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白酒國家地理標志標

發布時間: 2021-02-25 02:15:31

⑴ 白酒生產執行標准

gbt20822是固液結合法白酒的執行標准。

中國白酒具有以酯類為主體的復合香味,以曲類、酒母為糖化內發酵劑,利用澱粉容質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。

而嚴格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配製酒則不能算做是白酒。



(1)白酒國家地理標志標擴展閱讀:

酒中醛類是分子大小相應的醇的氧化物,也是白酒發酵過程中產生的。低沸點的醛類有甲醛、乙醛等,高沸點的醛類有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。

過度飲酒傷身,但是最傷身的是空腹飲酒。空腹飲酒會刺激胃黏膜,容易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。空腹飲酒還會引發低血糖,會導致我們體內葡萄糖供應不足,會出現心悸、頭暈等現象。

⑵ 國家白酒衛生標准GB2757

GB 8951-1988白酒廠衛生規范 268KB
另外搜索一些供參考:
GBT 21822-2008 地理標志產品 沱牌白酒.PDF 2886KB
GBT 21820-2008 地理標志產品 捨得白酒.PDF 2860KB
DB37/T 679-2007 機制玻璃異型白酒瓶 168KB
HJ/T 402-2007 清潔生產標准 白酒製造業 258KB
QB/T 2524-2001 濃醬兼香型白酒 180KB
QB/T 2187-1995 芝麻香型白酒 158KB
QB 1498-1992液態法白酒 41KB
NY/T 432-2000綠色食品白酒 117KB
DB52/526-2007 醬香型白酒 67KB
GB/T 20825-2007老白乾香型白酒 148KB
GB/T 20822-2007固液法白酒 130KB
GB/T 20821-2007液態法白酒 118KB
GB/T 14867-2007 鳳香型白酒 727KB
GB/T 10781.3-2006米香型白酒 155KB
GB/T 10781.2-2006清香型白酒 158KB
GB/T 10781.1-2006濃香型白酒 188KB
GB/T 10346-2006白酒檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存 118KB
GB/T 10345-2007 白酒分析方法 3482KB
GB 11859.3-1989低度米香型白酒 43KB
GB 11859.2-1989低度清香型白酒 45KB
GB 11859.1-1989低度濃香型白酒 42KB
GB 10781.3-1989米香型白酒 33KB
GB 10781.2-1989清香型白酒 37KB
GB 10781.1-1989濃香型白酒 38KB
GB 10346-1989白酒檢驗規則 49KB
GB 10345.8-1989白酒中己酸乙酯的試驗方法 56KB
GB 10345.7-1989白酒中乙酸乙酯的試驗方法(氣相色譜法); 56KB
GB 10345.6-1989白酒中固形物的試驗方法; 23KB
GB 10345.5-1989白酒中總酯的試驗方法 86KB
GB 10345.4-1989白酒中總酸的試驗方法 45KB
GB 10345.3-1989白酒中酒精度的試驗方法 56KB
GB 10345.2-1989白酒感官評定方法 35KB
GB 10345.1-1989白酒試驗方法總則 792KB
SN 0048-1992出口白酒檢驗規程 76KB
QB/T 3562-1999 500毫升冠形瓶口白酒瓶 538KB
QB/T 2524-2001濃醬兼香型白酒 251KB
QB/T 2305-1997特香型白酒 328KB
QB/T 2187-1995芝麻香型白酒 323KB
QB/T 1852-1993 白酒工業勞動安全技術規程 400KB
QB/T 1498-92液態法白酒 123KB
QB 2656-2004 老白乾香型白酒 96KB
NY 432-2000綠色食品 白酒 46KB
DB53/T 092-2001 雲南小曲白酒 1333KB
GB/T 20825-2007 老白乾香型白酒 168KB
GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒 175KB
GB/T 20823-2007 特香型白酒 179KB
GB/T 20822-2007 固液法白酒 153KB
GB/T 20821-2007 液態法白酒 143KB
GB/T 16289-2007 豉香型白酒 155KB
GB/T 10781.3-2006 米香型白酒 181KB
GB/T 10781.2-2006 清香型白酒 183KB
GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒 183KB
GB/T 10346-2006 白酒檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存 144KB
GB/T 16289-1996豉香型白酒 266KB
GB/T 15109-1994白酒工業術語 402KB
GB/T 14867-1994鳳香型白酒 137KB
GB/T 11859.3-1989低度米香型白酒 109KB
GB/T 11859.2-1989低度清香型白酒 111KB
GB/T 11859.1-1989低度濃香型白酒 110KB
GB/T 10781.3-1989米香型白酒 103KB
GB/T 10781.2-1989清香型白酒 104KB
GB/T 10781.1-1989濃香型白酒 60KB
GB/T 10346-1989白酒檢驗規則 119KB
GB/T 10345.8-1989白酒中己酸乙酯的試驗方法氣相色譜法 126KB
GB/T 10345.7-1989白酒中乙酸乙酯的試驗方法氣相色譜法 124KB
GB/T 10345.6-1989白酒中固形物的試驗方法 86KB
GB/T 10345.5-1989白酒中總酯的試驗方法 144KB
GB/T 10345.4-1989白酒中總酸的試驗方法 112KB
GB/T 10345.3-89白酒中酒精度的試驗方法 112KB
GB/T 10345.2-1989白酒感官評定方法 64KB
GB/T 10345.1-1989白酒試驗方法總則 301KB
GB 8951-1988白酒廠衛生規范 268KB
......
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⑶ 白酒地理標志產品必須有自己的標准嗎

