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中國國家地理標志保護產品目錄

發布時間: 2021-02-13 20:04:54

國家地理標志產品有哪些

國家地理標志產品有:貴州茅台酒、宜賓五糧液酒、安溪鐵觀音、中寧枸杞、金華火版腿、宣威權火腿、龍井茶、文山三七、雲南普洱茶、山西老陳醋、庫爾勒香梨、紹興黃酒、陽澄湖大閘蟹、五常大米、固城湖螃蟹、鎮江香醋、陝西蘋果、煙台蘋果、贛南臍橙等。


(1)中國國家地理標志保護產品目錄擴展閱讀:

《保護規定內容》第二十一條各地質檢機構依法對地理標志保護產品實施保護。對於擅自使用或偽造地理標志名稱及專用標志的;不符合地理標志產品標准和管理規范要求而使用該地理標志產品的名稱的;或者使用與專用標志相近。

易產生誤解的名稱或標識及可能誤導消費者的文字或圖案標志,使消費者將該產品誤認為地理標志保護產品的行為,質量技術監督部門和出入境檢驗檢疫部門將依法進行查處。社會團體、企業和個人可監督、舉報。

⑵ 東北大米都有哪些品種

東北大米,五常稻花香,延壽大米,盤錦大米,響水大米,慶安粳米,方正大米等都是品質有保障的,其中 五常稻花香大米,質地堅硬,色澤透白,香味濃郁,有「貢米」之稱。

1、東北大米

東北大米是粳米,主要種植於黑龍江省、吉林省、遼寧省的廣大平原地區,種植在極其肥沃的黑土地中,吸收了足夠的氮、磷、鉀等多種礦物元素,陽光雨露充足,又有純凈無污染的灌溉用水,生長周期一般五個月左右。獨特地域優勢,保證了東北大米、吉林大米獨有的高品質。據農業部門不完全統計,東北稻區水稻常年種植面積500萬公頃以上,全部為都為常規稻。真正的東北大米粒形短圓,長寬比約為1.6:1,腹白少,膠質率高,米色清亮透明。

2、五常稻花香

五常稻花香是對我國黑龍江省哈爾濱市五常地區出產的一種水稻及該水稻磨出的大米的統稱。常見的品種為五優稻4號(原稻花香2號)。為粳型常規稻,具有香、甜、口感好、不回生等優點。

稻花香屬於長粒外香型大米,水稻秧苗散發一種香氣,大米也香,做飯時會散發特殊的清香,稻花香大米享譽全國,是目前最高檔的大米之一。

3、延壽大米

延壽大米,黑龍江省哈爾濱市延壽縣特產,中國國家地理標志產品。延壽大米生產地域地勢平坦,無工業"三廢"污染,地凈田潔,土質肥沃,為黑黏土、沙壤土質,土壤有機質含量3%-6%,自然肥力較高,灌溉水資源豐富,特別適合水稻生長。獨特的環境,孕育優質的稻米。延壽的稻米外表光亮,晶瑩剔透,整米率高,無堊白。用這種稻米蒸出的米飯晶瑩光亮,清香宜人,香味持久,口感油潤有彈性,且剩飯不回生。

4、盤錦大米

盤錦大米,遼寧省盤錦市特產,中國國家地理標志產品。產地環境優越,栽培歷史悠久,所產大米以外觀品質好、加工品質好、理化性質好、食味品質好、衛生品質好五大特點而成為響譽全國的優質產品。2003年,盤錦大米被國家質檢總局批准為「國家地理標志產品」;2004年,在國家工商總局商標局注冊了「盤錦大米注冊證明商標」;2007年,盤錦大米同時獲得"中國名牌」和「中國馳名商標」殊榮;2008年,盤錦大米被指定為「北京奧運會專用米」。

5、響水大米

響水大米,黑龍江省牡丹江市寧安市特產,中國國家地理標志產品。響水大米米粒青如玉、晶瑩剔透。2007年1月18日,原國家質檢總局批准對"響水大米"實施地理標志產品保護。2019年11月15日,入選中國農業品牌目錄。

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大米選購方法:

一看外觀

首先,觀察大米的色澤,新鮮的大米色澤乳白或呈半透明狀,表面光滑有光澤,陳米或劣質大米一般色澤發黃。

其次,大米腹部常有一個不透明的白斑,在中心的被稱為「心白」,在外腹的被稱為「外白」。腹白部分蛋白質含量較低,澱粉含量較多。選購時如果遇到這種大米的話,說明大米收割的時候不夠成熟,水分較高。

