地理中國米脂
A. 米脂婆姨綏德漢啥意思
意思就是，娶妻要娶米脂的姑娘，嫁人要選綏德的漢子。
在陝西的榆林市有內米脂縣和綏德縣容兩個縣城，米脂有貂蟬，綏德有呂布，前者盛產美女（陝北方言「婆姨」即為「女子」之意），而後者則好漢輩出（「漢」即「漢子」）。
拓展資料：
《米脂縣志》記載：三國時的天下美人貂蟬是米脂人。《綏德縣志》記載：「才貌雙全的呂布是綏德人」。貂蟬嫁呂布，呂布戲貂蟬，史書記載各異，且不去管它。但是，米脂的女子長得漂亮，綏德男子長得英俊，卻是事實。
據《米脂縣志》記載：米脂因米脂水得名。米脂位於黃土高原丘陵溝壑區，米脂水在縣東南100步處，其地沃宜於種植穀子，穀子碾成小米金黃金黃，煮成小米粥上面漂了一層油脂。也許米脂的小米還有什麼成分，使女人吃了長得漂亮，如花似玉；男人吃了長得健美，大有作為。
從米脂到綏德路程40公里，乘汽車40分鍾可到達。兩城之間有一個名叫四十里鋪的小鎮。小鎮距米脂城40里(20公里)，離綏德城也40里(20公里)，所以叫四十里鋪。騎車的米脂婆姨與騎車的綏德漢，在四十里鋪相遇、相識、相愛。
參考資料：網路-米脂婆姨綏德漢
B. 米脂屬於那個省
屬於陝西省。
米脂縣古稱「銀州」，位於陝西省榆林市中東部，無定河中游。「以其地有米專脂水，沃壤宜粟，屬米汁淅之如脂」而得名。北承榆陽區，南接綏德，東靠佳縣，西鄰橫山、子洲。
東西長59千米，南北寬47千米，縣域面積1212平方千米，全縣總人口22.40萬（2017年），210國道與無定河平行南北穿境而過19公里，下轄13個鄉鎮。米脂縣是「佳米驢」的故鄉。西包公路貫穿全境，境內有李自成行宮、姜氏庄園、李鼎銘陵園等名勝。
(2)地理中國米脂擴展閱讀：
米脂的相關情況：
1、東隔黃河與山西省相望，北與內蒙古自治區相毗連，西與寧夏回族自治區和甘肅省相鄰，南以米倉山、大巴山主脊與四川省接界，東南與湖北省、河南省接壤。
2、省境最北端在府谷縣劉家坡北面，地理緯度為北緯39°35′；省境最南端為鎮坪縣南緣的杉樹坪，地理緯度為北緯31°41′。
3、在陝西境內有許多著名峰嶺，如華山、太白山、終南山、驪山，作為中國南北氣候分界線的秦嶺山脈橫貫全省東西。
C. 米脂婆姨綏德漢的介紹
《米脂縣志》記載：三國時的天下美人貂蟬是米脂人。《綏德縣志》記載：「才貌雙全的呂布內是綏德人」。容貂蟬嫁呂布，呂布戲貂蟬，史書記載各異，且不去管它。但是，米脂的女子長得漂亮，綏德男子長得英俊，卻是事實。陝北那句名諺：「米脂的婆姨綏德的漢」，一直家喻戶曉。著名作家朱千華在其地理人文隨筆《中國美女地理》中，對「米脂婆姨綏德的漢」有詳細解讀。
D. 速求主題為謳歌米脂的文章，文體不限，題目自擬
在廣袤雄渾的黃土高原腹地，在桀驁不馴的無定河中游，鑲嵌著一顆璀璨的明珠，這就是塞北歷史文化名城——米脂。
[編輯本段]歷史沿革
米脂縣，為古銀州，是明末農民革命領袖李自成的故鄉。素有「文化之鄉」、「小戲之鄉」、「梯田之鄉」之美譽。「以地有米脂水，沃壤宜粟，米汁淅之如脂」而得名。李繼遷叛宋，襲取銀夏。韓、范諸公更互為犄角。謂此地「控山險，扼沖要，屏蔽延州(延安)，為兵家在所必爭也。乃塹山為城，屯兵為堡，遙制虜騎，使不敢長驅充斥。今四面皆古戰場也。"延綏襟喉之地"、"北連榆林、南通川陝，為極沖要地"。漢置獨樂縣(今馬湖峪)、北周置銀州。宋寶元二年(1039)畢家寨改名米脂寨，金正大三年(1226)置米脂縣。李自成西安建大順政權，改米脂縣為天保縣。先後屬陝甘寧邊區綏德軍區、榆林軍區、榆林地區。