白酒地理標志產品不是必須有自己的標准。
白酒地理標志產品必須有國家標准。
該國家標準是以白酒的商標為前綴的。

⑷ 那些酒獲得了中國地理標志產品

獲得了中國地理標志產品的酒有昌黎葡萄酒、沙城葡萄酒、山莊老酒、專桓仁冰酒、屬北大倉酒、玉泉酒、張弓酒等。

1、昌黎葡萄酒,河北省秦皇島市昌黎縣特產。2005年10月17日,原國家質檢總局批准對「昌黎葡萄酒」實施地理標志產品保護。

2、沙城葡萄酒,河北省張家口市特產,中國國家地理標志產品。沙城葡萄酒香氣純正、優雅、怡悅、和諧,陳釀型葡萄酒具有陳釀香或橡木香。

3、山莊老酒,河北省承德市特產,中國國家地理標志產品。1999年,山莊老酒成為河北省名牌產品,「山莊」商標成為河北省著名商標。2006年,山莊商標被認定為「中國馳名商標」。2005年4月6日,原國家質檢總局批准對「山莊老酒」實施原產地域產品保護。

4、桓仁冰酒,遼寧省桓仁滿族自治縣特產,2006年12月31日,原國家質檢總局批准對「桓仁冰酒」實施地理標志產品保護。

5、玉泉酒,是濃醬兼香型代表酒,產地位於黑龍江省阿城市玉泉鎮,被譽為中國蒸餾酒發祥地。2007年08月29日,原國家質檢總局批准對「玉泉酒」實施地理標志產品保護。

⑸ 白酒的國家標准都有哪些,代號是什麼,最好是所有白酒的標准

為了規范各種香型白酒的生產,國家等相關部門制定出了各種香型酒的生產執行標准,常見白酒不同的標准代碼如下:(只是常見酒部分標准)

GB/T 23546-2009小曲固態法白酒

GB/T 20821-2007液態法白酒

GB/T 20822-2007固液法白酒

GB/T 10781.1-2006濃香型白酒

GB/T 10781.2-2006清香型白酒

GB/T 10781.3-2006米香型白酒

GB/T 20823-2007特香型白酒

GB/T 20824-2007芝麻香型白酒

GB/T20825-2007老白乾香型白酒

GB/T 14867-2007鳳香型白酒

GB/T 16289-2007豉香型白酒

GB/T 23547-2009濃醬兼香型白酒

DB52/550 -2013董香型白酒(貴州省地方標准,因為董香酒還是小眾香型酒,主要是在貴州生產這酒,目前國家還沒有相關的標准參考,因此貴州董酒股份有限公司、貴州省產品質量檢驗檢測院起草制定本標准)