另外,仔細觀察大米表面是否有開裂的現象,如果看到大米表面有一條或多條橫裂紋,則說明大米質量一般,營養價值較低。

⑶ 地理標志的調研

第一次全國地理標志調研工作開始於2003年,2005年完成並發布第一次全國地理標志調研報告。
第二次全國地理標志調研報告於2011年1月15日在京舉辦的「2011地理標志保護與發展經驗交流暨第二次全國地理標志調研報告發布會」上發布。
第三次全國地理標志調研工作正在進行中。 《中國地理標志》課題組進行的全國首次地理標志調研是一個非常有益的探索,將會積極地引導全社會對地理標志的關注,促進地理標志的發展。
《中國地理標志》課題組在有關部門和地理標志企業的支持下,經過一年多的努力,完成了全國首次地理標志調研工作。在此調研報告中,課題組做以下說明:
第一,地理標志選取。
神州大地物華天寶,我們在首次調研中以已經注冊的、公開的地理標志為准。時間以2004年12月31日為限,以後注冊的將會在以後的調研中使用。
地理標志存在於三種類型:證明商標和集體商標、原產地域產品、原產地標記。
註:
1、並非所有原產地標記都是地理標志,我們只選定地理標志特徵非常明確和由政府來組織注冊的部分。
2、2005年7月15日質量監督檢驗檢疫總局發布生效的《地理標志產品保護規定》,將《原產地域產品保護規定》和《原產地標記管理規定》的地理標志管理工作合二為一。
3、全國地理標志保護的統一或協調機制建立後的地理標志的具體數量可能會發生一些變化,但這不影響本次調研工作的開展和意義。
第二,調研的原則。
調研中採用「公益、公開、統一、自願」相結合的原則,即公益獨立調研、使用公開的資料,統一整理核實,企業自願參與。應該說,調研資料是真實客觀的。
第三,地理標志產品的市場銷售額是代表地理標志大小的極其重要的尺度。
地理標志所保護的產品與一般產品的最大特點在於地理標志產品的市場是由供應決定的,不是由需求決定的。地理標志受自然因素的制約非常大,地理標志產品的產量(市場銷售額)的增長有一定的內在規律,不能隨心所欲,如茅台酒,茅台酒產量增長幅度是非常有限的。但可口可樂就不同,市場需要多少,就可以加裝流水線,按配方來生產多少。因此,地理標志的市場銷售額是一個非常能代表地理標志大小的極其重要的尺度。本次調研採用2003年底的數據。
第四,地理標志調研的意義。
全國首次地理標志調研具有非常大的意義:首先,是一個非常有益的探索,為今後的地理標志調研工作提供了基礎;其次,總結交流比較好的地理標志,為營造地理標志的「比學趕幫超」的發展氛圍提供了強大的推動力;再次,將會積極引導全社會對地理標志的關注,促進地理標志發展。全國地理標志調研工作將繼續進行下去,並不斷完善,推動國粹精華的發揚光大,為求解「三農」問題尋求一個新答案。
一、全國地理標志概況
1、地理標志數量
《中國地理標志》課題組進行首次調研的地理標志有323個。地理標志存在於三種類型:
證明商標和集體商標(以A表示)、原產地域產品(以B表示)、原產地標記(以C表示)。A類有104個,B類有154個,C類有137個。地理標志可同時以兩種或三種類型注冊,具體是AB類有25個,AC類有22個,BC類有15個,ABC類有5個。見圖表 1。
圖中:A′=A-AB-AC-ABC=52,B′=B-AB-BC-ABC=109,C′=C-AC-BC-ABC=95。
A′+B′+C′+AB+BC+AC+ABC=323。
2、地理標志省市區分布
地理標志在全國省市區(除上海以外)都有分布,其中浙江、河南、福建最多,分別達到42個、34個、27個。見圖表 2。
3、地理標志類別分布
地理標志分為十個類別,其中瓜果蔬菜類最多,達到104個,達到30.20%。地理標志類屬農產品的共有307個,占總數的95.0%。可以說,地理標志是與「三農」最密切的知識產權。見圖表 3。
4、地理標志市場銷售額
地理標志市場銷售額達到1000億元。按省市區,山東、四川、浙江所佔比例最大,分別是13.25%、11.07%、7.93%,見圖表 2。按分類,瓜果蔬菜類、酒類所佔比例最大,分別達到30.14%、25.58%,見圖表 3。
二、全國地理標志銷售額二級以上名單(共90個)
地理標志依據地理標志的整體市場銷售總額和地理標志市場完善程度(有效保護、市場准入、市場秩序、企業結構、經濟效益、社會影響),確定出全國星級地理標志名單。地理標志星級劃分為五個等級,分別是五級、四級、三級、二級、一級。五級為最高級。各地理標志星級對應的市場銷售額為:五級20億以上,四級10億以上,三級5億以上,二級3億以上,一級1億以上。地理標志星級是動態的,隨著市場銷售總額和市場完善程度的變化做相應調整。
全國星級地理標志共有192個,占總數的59.4%。其中五級有6個,四級有19個,三級有39個,二級有26個,一級有102個。二級以上地理標志有90個。
星級地理標志將是華夏國粹精華的突出代表。
五級地理標志是:陝西蘋果、五糧液系列白酒產品(五糧液、五糧春、五糧醇、尖庄等)、煙台蘋果、瀏陽花炮、貴州茅台酒、紹興黃酒。
按省市區,二級以上地理標志分布最多的省市區是山東、河南、浙江,分別有11個、8個、8個,見圖表 2。
按分類別,二級以上地理標志分布最多的類別是瓜果蔬菜類、酒類,分別有29個、18個。見圖表 3。
但是,我國地理標志的規模偏小,企業結構有待優化,相當多的地理標志的龍頭企業不突出、作用不強,小企業眾多。非常有代表性的地理標志是「金華火腿」,金華近200家火腿廠「群龍無首」,因無法達到歐美市場的標准,只能通過第三地作轉口貿易。而金華火腿的整個市場也在不斷萎縮。在本次地理標志調研中,星級以下地理標志有131個,佔到總數的五分之二。二級以上的90個地理標志中,有34個沒有企業進入全國地理標志銷售額前100名企業行列。
