排水設施。故選C。
【14-15題考點】考查農業的區位因素及其變化。
14.藏紅花本不太適宜在崇明島種植（夏季炎熱），但通過技術改進，得以大面積種植。故選B。
15.輪作主要為了提高經濟收入。故選A
【16-17題考點】考查工業的區位因素，工業對區域發展的影響。
16.釀酒的原料基地在寧夏、甘肅、河南，而釀酒基地位於鄂贛交界處說明選址考慮了水質對釀酒的影響。故選C。
17.釀酒工業可以提供就業崗位，不利於環境質量的改善，故選C。
【18-19題考點】考查人口數量變化及其影響，意在考查學生獲取信息和解讀信息的能力
18.圖中榨菜銷售份額的變化可以從某個側面反映流動人口方向的改變，華南流動人口減少，但仍是人口流入區；銷售份額也反映了華中地區人口略有迴流，且以年輕人為主，有利於緩解華中人口老齡化。故選A。
19.華南流動人口減少，是因為部分工廠外遷，產業調整的結果，並非逆城市化；流動人口減少也能減輕城市流動人口管理成本。故選A。
【20-21題考點】考查區域農業發展中的問題。
20.由表中數據可知，新疆耕地面積增大，且坡度減小，海拔降低；四川平均海拔升高，坡度增大。故選B。
21.由於聚落多形成於自然條件相對優越的地區，佔用耕地大都是質量較好的，新開辟的耕地大都較貧瘠。新疆綠洲地區隨著聚落規模擴大，優良耕地可能被佔用，新增耕地向綠洲外圍環境脆弱地區轉移，再加上新疆耕地面積總體增大，因此易導致荒漠化、鹽鹼化等生態環境問題；四川氣候濕潤，新增耕地坡度明顯增大，海拔升高，說明耕地向山區轉移，會加重水土流失。故選A。
【22-23題考點】考查交通布局及其影響。
22. 本題主要考查交通可達性及其改善程度，二者不同。重慶的交通可達性改善較差而非可達性最差、福州的交通可達性改善的最好而非可達性最好，但發達地區改善改善程度較好。故選D。
23.經濟越發達對快速交通的需求越大，但考慮地形地質、氣候及人口分布、經濟等因素高速鐵路在空間上分布並不均勻，城市越發達，服務范圍隨高鐵擴大也越明顯。故選C。
【24-25題考點】考查人類活動對自然環境的影響，氣象要素改變對農業的影響。
24. PM2.5濃度變化，逆溫起到關鍵作用，這種下冷上熱的逆溫層結一旦形成，空氣無法上下對流，污染物就很難擴散。故選D。
25.PM2.5濃度增大會影響作物進行光合作用，同時霧霾白天會削弱太陽輻射，夜晚也能起到一定的保溫作用而使氣溫日較差減小，大棚因得到的太陽輻射少而溫度降低。故選D。
綜合題參考答案：
26.（17分）
（1）五常屬溫帶季風氣候，雨熱同期，日照時間長，晝夜溫差大，生長期長，有利於水稻生長、發育與成熟，有機質含量高。冬季寒冷，害蟲不宜越冬，病蟲害少，農葯施用量少（5分）。
（2）（河蟹以雜草和害蟲為食，可以減少水稻病蟲害發生，河蟹的糞便為水稻生長提供肥料）減少農葯、化肥的施用量，降低生產成本（2分）；改善農業生態環境，提高水稻品質（2分）；優化農業生產結構（產品結構多樣化），提高土地利用率提高經濟效益）（2分）。
（3）贊成，理由：該地氣候條件適宜水稻生長（3分）；改為水稻田可擴大生產規模，增加水稻產量，提高農民收入（3分）。不贊成，理由：沼澤改為水稻田投入大（3分）；沼澤具有突出的生態環境價值（調節氣候、涵養水源、調蓄洪水、美化環境、凈化水中污染物質、保護生物多樣性等作用），改為水稻田會破壞當地生態平衡，帶來生態破壞、環境污染和自然災害加劇問題（3分）。
27．（18分）（
1）（雅加達為印尼首都、第一大城市，萬隆是印尼第三大城市且旅遊業發達）兩城市社會經濟聯系密切，高鐵可以緩解交通運輸壓力（2分）；沿線地區人口眾多，經濟發達，高鐵上座率高，投資收益大（
2分）；可加強首都雅加達的輻射帶動作用，促進區域社會經濟發展（可加快形成雅萬經濟走廊，進一步帶動周邊地區社會經濟發展）（2分）。
（2）沿線地勢起伏較大（
2分）；（地震、滑坡、泥石流等）地質災害多發（
2分）；氣候濕熱（施工人員易遭受中暑、曬傷、毒蟲叮咬、疫病、瘴氣等危害），多雷暴天氣（
2分），再加上雨林阻隔，施工困難（
2分）。（3）鋼鐵、機械、機車製造、電子通信、管線、建材等與鐵路建設和列車製造有關的部門。（答一點得1分，最多4分）
28.（15分）（1）湖泊水量總體上增加，其中北部顯著增加，南部略有減少（
3分）。 （2）全球氣候變暖，冰雪融水增加（
2分），凍土融化，地下水補給量增大（
2分），區域降水量增多（
2分）。（該區域人口較少，受人類活動影響較小）（3）青藏高原湖泊面積增大（凍土融化），地表濕度增大（
2分）（地表熱容量增大）導致夏季陸地增溫變慢，氣溫降低，（2分）減小了夏季海陸溫差，導致夏季風偏弱，
（近地面氣壓升高，夏季青藏低壓減弱，進而使夏季風減弱）
（2分）東部降水減少。