GB/T 26760-2011醬香型白酒(有人說這是茅台酒的標准,那就錯了,茅台酒不是執行這個標准,而是執行另外一個標准——地理標志產品標准,小六在文「為什麼貴州茅台酒不是執行GB/T26760-2011醬香型白酒標准?」詳細有講解了)

GB/T18356-2007——地理標志產品貴州茅台酒

其實還有很多知名特色產品都是使用通用的國家推薦標准,而是使用國家地理標志產品標准生產了;還有一些有高新技術產品的企業,也不一定使用國家標准,因為他們使用高於國家標準的企業標准,很多時候很多小企業是無法超越他們標準的,所以是我們不能覺得帶有國家標準的就是唯一的合法標准。

⑹ 飲料酒標簽上的地理標志產品標志是什麼意思

地理標志產品是指產自特定地域,產品所具有的質量、聲譽或其他特性本質上取決於該產地的自然因素和人文因素,經審核批准以地理名稱進行命名的產品。地理標志產品,是指產自特定地域,所具有的質 量、聲譽或其他特性本質上取決於該產地的自然因素 和人文因素,經審核批准以地理名稱進行命名的產品。為了加強對地理標志的保護,維護地理標志注 冊人的合法權益,規范地理標志產品專用標志的使用,促進地理標志產品的發展,根據《中華人民共和國商標法》、《中華人民共和國商標法實施條例》的有關規定,制定了《地理標志產品專用標志管理辦法》,該管理辦法中規定:地理標志產品專用標志的基本圖案由國家工商行政管理總局商標局中英文字樣、中國地理標志字樣、GI的變形字體、小麥和天壇圖 形構成,綠色和黃色為專用標志的基本組成色。已注冊地理標志的合法使用人可以同時在其地理標志產品上使用該專用標志,並可以標明該地理標志注 冊號。專用標志使用人可以將專用標志用於商品、商品包裝或者容器上,或者用於廣告宣傳、展覽以及其他商業活動中。我國白酒行業就強調地理標志,白酒地理標志 及其保護體系的建立和完善,在保護了原產地白酒質量、突出原產地之間的特色的同時,還推動了白酒的特色化發展。我國已發布的白酒地理標志產品標准就有:GB/T 22211—2008《地理標志產品五糧 液》、GB/T 22041—2008《地理標志產品 國窖 1573白酒》等。

⑺ 白酒GB/T19328是什麼執行標准

GB/T19328是2007地理標志產品口子窖酒 。

口子窖酒為兼香型白酒,2007年,中國白酒權威機構——中國白酒評審委員會認定,「兼香」型為中國白酒極富意義的又一大香型,獲得了官方認可,成為白酒香型品鑒的中的一個固定標准。而口子窖以獨有的「兼香」地位理所當然成為此類香型的品牌代表,成為了兼香型白酒的典範。

兼香型口子窖香譜壯闊,香氛徹膚,飲之前段香氛口鼻生香,中段香氛喉舌如沐,而後段香氛則余韻悠長,清氣縈繞直到次日不絕,適應現代人科學飲食的需要。

(7)白酒國家地理標志標擴展閱讀:

產品榮譽

2005年,國家工商總局認定「口子」商標為中國馳名商標。

2006年,商務部認定口子酒業及「口子」商標為「中華老字型大小」,同年口子窖被評定為中國白酒工業十大影響力品牌並通過了純糧固態發酵白酒標志認定。

2009年,口子酒業被國家標准化管理委員會批准為中國白酒標准化技術委員會兼香型白酒分技術委員會秘書處承擔單位。

2002年,口子窖酒榮獲中國白酒典型風格金杯獎稱號並被國家批准實施原產地域產品保護。

2005年,口子窖酒被國家商務部等聯合評定為全國首屆三綠工程暢銷白酒品牌。

2006年,口子窖酒被評定為中國白酒工業十大影響力品牌並通過了純糧固態發酵白酒標志認定。

2015年,口子窖酒入編《中國地理標志產品大典》

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