迄今已有近800年的歷史。米脂城，北宋初曾是一個小村落，叫惠家砭(今老城大囫圇以上)。宋太宗時，在山阜半腰平坦處建畢家寨，四周構築土寨，並設置寨門、鹿砦，背倚小山，前呈陡壁。後來，宋、夏軍隊幾經爭占，幾易其主，到宋寶元二年(1039)更名米脂寨。崇寧四年(1105)改稱米脂城。元泰定三年(1326)，開始修葺米脂城，夯土加寬加高寨牆，砌石壘門，今馬號圪台、城隍廟灣等處，稱謂上城(也叫小城)。歷經洪武、正德、嘉靖、萬曆以及康熙、乾隆、同治、光緒等多次修整加固城垣，但無西門。民國時，又拓修新城，今已擁有南北長2．5公里、東西最寬達1公里，面積約2平方公里，是不規則三角形縣城規模，迄今已有近900年的歷史。故民間傳有「先有惠家砭，後有畢家寨」，「先有畢家寨，後有米脂城」之說。
[編輯本段]基本概況
米脂縣地處黃土原腹部，位於陝西省北部，北承榆林，南接綏德，東靠佳縣，西鄰橫山、子洲。地理坐標東經109°49′-110°29′，北緯37°39′-38°5′，總面積1212平方公里，東西長59公里，南北寬47公里，210國道與無定河平行南北穿境而過19公里。全縣轄15個鄉(鎮)，共有396個行政村（736個自然村）、城區有6個居民委員會。
全縣總人口為208542人，其中農業人口185679人。人口密度為每平方公里172人。
米脂縣屬典型的黃土高原丘陵溝壑區，以無定河為分水嶺，地勢總體東西高中間低。海拔最高1252米，最低843.2米，平均海拔1049米。地貌主要以峁、梁、溝、川為主，境內山峁達20378個。溝道16120條構成溝壑縱橫、梁峁起伏、支離破碎的地貌景觀。
縣域西部與榆林的風沙區接壤，溝道淺而寬、梁峁起伏較大，土壤風蝕沙化明顯，植被稀少，水土流失嚴重。縣域東南部，丘陵起伏，坡陡溝深，侵蝕嚴重。經過治理，明顯改觀。中部為無定河川道地帶，面積約24平方公里。
本縣屬中溫帶半乾旱性氣候區，全年雨量不足，氣候乾燥，冬長夏短，四季分明，日照充沛，春季多風。晝夜溫差大，適宜農作物生長。年平均氣溫8.5℃，極端最高氣溫38.2℃，極端最低氣溫－25.5℃，無霜期162天。年平均降雨量451.6毫米，主要集中在夏季。最大年降雨量704.8毫米，最小年降雨量186.1毫米。本縣是黃土高原和中國大陸小雜糧主產區之一。
[編輯本段]自然資源
米脂縣境內自然資源廣博，黃河一級支流無定河縱貫腹地，平均總流量6.3億立方米，利用渠道和抽水工程，可灌溉沿無定河兩岸近3萬畝農田。境內流水支毛溝有500多條，年平均流量6166萬立方米，建水庫、水池總有效蓄水量3538萬立方米。地下水可采總量約7166萬立米，可保證工農業生產和城鄉人民的生活用水。
地下礦藏資源主要有煤炭、天然氣、陶瓷土、石灰石、岩鹽等。其中，煤炭主要分布在縣境內西北部，儲量為1000多萬噸，煤層厚度為0.8米，雖屬薄煤，但結構簡單，埋藏淺，易開采。天然氣除東部區域未探明外，廣泛分布在縣境西區地帶。1987年以來，在境內多處鑽井試采，證實天然氣儲量較豐富。從試鑽的10多口井來看，最高產井口日產氣可達22000立方米，最低日產氣1400立方米，有著較好的開采前景。
陶瓷土分布在李家站、郭興庄、杜家石溝3鄉。有資料證明，米脂以陶瓷土為原料手工製作缸、瓮、盆、罐、壺等已有4000年的歷史。石灰石分布在七八個鄉鎮，其中，沙家店和李家站一帶分布最集中，儲量最大。用石灰石采燒石灰在米脂也有數千年的歷史。