③ 描寫涪陵榨菜的作文100字

涪陵榨來菜 ，重慶特產，中國源地理標志證明商標。涪陵榨菜是選用重慶市涪陵區特殊土壤和氣候條件種植的青菜頭，經獨特的加工工藝製成的鮮嫩香脆的一種風味產品。 它與法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍並稱世界三大名腌菜，也是中國對外出口的三大名菜（榨菜、薇菜、竹筍）之一。其傳統製作技藝被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。

④ 烏江榨菜工業主導區位因素

烏江榨菜工業主導區位因素是地理位置比較好。

⑤ 榨菜的種植及田間管理一為什麼會空心

榨菜空心現象產生的原因 榨菜屬十字花科芸薹屬芥菜種中以肉質莖為產品的一個變種， 產品主要供加 工榨菜用，榨菜是中國特產蔬菜，由芥菜演化而來，演化中心在中國四川重慶。 主產區為涪陵、萬縣、江津、重慶等地，是四川、重慶的特色蔬菜。 一、榨菜對氣候條件的要求 榨菜對氣候的適應性和抗病性較葉用芥菜差， 其生長期是芥菜類對氣候要求 最嚴的一種，其對溫度要求嚴格，耐寒力較差，喜較濕潤的空氣，莖葉生長與環 境條件和播種時間有很密切的關系。由於各地氣候狀況不同，各地的產量品質等 各方面有著極大的差異，不同播期產生的結果也有很大的差異。榨菜整個生長期 約 150 天，幼苗生長期生長適溫 20℃左右，約需 35 天，蓮座期生長適溫 17℃左 右，約需 40 天，肉質莖膨大期要求生長適溫 8-13℃，16℃以下利於莖膨大，若 氣溫過高或過低土壤乾旱或雨水過多，都不利於榨菜生長。正因為榨菜對氣候環 境的特殊要求，所以成為我國地區性特菜，特產區主要在四川、重慶個別地區。 二、榨菜的栽培狀況 由於榨菜富含維生素和礦物質，含有 16 種氨基酸，風味獨特，深受人們喜 愛。近幾來年隨著消費需求的多樣化，榨菜的需求量越來越大，各地紛紛引種栽 培。現在湖南、湖北有大面積種植。長江下游的上海、南京、杭州等地引種栽培 既有成功的，也有失敗的，只有零星種植。華北、東北也有引種試種，未見詳細 報道。在各地栽培中，由於地理位置不同，氣候上有明顯差異，其種植的榨菜各 地品質也不同，也常出現一些不良表現，如：榨菜內部空心現象，給菜農造成一 定的損失。 三、榨菜空心的原因分析 榨菜空心是榨菜生產中常遇到的生產問題， 這主要是氣候因素和栽培因素造 成的結果，另外病蟲害也能引起空心，主要有以下幾方面原因： 1、 肉質莖膨大期過短 榨菜肉質莖膨期的生長適溫為 8-13℃，16℃以下才 利於莖的膨大，這時期約需 80-100 天，莖才能充分膨大，如果這段時期過短， 細胞未能充分分裂，營養物質貯藏減少，榨菜髓部養分少的薄壁細胞間崩裂，出 現開裂縫，形成空腔，出現空心現象。 2、 光照不足、晝夜溫差小 各種蔬菜生長都需一定的光照強度，如果光 照不足，養分製造不足，不能滿足莖膨大時細胞分裂對養分的需求，莖中心分裂 的細胞很容易破裂，形成空心現象。如果晝夜溫差小，不利於營養積累，莖部細 胞也不能得到充足的養分，易產生空心。 3、 水分供應不均衡，干濕交替 在生產栽培中，榨菜要求適宜的土壤水分 條件。土壤缺水時，榨菜生長緩慢甚至停止，水分充足時，榨菜又迅速生長，在 遇到乾旱時，莖內生長迅速的細胞很容易失水，導致部分細胞破裂，很容易產生 空心現象。尤其在肉質莖膨大期，土地干濕交替或者水分供應不均衡是造成空心 的主要因素。 4、 氮肥使用過多 在栽培中施用化肥偏多，莖部生長較迅速，細胞質濃 度小，質地脆弱，易破裂形成空心。 5、 病蟲害或異常氣候影響 在榨菜生長過程中，如遇到病蟲較重的危害， 植株停止生長或出現異常氣候，如長時期大幅度降溫或降霜，造成生長停止，植 株內部養分發生轉移，易產生空心現象。 6、 抽苔影響 栽培過程中，由於採收過晚，病蟲害的影響，乾旱影響或噴 一些含有一些激素的葯物（如：IAA、NAA、2.4-D、2.4.5-T）都易產生抽苔， 由於抽苔要消耗大量養分，榨菜莖內養分轉移，易形成空心現象。 。
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⑥ 哪個牌子的榨菜好吃