三、全國地理標志銷售額前100名企業
依據企業的地理標志產品的銷售額和每個地理標志最多選前三個企業的原則,列出全國地理標志銷售額前100名企業。
銷售額等級依據企業的地理標志產品銷售額劃分為五級,具體是:I級,10億以上;II級,5億以上;III級,3億以上;IV級,1億以上;V級,5000萬以上。企業的地理標志產品銷售額僅包含該企業的地理標志產品的銷售額,不包含非地理標志產品的銷售額。
全國地理標志銷售額前100名企業前十名依次是:四川省宜賓五糧液集團有限公司、中國貴州茅台酒廠有限責任公司、四川劍南春(集團)有限責任公司、中國煙台張裕集團有限公司、安徽金種子集團有限公司、四川瀘州老窖股份有限公司、山東天府集團公司、中國紹興黃酒集團有限公司、四川沱牌集團有限公司、湖南省瀏陽金生花炮有限公司。
全國地理標志銷售額前100名企業的市場銷售額門檻是8000萬元,平均額是4.18億元。
全國地理標志銷售額前100名企業分布最多的省市區是山東、四川、浙江,分別有13個、8個、8個,見圖表 2。分布最多的類別是酒類和瓜果蔬菜類,分別有30個、25個,見圖表 3。
全國地理標志銷售額前100名企業是我國地理標志的領軍力量,是代表國粹精華的支柱品牌,將在我國地理標志國際化的進程中起主導作用。
四、地理標志成為市縣名片
地理標志越來越受到地方政府重視,已成為地方經濟發展的一個增長點。安溪縣的鐵觀音茶葉和中寧縣的枸杞都成為當地經濟的支柱產業,為壯大縣域經濟、調整產業結構、增加農民收入和全面建設小康社會做出貢獻。
地理標志是一個巨大的無形資產,還成為市縣的形象名片。比如,紹興市——紹興黃酒,金華市——金華火腿,鎮江市——鎮江香醋,文山州——文山三七,瀘州市——瀘州老窖,煙台市——煙台蘋果,萊陽市——萊陽梨,平遙縣——平遙牛肉,等等。
圖表2 地理標志分省市區表
圖表3 地理標志分類別表
北京中郡世紀地理標志研究所課題組
為了促進我國地理標志保護與發展,北京中郡世紀地理標志研究所地理標志綜合評價課題組在有關單位和專家學者的支持下,在第一次(2005年)全國地理標志調研的基礎上,結合全國地理標志保護與發展的新進展,歷時五年探索,完成了第二次全國地理標志調研工作。
第一部分 第二次地理標志調研概述
地理標志是一種新型知識產權,社會對地理標志的認識和關注尚處在初級階段,地理標志的保護與發展工作體系還在逐步完善中。課題組開展地理標志調研也是一個探索性工作。
北京中郡世紀地理標志研究所是全國第一家專門從事全國地理標志研究咨詢服務的獨立性社會研究所。課題組在調研中堅持研究所的「客觀性、專業性、建設性」宗旨,採用「獨立、公開、統一」的工作原則,即獨立客觀,使用公開資料,統一對全國所有地理標志進行調研。
全國地理標志調研的意義在於:總結交流地理標志保護與發展經驗,探索地理標志保護與發展規律,積極引導全社會對地理標志的關注,促進地理標志保護與發展,提高地理標志的競爭力,提升地理標志的綜合價值。
一、第二次調研地理標志數量
中華大地物華天寶,具有地理標志特徵的名物特產眾多,但並不是說所有特產都是地理標志產品。在調研中,我們將調研期內獲得國家有關部門注冊批准並公開的地理標志作為調研對象。國家有關部門在本課題中主要是指農業部、質檢總局和商標局等三個部門,三個部門依據不同的法規開展地理標志審核注冊。三個部門的注冊工作為全國地理標志的規范化保護與發展奠定了基礎。
研究所課題組建立起全國地理標志資料庫,資料庫里申請和注冊的地理標志總數合計超2300個,參加第二次全國地理標志調研的地理標志數量是1949個。
第二次地理標志調研的數量大大超過第一次的調研,主要是三個部門都加大了工作力度,社會對地理標志的關注越來越高,地理標志的綜合價值越來越受到地方政府和地理標志企業的重視。
1.地理標志在省市區中數量
全國31個省市區都對地理標志進行了申請保護,已經注冊批准地理標志數量在100個以上的省份有4個,分別是山東省、浙江省、四川省和福建省,其中最多的山東省,有178個,占調研總數的9.13%。地理標志數量在全國各省市區的分布情況見表1和圖1。
2.地理標志在三個注冊部門的數量
現階段,地理標志可以在農業部、質檢總局和商標局等三個部門注冊。有的地理標志在一個部門注冊,有的在兩個部門注冊,有的在三個部門都注冊,在三個部門都注冊的共有18個,占總數的0.77%。
3.地理標志在十個產品類別的數量
在調研中,課題組將地理標志分成十個產品類別。蔬菜瓜果類地理標志產品最多,有793個,占總數的40.69%;其次是糧食油料類,有207個,占總數的10.62%;第三是中草葯材類,有190個,占總數的9.75%。這三類佔到了總數的60%以上。涉農產品總數有1850個,占總數的94.92%。因此,地理標志是一個三農權益顯著的知識產權,保護與發展地理標志成為農業增效、農民增收的一個重要渠道。
二、第二次調研地理標志產值
參加第二次調研的全國地理標志產值達到8379億元,應該說,地理標志已經形成為一個大產業,已經成為國民經濟的重要組成部分,社會各界要關注地理標志,保護與發展地理標志,提高地理標志產業的競爭力,發揮地理標志的綜合價值。
1.地理標志產值分布情況
全國地理標志的產值平均值在4.30億元,處在平均數以下的地理標志有1510個,占總數的77.48%。地理標志規模小,產值在1億元以下的佔39.92%,5000萬元以下的佔到26.48%。綜合評價來講,地理標志存在小而不精、大而不強的現象。