1、烏江涪陵榨菜

烏江涪陵榨菜是涪陵榨菜的一種，榨菜在1898年始見於中國重慶涪陵，時稱"涪陵榨菜"，其口感鮮香脆嫩，回味悠長。其特點是有光澤，菜體脆爽，氣味濃郁鮮香。無論是做湯還是炒制，都非常好吃。不過現在烏江的榨菜賣的的確不便宜。

2、魚泉榨菜

魚泉榨菜產自重慶市萬州區，獨特的環境和地理氣候，造就了魚泉榨菜的優質品質，其特點是有特殊酸味和咸鮮味，脆嫩爽口。雖然經營時間不是很長，靠著好的口碑這幾年異軍突起，全國各地幾乎都能看見其身影。相比烏江的榨菜，魚泉榨菜價格上還算便宜的，口感也還可以。

3、銅錢橋榨菜

餘姚銅錢橋榨菜，產自浙江，可謂是歷史悠久，其主要的榨菜原材料都是來自無公害種植基地，因為有高品質原材料的保證，成就了其榨菜的優質品質，目前銅錢橋榨菜遠銷世界多個國家和地區，受到了更多人的喜愛。主要是經濟實惠，有時超市搞活動才5毛錢一袋。

4、六必居榨菜

六必居始於明朝嘉靖年間，距今已有將近500年的歷史了，其中六必居的榨菜格外好吃，做京城的百年老字型大小，在製作榨菜的選材上尤為重視，六必居的榨菜特點是鮮香爽脆，做工精細。北京人一般就愛吃六必居的榨菜和醬菜。

5、吉香居榨菜

吉香居榨菜產自四川，上乘的產品質量，受到了消費者的喜愛，其榨菜杜天然的口味暢銷全國各地，2002年時就開始出口海外市場，受到了一致好評。

⑦ 小朋友問我為什麼法國,義大利大頭菜、雪菜、榨菜種植面積非常少,怎麼解釋清楚

大頭菜、雪菜、榨菜，主要用於加工製作鹹菜，屬於中國特色蔬菜。法國、義大利之所以專種植面積非常少，主要是屬飲食習慣差異。
例如，法國是歐洲第五大蔬菜生產國，年蔬菜生產總量為350萬噸。其中產量較大的品類為番茄、生菜、胡蘿卜、花椰菜、洋蔥、菊苣、韭蔥、捲心菜等蔬菜。每年約有75萬噸的法國新鮮蔬菜出口到國際市場，出口量約占蔬菜產量的21%。
出口目的地以歐洲各國為主，約占出口總量的98%。從出口品類來看，出口量最大的蔬菜為番茄，占出口總量的29%。其次為花椰菜，佔比為22%；接下來分別為胡蘿卜、洋蔥、生菜和分蔥，佔比分別為13%、11%、10%和3%。
而義大利，則以其優越的地理自然位置，成為歐洲地區主要蔬菜生產國，每年向其他國家出口大量鮮菜與加工產品，尤其是加工番茄，成為義大利農業出口的重要產品之一。

⑧ 你的高中老師都有哪些奇葩的綽號，讓你難以忘記呢

‍‍高三的班來主任被我們源學生取外號叫搓板，由於一次上早操，按照慣例每天都應該來的班主任卻沒有來，大家都很奇怪，班主任為什麼沒來，這時一個愛接話茬的同學來了句：「可能是老婆讓他在家跪搓板了。」‍‍

⑨ 榨菜有哪些功效有什麼作用

榨菜有清熱解毒的功效，它含有多種微量元素，被人體吸收之後能起到清熱的作用，能有效抗感染，以及預防各種疾病，能作為感染性疾病的輔助治療。

⑩ 腌制過的榨菜有營養嗎

主要吃的是口味
沒什麼營養了 維生素類的幾乎經過長時間的炮製都損失掉了 礦物質也大部分的內流失 膳食纖容維應該還是存在的吧
注意:閹制榨菜有一個亞硝酸鹽高峰值的時期 一定要等到這個時期過去之後在食用 否則有可能制癌的