2.省市區地理標志產值
地理標志產值超過500億的有山東省、四川省和福建省等3個省,其中山東省的地理標志產值最大,超過一千億,達到1230.87億元,占總量的14.69%。
3.地理標志產品類別產值
地理標志產量最多的產品類別是蔬菜瓜果類,產值達2538.77億元,占總量的30.30%。
第二部分 地理標志綜合價值評價
一、地理標志綜合價值內涵
地理標志不僅是一種新型知識產權,是產品品質特徵和信譽的標志,是現階段具有中國三農權益的載體,是區域經濟的重要組成部分,是區域文化和區域形象的代表符號,是國際經貿中國別權益的體現。
地理標志價值具有綜合性。地理標志綜合價值性與地理標志的區域性、長久性和群體性相關聯。地理標志綜合價值包含經濟價值、社會價值和人文價值等。地理標志的綜合價值遠遠超越其經濟價值,經濟價值只是地理標志綜合價值中非常容易比較的顯現部分。地理標志與當地人文相結合,當地人使用地理標志已經成為風俗習慣和社會活動的一部分。
二、地理標志綜合價值評價理論探索
地理標志價值的綜合性要求對地理標志的價值評價應該是綜合性的,並要求地理標志的保護與發展工作也應該是多方面的。
1。地理標志綜合價值評價的「一個宗旨和兩個基本認識」
地理標志綜合價值評價是圍繞如何保護與發展地理標志這個宗旨而開展的。地理標志綜合價值評價不同於一般知識產權價值的評價。一般知識產權的價值評價是基於市場交換的需要而進行的,其基本上是經濟價值。地理標志綜合價值的評價不是基於市場交換的需要,而是更好地促進地理標志的保護與發展,發揮地理標志的綜合價值。地理標志綜合價值評價為商業發展提供導向,還為社會就業、收入富民、區域經濟、區域形象、區域文化等提供綜合性導向。
地理標志綜合價值評價是基於以下兩個基本認識:一是地理標志產值是衡量地理標志綜合價值量的一個基礎性指標。地理標志具有競爭優勢,甚至具有絕對優勢,地理標志市場是非完全競爭市場,供應創造需求。地理標志市場不同於一般商品市場,地理標志受自然因素的制約非常大,地理標志產品的產量的增長有一定的內在規律,不能隨心所欲,如茅台酒產量增長幅度是非常有限的。在地理標志市場均衡中,供應起著主導作用,供應決定市場,因此地理標志市場供應量(產值)成為衡量地理標志綜合價值量的一個尺度;
二是地理標志綜合價值是動態變化的,地理標志綜合價值體現在地理標志的保護與發展的綜合工作中,地理標志綜合價值評價需要對地理標志保護與發展的綜合工作進行評價。品質特徵高的地理標志更需要加強保護與發展,否則地理標志綜合價值將會降低。
2.地理標志綜合價值從地理標志特徵、信譽、品牌、質量、產量、保護、市場、秩序、風俗文化和社會價值等十個方面來進行評價。
在第二次全國地理標志調研中,依據「三相對評價原則」(相對全國地理標志評價、相對核心價值評價和相對全面評價),對全國地理標志從地理標志特徵、信譽、品牌、質量、產量、保護、市場、秩序、風俗文化和社會價值等10個大項、40個中項、172個小項來進行綜合評價。地理標志綜合評價採用《地理標志綜合價值指數評價規范》來進行。
三、地理標志綜合價值指數與綜合價值量
1.地理標志綜合價值指數
地理標志綜合價值指數(簡稱中郡地標價值指數)是依據《地理標志綜合價值指數評價規范》對地理標志保護與發展進行綜合評價得分,劃分五個星級,由高到低依次是:五星級800分以上,四星級750分以上,三星級700分以上,二星級650分以上,一星級600分以上。
評價中,將綜合價值五星級的地理標志單列出來,稱之為「最中國的地理標志產品」。「最中國的地理標志產品」就是最具中國地理標志特質。
2.地理標志綜合價值量
地理標志綜合價值不同於一般商品的品牌價值,不能單獨用經濟價值來衡量。在此,我們引入一個衡量地理標志綜合價值的單位——地理標志綜合價值當量。
地理標志綜合價值的大小用地理標志綜合價值當量的多少來表示。地理標志綜合價值當量是地理標志綜合價值的計量單位。一個地理標志綜合價值當量單位相當於綜合價值指數為1000分、產值為1000萬元的一個虛擬理想化的地理標志形成的綜合價值量,一個綜合價值當量單位用一個「億地標當量」來表示。某一地理標志的綜合價值大小就是該地理標志擁有多少個地理標志綜合價值當量單位數,即具有多少個「億地標當量」的綜合價值。
依據地理標志綜合價值當量數,排列出「全國地理標志綜合價值總量前300名」。
地理標志綜合價值評價為全國地理標志的綜合價值比較提供了一個動態的、相對的參照坐標,為促進地理標志保護與發展提供了有益幫助。
四、影響地理標志綜合價值的主要因素
全國地理標志的保護體系正逐步完善,地理標志保護目錄正初步形成,一批有影響的地理標志正強勢涌現,但是地理標志的綜合價值還沒有得到發揮。在第二次調研中,我們發現存在許多影響地理標志綜合價值的因素。
1、地理標志在不同部門申請注冊時,名稱不夠規范,有時申請主體不統一,難免發生利益沖突,不利於地理標志保護與發展。
2、地理標志保護范圍存在放大傾向。特別是同一產品,有按縣域命名的名稱,同時又存在按地市命名的,甚至存在按省域命名的名稱。大名稱包含小名稱。地理標志地區范圍不一定越大越好,太大給有效保護增加難度。化大為小、精準命名保護不妨也是一個好辦法,符合市場細分原理。
3、注而不用,用而不管,管而不暢。地理標志重申請注冊輕使用管理,對地理標志亂局不採取措施,對廣大的中小企業和農戶使用地理標志不備案、不管理、不作為、不服務,地理標志的作用得不到發揮。
4、地理標志企業規模比較小,龍頭企業的帶動作用不足,「品牌戰略」工作推進不夠,普遍存在「小而不精、大而不強」的現象。應該說,地理標志市場既需要「大眾名品」,也需要「小眾精品」。
5、地理標志研發能力弱,對關繫到地理標志長遠和共同利益的事情關注不夠,存在「公地悲劇」現象和「誠信危機」。
6、地理標志保護與發展的社會關注度需要進一步提高。
第三部分 全國300個最具綜合價值量地理標志
依據地理標志綜合價值評價結果,將「全國地理標志綜合價值量最大的前300名」單列出來,作為「全國300個最具綜合價值量地理標志」,簡稱「全國300大地理標志」,供社會關注,具體名單見附表。在第二次調研中,全國300大地理標志數量佔全國總數的15.39% ;產值達5417億元,佔全國總產值的64.66%;平均產值為18.06億元,是全國平均值的4.20倍。
一、全國300大地理標志省市區分布
全國300大地理標志在各省市區的分布:其中東部有119個,中部有47個,西部有91個,東北部有43個。表中看出,全國300大地理標志數量最多的三個省份是山東省、江蘇省和遼寧省。
二、全國300大地理標志產品類別分布
全國300大地理標志中,蔬菜瓜果類的數量最多,達112個,占總數的37.33% 。全國300大地理標志在各產品類別中數量分布情況見下表。
全國300大地理標志各產品類別中數量分布表 產品類別 數量(個) 比例(%) 比例排序 蔬菜瓜果類 112 37.33 1 糧食油料類 48 16.00 2 酒類 26 8.67 3 水產品類 25 8.33 4 畜禽蛋類 24 8.00 5 茶葉類 19 6.33 6 食品飲料類 17 5.67 7 輕工產品類 12 4.00 8 中草葯材類 9 3.00 9 其他 8 2.67 10 三、全國300大地理標志綜合價值指數
地理標志綜合價值指數就是依據《地理標志綜合價值指數評價規范》對地理標志保護與發展進行綜合評價得分,劃分五個星級,由高到低依次是:五星級800分以上,四星級750分以上,三星級700分以上,二星級650分以上,一星級600分以上。全國300大地理標志的綜合價值指數星級中三星級的數量最多,達到101個,具體見下表。
全國300大地理標志綜合價值指數星級數量分布表 星級 五星級 四星級 三星級 二星級 一星級 數量(個) 18 59 101 77 45 比例(%) 6.00 19.67 33.67 25.67 15.00 在第二次調研中,評價出全國第一批綜合價值指數五星級的地理標志,共有18個,形成了全國第一批「最中國地理標志」樣本庫,見表
第一批綜合價值指數五星級地理標志名單 地理標志名稱 地理標志分類 省市區 申請或注冊部門 綜合價值量億地標當量 綜合價值量排序 綜合價值指數星級 貴州茅台酒 酒類 貴州 質檢總局 1154.31 3 五星級 五糧液酒 酒類 四川 質檢總局 1023.87 4 五星級 安溪鐵觀音 茶葉類 福建 商標局
質檢總局 630.72 10 五星級 中寧枸杞 中草葯材類 寧夏 商標局
質檢總局 86.00 128 五星級 金華火腿 食品飲料類 浙江 商標局
質檢總局 85.30 130 五星級 宣威火腿 食品飲料類 雲南 商標局
質檢總局 100.91 106 五星級 龍井茶 茶葉類 浙江 商標局
質檢總局 655.65 9 五星級 文山三七 中草葯材類 雲南 商標局
質檢總局 202.32 42 五星級 普洱茶 茶葉類 雲南 商標局
質檢總局 322.14 21 五星級 山西老陳醋 食品飲料(調味品)類 山西 商標局
質檢總局 56.91 197 五星級 庫爾勒香梨 蔬菜瓜果類 新疆 商標局
質檢總局 146.16 60 五星級 紹興黃酒 酒類 浙江 商標局
質檢總局 321.58 22 五星級 陽澄湖大閘蟹 水產品類 江蘇 質檢總局 53.26 216 五星級 五常大米 糧食油料類 黑龍江 商標局
質檢總局 375.60 18 五星級 固城湖螃蟹 水產品類 江蘇 質檢總局 88.55 125 五星級 鎮江香醋 食品飲料(調味品)類 江蘇 商標局
質檢總局 54.27 210 五星級 瀏陽花炮 輕工產品類 湖南 商標局
質檢總局 808.62 5 五星級 贛南臍橙 蔬菜瓜果類 江西 商標局
質檢總局 240.90 32 五星級 「最中國的地理標志」就是最具中國地理標志特質(品質、信譽,並與地域的自然因素和人文因素關聯)、最值得保護與發展(具有一定市場價值、國際出口能力和社會文化價值)、現階段保護與發展工作(保護措施、質量與品牌管理、市場與秩序等)做得最好的中國地理標志產品。
四、全國300大地理標志綜合價值量
地理標志綜合價值量用地理標志的綜合價值當量數來表示。地理標志綜合價值當量單位相當於綜合價值指數為1000分、產值為1000萬元的一個虛擬理想化的地理標志形成的綜合價值量。在第二次調研中,陝西蘋果的綜合價值量最大,達到1693.04點當量。
全國最具綜合價值量的十大地理標志依次是:陝西蘋果、醴陵瓷器、貴州茅台酒、五糧液酒、瀏陽花炮、景德鎮瓷器、煙台蘋果、淄博陶瓷、龍井茶、安溪鐵觀音。
全國100大地理標志綜合價值量的門檻是110.15億地標當量;
全國200大地理標志綜合價值量的門檻是57.73億地標當量;
全國300大地理標志綜合價值量的門檻是32.17億地標當量
結束語
全國地理標志調研是一個探索性工作,客觀評價和積極交流地理標志保護與發展的實踐經驗,具有非常高的社會價值。誠然,地理標志調研還有一個逐步完善的過程,課題組將繼續努力工作。在此,感謝社會各界的關心與支持,共同推動全國地理標志的保護與發展。

⑷ 中國八大名鴨分別是什麼

中國八大名鴨分別是

1、北京烤鴨:北京烤鴨起源於中國南北朝時期,《食珍錄》中已記有炙鴨,在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質肥而不膩,外脆里嫩。它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為「天下美味」。

2、南京鹽水鴨:鹽水鴨是南京著名的特產,屬金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鴨,是中國地理標志產品。因南京有「金陵」別稱,故也稱「金陵鹽水鴨」,久負盛名,至今已有兩千五百多年歷史。

3、臨武鴨:中國八大名鴨之一,有著悠久的養殖歷史,它具有生長發育快、體型大、產蛋多、適應性強、飼料報酬高、肉質細嫩、皮下脂肪沉積良好、味道鮮美等特點,以「滋陰降火,美容健身」而著稱,當地老百姓俗稱「勾嘴鴨」,其品位居中國地方麻鴨之首。

4、連城白鴨是我國優良的地方鴨種,原稱白鶩鴨,黑嘴鴨。被評為「唯一葯用鴨」,「鴨中國粹」。據《連城縣志》記載,在連城已繁衍棲息百年以上,具有獨特的「白羽、烏嘴、黑腳」的外貌特徵。生產性能,遺傳性能穩定,是我國稀有的種質資源。

5、高郵鴨:是全國三大名鴨之一,產於江蘇省高郵,是我國江淮地區良種,屬蛋肉兼用型地方優良品種。高郵鴨善潛水、耐粗飼、適應性強、蛋頭大、蛋質好。2006年被農業部列入《國家級畜禽品種資源保護名錄》。

6、建昌鴨:養殖歷史悠久,據涼山彝族自治州西昌市禮州鎮漢墓出土文物「陶塘」考證,1900多年前(「陶塘」系漢朝新莽時期的墓葬品,其上已有四隻鴨子圖案)。據西昌縣志記載,西昌古名建昌,859-873年設建昌府,當時所產之鴨頗負盛名,故稱建昌鴨。

7、紹興鴨:紹興麻鴨、浙江麻鴨、山種鴨,因原產地位於浙江舊紹興府所轄的紹興、蕭山、諸暨等縣而得名,是我國優良的高產蛋鴨品種。它的特點是體型小, 一般體重在2一2.5斤右。吃食省, 全年每隻鴨用料60斤左右。 產蛋 , 全年可產蛋30斤 , 約300個蛋。

8、三穗鴨:貴州省黔東南州特產,中國國家地理標志產品。三穗鴨原產於貴州省東部的低山丘陵河谷地帶,以三穗縣為中心,分布於鎮遠、岑鞏、天柱、台江、劍河等縣。屬蛋用型鴨種。三穗鴨具有成熟早、產蛋多,適應丘陵、河谷、盆地水稻產區放牧飼養,且耐粗飼,飼料利用能力強。

⑸ 翹嘴鮊的丹江口翹嘴鮊——地理標志產品保護

根據《地理標志產品保護規定》,國家質檢總局組織了對丹江口翹嘴鮊地理標志產品保護申請的審查。經審查合格,批准自2008年12月10日起對丹江口翹嘴鮊實施地理標志產品保護。
丹江口市委市政府,於2007年申報鮊魚國家地理標志保護產品。
2007年8月,經湖北省質檢總局初審,推薦給國家質檢總局。
2008年8月,國家質檢總局組織專家組,聽取對丹江口市委市政府做的「丹江口翹嘴鮊」地理標志產品保護陳述報告,認為「丹江口翹嘴鮊」特色明顯、品質優良,有較高知名度,倍受國內外客戶青睞,價格比同類產品高五成以上,是淡水產品中的珍品,應被列入地理標志產品保護目錄。
2008年12月,國家質監總局以2008年第132號公告批准丹江口翹嘴鮊實施地理標志產品保護。至此,丹江口翹嘴鮊魚經過一年多的申報、論證和評審,最終被國家質監總局納入地理標志保護產品名錄。日前國家質監總局對我市申報「丹江口翹嘴鮊」地理標志產品保護進行了審查,並順利通過。
據悉,「丹江口翹嘴鮊」地理標志產品認證是我國受理活體魚類第一家。 丹江口翹嘴鮊地理標志產品保護范圍以湖北省丹江口市人民政府《關於界定「丹江口翹嘴鮊」地理標志產品保護范圍的函》(丹政函〔2007〕51號)提出的范圍為准,為湖北省丹江口市土台鄉、均縣鎮、習家店鎮、涼水河鎮、六里坪鎮、土關埡鎮、牛河林業開發管理區、浪河鎮、丁家營鎮、石鼓鎮、官山鎮、鹽池河鎮、均州路辦事處、三官殿街道辦事處、大壩辦事處、丹趙路辦事處、武當山街道辦事處等17個鄉鎮街道辦事處現轄行政區域。
國家質檢總局發布2009年第57號公告,丹江口市首批11家丹江口翹嘴鮊生產企業經審查合格,獲准使用地理標志產品保護專用標志,並予以注冊登記。
這11家企業分別是:丹江口市柳氏風味魚食品有限公司、湖北省丹江口市博奧水產品有限責任公司、丹江口市君發水產品開發有限公司、十堰木丹喜綠色食品有限公司、 丹江口市均縣鎮水產養殖專業合作社、丹江口市天河水產生態養殖基地(牛河)專業合作社、丹江口市宏豐水產品專業合作社、丹江口市聖水湖水產合作社、 丹江口市襄均水產專業合作社、丹江口市元新水產技術有限公司。 下一步將進一步擴大專用標志使用企業和使用量。 丹江口翹嘴鮊地理標志產品保護范圍內的生產者,可向湖北省丹江口市質量技術監督局提出使用「地理標志產品專用標志」的申請,由國家質檢總局公告批准。

⑹ 如何填寫全國名優特新農產品目錄有關表格

申報的農產品需符合以下條件:產品具有鮮明的區域優勢、產業優勢版,具有挖掘、保護、培育權、開發以及宣傳推廣價值;產品具有一定的生產規模和商品量;產品質量符合國家食品安全標准要求,近三年來未發生重大質量安全事件;產地環境符合國家相關標准要求;以及產品獲得國家地理標志登記、注冊、保護,或被認定為區域公用品牌;或具有成為區域公用品牌潛力的產品。

⑺ 丹江口翹嘴鮊的地理標志產品保護

根據《地理標志產品保護規定》,國家質檢總局組織了對丹江口翹嘴鮊地理標志產品保護申請的審查。經審查合格,批准自2008年12月10日起對丹江口翹嘴鮊實施地理標志產品保護 。
丹江口市委市政府,於2007年申報鮊魚國家地理標志保護產品。
2007年8月,經湖北省質檢總局初審,推薦給國家質檢總局。
2008年8月,國家質檢總局組織專家組,聽取對丹江口市委市政府做的「丹江口翹嘴鮊」地理標志產品保護陳述報告,認為「丹江口翹嘴鮊」特色明顯、品質優良,有較高知名度,倍受國內外客戶青睞,價格比同類產品高五成以上,是淡水產品中的珍品,應被列入地理標志產品保護目錄。
2008年12月,國家質監總局以2008年第132號公告批准丹江口翹嘴鮊實施地理標志產品保護。至此,丹江口翹嘴鮊魚經過一年多的申報、論證和評審,最終被國家質監總局納入地理標志保護產品名錄。日前國家質監總局對我市申報「丹江口翹嘴鮊」地理標志產品保護進行了審查,並順利通過。
據悉,「丹江口翹嘴鮊」地理標志產品認證是我國受理活體魚類第一家。 丹江口翹嘴鮊地理標志產品保護范圍以湖北省丹江口市人民政府《關於界定「丹江口翹嘴鮊」地理標志產品保護范圍的函》(丹政函〔2007〕51號)提出的范圍為准,為湖北省丹江口市土台鄉、均縣鎮、習家店鎮、涼水河鎮、六里坪鎮、土關埡鎮、牛河林業開發管理區、浪河鎮、丁家營鎮、石鼓鎮、官山鎮、鹽池河鎮、均州路辦事處、三官殿街道辦事處、大壩辦事處、丹趙路辦事處、武當山街道辦事處等17個鄉鎮街道辦事處現轄行政區域。
國家質檢總局發布2009年第57號公告,丹江口市首批11家丹江口翹嘴鮊生產企業經審查合格,獲准使用地理標志產品保護專用標志,並予以注冊登記。
這11家企業分別是:丹江口市柳氏風味魚食品有限公司、湖北省丹江口市博奧水產品有限責任公司、丹江口市君發水產品開發有限公司、十堰木丹喜綠色食品有限公司、 丹江口市均縣鎮水產養殖專業合作社、丹江口市天河水產生態養殖基地(牛河)專業合作社、丹江口市宏豐水產品專業合作社、丹江口市聖水湖水產合作社、 丹江口市襄均水產專業合作社、丹江口市元新水產技術有限公司。 下一步將進一步擴大專用標志使用企業和使用量。 (一)品種。
翹嘴鮊,屬鯉形目、鯉科、鯿鮊亞科、鮊屬。
(二)養殖環境條件。
1. 環境:限於丹江口庫區(漢庫)水域。海拔95m至170m,平均水深35m,流速0.1至0.5m/s。
2. 水質:年均水溫16.2℃,pH值7.5至8.0,透明度≥0.8m,溶解氧≥7.8mg/L,氨氮≤0.2mg/L,總磷≤0.05mg/L,總氮≤1.3mg/L,高錳酸鹽指數≤2mg/L。
(三)繁殖技術。
1. 親魚來源與年齡:親魚來源於丹江口庫區(漢庫)野生或人工捕撈馴化繁育。親魚體質健壯,性腺發育好,體色正常,4到8齡,雌雄比例2至3:1。
2. 產卵:卵無粘性。每年6至7月產卵一次。產卵水溫22℃至28℃。
3. 孵化:取卵時防止太陽直射,孵化溫度20℃至30℃,溶解氧7mg/L以上。
4. 魚苗:肉眼觀察95%以上卵黃囊消失、鰾充氣,能平游和主動攝食;且色澤光亮,群游活潑,90%以上有逆水能力;畸形、病傷率小於1%;95%以上全長≥0.7cm,體長差別≤20%,體重差別≤30%。
(四)養殖技術。
1. 放養密度:網箱放養密度與規格關系如下: 體長(mm) 30-59 60-149 150-199 ≥200 密度(尾/㎡) ≤400 ≤150 ≤70 ≤30 2. 餌料使用:餌料分天然或配合飼料。天然餌料以小魚小蝦為主,投餌量以70%至80%的魚不搶食為度,成魚投餌次數、時間,每天上、下午各一次,魚種每天3至6次。
3. 捕撈方式:僅限於網箱養殖或保護區域內野生捕撈,規格要求≥500g/尾。
4. 環境、安全要求:飼養環境、疫情疫病的防治與控制必須執行國家相關規定,不得污染環境。
(五)初級加工腌製品生產工藝。
採用保護區域范圍內的翹嘴鮊為原料,利用保護區域范圍內的特殊自然環境製成的初級加工魚。工藝流程:鮮魚→破洗→入鹽→風干→分撿→包裝→入庫。
(1)去鱗、去鰓、去內臟,清洗干凈,室內溫度≤20℃;
(2)加入4%的食鹽,不添加其它任何物質,腌制時間≤72小時;
(3)風干,熱乾燥溫度5℃至28℃,風干時間≤8小時;
(4)分級、真空包裝;
(5)入庫貯藏溫度保持-8℃至-10℃。
(六)質量特色。
1. 感官特色:
(1)鮮魚:肉質細嫩鮮美。背部呈青色,腹部純白色,體色光亮。分為三個等級:優級、一級、二級: 等級
項目 優級 一級 二級 質量 >2300g 1300g-2300g 500g-1300g (2)冰鮮魚:以鮮魚加冰塊包裝成箱,保鮮貯運。不改變鮮魚形態,保持鮮魚色澤和肉質風味。等級、規格同鮮魚。
(3)初級加工腌製品:保持整體魚的形態,不破壞鮮魚組織,肉質細膩,呈黃白色,色澤均勻,切面緊密,咸鮮適中,無異味、無霉變。
2. 理化指標:
(1)鮮魚: 項目名稱 指標 蛋白質/(%) ≥ 17.00 脂肪/(%) ≤ 4.00 揮發性鹽基氮/(㎎/100g)≤ 5.00 維生素C(VC)/(㎎/㎏) ≥ 10.00 谷氨酸(GLU)/(%) ≥ 2.70 賴氨酸(LYS)/(%) ≥ 1.70 氨基酸總和 ≥ 17.00 (2)冰鮮魚:揮發性鹽基氮mg/100g≤6.5,蛋白質、脂肪、維生素C、氨基酸總和同鮮魚。
(3)初級加工腌製品: 項 目 指標 酸價/(以脂肪酸計)(㎎/g) ≤ 30.0 氧化值/(以脂肪計)(g/100g) ≤ 2.5 組胺/(㎎/100g) ≤ 30.0 鉛(Pb)/(㎎/㎏) ≤ 0.5 有機砷/(㎎/㎏) ≤ 0.1 甲基汞/(㎎/㎏) ≤ 0.5 鎘(Cd)/(㎎/㎏) ≤ 0.1 N-二甲基亞硝胺/(ug/㎏) ≤ 4.0 水份(%) ≤ 60.0 鹽份(%) ≤ 4.0 3.安全要求:產品安全指標必須達到國家對同類產品的相關規定。

⑻ 中國環境標志食品包括哪些

不一樣啊~``~```~~```~``~`QS是「質量安全」(QualitySafety)的英文縮寫,帶有QS標志的產品就代表著經過國家的批准所有的食品生產企業必須經過強制性的檢驗,合格且在最小銷售單元的食品包裝上標注食品生產許可證編號並加印食品質量安全市場准入標志(「QS」標志)後才能出廠銷售。沒有食品質量安全市場准入標志的,不得出廠銷售。自2004年1月1日起,我國首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業中實行食品質量安全市場准入制度。據悉,國家質鑒總局計劃用三到五年的時間全部完成食品市場准入制度的實施,肉製品、奶製品等第二批十類食品市場准入制度的實施將於今年內完成。
化肥產品上的QS指工業產品生產許可證標志由"質量安全"英文(Quality Safety) 字頭(QS)和"質量安全"中文字樣組成。標志主色調為藍色,字母"Q"與"質量安全"四個中文字樣為藍色,字母"S"為白色。

由上可知,這「QS」標志並不僅是食品安全市場准入標志,而是工業產品生產許可證標志。

QS」是質量安全QualitySafety的英文縮寫。它是我國最新實施的食品質量安全標志。「QS認證制度」是食品質量安全市場准入制度,是食品生產向社會做出「質量安全」的承諾。

據悉,企業想獲得茶葉QS認證,在環境衛生、生產資源、原輔材料、生產加工、產品、人員、檢驗、儲運、質量管理、包裝及標簽標識等都有較高的要求。
根據國家關於對工業產品生產許可證標志管理的規定,從5月份開始,包括化妝品等在內的86類工業產品必須要貼上「QS」標志才能上市銷售 .

⑼ 武漢特產在哪買

武漢來特產在哪買,關鍵是要看買的自是什麼武漢特產,如果買的是周黑鴨,人在深圳,可以到深圳南山區君勝前海天街購物廣場購買,另外,也可以通過網上購買。

武漢特產周黑鴨是很有名的,各地各大動車站都有出售。周黑鴨總部地址位於湖北省武漢市江漢區新灣二路與長港路交匯處,地鐵2號線長港路站B出入口,方便的話,也可以直接當地購買。

(9)中國國家地理標志保護產品目錄擴展閱讀:

在生產工藝上,周黑鴨採用現代化生產設施和包裝技術以及自動化生產線,實現了高效量產,同時保留了傳統鹵味產品的味道,周黑鴨現有湖北武漢、河北滄州、廣東東莞,建有三大現代化工廠,正在推進全國五大區工廠布局,以輻射全國門店。

在銷售渠道上,周黑鴨建立和發展線上及自營門店銷售渠道。截至2018年12月31日,周黑鴨已擁有1288家自營門店,覆蓋17個省及直轄市內90個城市。

線上覆蓋了22個國內主要電商平台,為了迎合主力消費群體生活習慣的改變,周黑鴨的產品於90個城市提供外賣服務。

⑽ 地理標志產品有哪些中歐國家互認

湖南省藉助株潭改革示範區建設機遇爭取創建沙、瀏陽、醴陵等家理標志產品保護專示範區並逐步湘綉、瀏陽花屬炮、醴陵瓷器等產品納入歐互認產品目錄擴湖南特色產品影響
目前全省共61產品實施理標志產品保護核准使用專用標志企業273家獲保護產品布全省14市州、90縣市區總產值近1200億元步仍堅持縣培育品市新增品工作目標斷擴理標志產品保護總量域范圍同加強監管完善理標志產品保護工作機制確保工作運轉監管力重點要展理標志產品專項檢查專項執打假行保持理標志產品質量特色斷優化提升全省理標志產品檔要適推理標志約談與退機制
不要多想 這樣的提問沒有意義
很多煩惱都是我們自己找的

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