岩鹽儲量最大，現探明鹽層蘊藏全縣地下，鹽層最大厚度129—148米，探明儲量為1600—1800億噸。每開采1平方公里可產純鹽2.2億噸，純度之高謂全國第一，是食用鹽和工業化工用鹽的極佳原料。岩鹽開采是本縣「十五」期間重大開發項目之一。
米脂古稱銀州，因地有流金河，沃壤宜粟，米汁淅之如脂得名。她的開發史，可追溯到新石器時代。從境內發現的大量仰韶、龍山文化遺物來看，早在四五千年前，就有先民在這里勞作、生息、繁衍。千年小城米脂鎮，建於宋元豐四年(1081)，排排窯洞依山而築，石板小街蜿蜒曲折，無定河、流金河、飲馬河三水環抱，新舊兩城，一橋飛擔，一派塞上景色。尤其米脂新城，別具一格，由一排排加固的窯洞環圍而成，不愧為我國城建史上的一朵藝術奇葩。在各種城堡只能作為文物而任人發追古之論的今天，米脂新城城牆卻以舒適住室這一使用價值，繼續為米脂人民積福。
米脂雖為山區小縣，但從炎黃文明的萌發階段起，她即幾經變遷，歷盡滄桑，以其獨特的貢獻和燦爛的文化聞名於世。公元563年北周置銀州，金正大三年(1226)設縣。歷史上，秦公子扶蘇、大將蒙恬，漢「龍城飛將」李廣，唐一代名臣郭子儀，宋愛國命官、科學家沈括等文臣武將，都曾在這里運籌帷幄、勵精圖治，為銀州增色不少。那高懸於城南崖壁之上的民國總統徐世昌手書的「古銀州」石刻，正是對米脂幾千年文明發展史的濃縮。
米脂北承蒙陰，南銜關中，進可西擊寧夏，退可據守黃河，歷來為兵家必爭之地。再加米脂長期地處漢族政權與少數民族勢力的拉鋸地帶，歷史上征戰不斷。如唐人陳陶「可憐無定河邊骨，猶是春閨夢里人」的詩句，就是對這里殘酷戰爭的真實寫照。北宋年間，一代梟雄、米脂籍黨項族人李繼遷，挾地利人和，在這里屯兵墾田，積蓄力量，終立西夏，稱霸一方。明末，農民英雄李自成從這里扯起闖旗，馬踏幽燕，定鼎北京，濃墨重彩導演了中國歷史上一幕驚天地、泣鬼神的悲喜劇。進入現代，我黨我軍的許多重大活動是與米脂聯系在一起的。在陝甘寧邊區的困難歲月里，米脂人民為中國人民的解放事業，作出了特殊的貢獻。楊家溝窯洞的燈光，沙家店戰役的烽火，以毛澤東治國安邦的睿智和彭大將軍摧枯拉朽的氣勢，在中國近代史上，寫下了濃重的一筆。而震驚中外的淮海戰役大決戰，則以國民黨軍戰場最高指揮官、米脂人杜聿明的戰敗被俘而告終。
米脂以小米得名，小米以米脂產為最佳。米脂屬典型的黃土高原丘陵溝壑區，1212平方公里的土地上，座落著兩萬多個饅頭型山巒，溝壑縱橫，峁梁交錯。太多的付出，使這塊黃土高坡支離破碎，過分貧瘠。然而，窮則思變。世世代代的米脂人，以對自己家鄉的無限眷戀之情，用雙手描繪出了「梯田直上白雲間」(錢昌照詩句)的壯觀景色，培育出了食中珍品小米等優良的品種。山水本無意，小米獨鍾情。凡了解米脂的人無不驚嘆，小米生於米脂的坡坡窪窪、山山水水間，竟如有神助，黃澄澄，金燦燦，亮晶晶，香噴噴，好不誘人。那每日必不可少的錢錢飯，那走西口必帶的米面饃，那甘醇的米酒，酥潤的米糕，芬芳的米茶，香甜的米粥，使米脂男兒平添幾分豪氣，使米脂婆姨又多幾分嬌逸。小米已滲透在米脂人的生活里，融化在米脂人的生命中。而小米加步槍的特定含義則說明，小米培育了一種精神，小米孕育了中國革命。
米脂是一個富有傳奇色彩、具有光榮傳統的地方，歷來人傑地靈，英才輩出。西夏國奠基者李繼遷，明末農民起義領袖李自成，共和先驅高攀桂，開明人士李鼎銘，民主鬥士杜斌丞，抗日名將杜聿明，布衣作家李健侯，秦腔泰斗馬建翎，各領風騷，光照後人。英雄壯桑梓，浩氣存千古。今天，雄踞在銀州大地上的貂蟬洞、李自成行宮、杜斌丞紀念室、李鼎銘陵墓、楊家溝紀念館、沙家店戰役遺址等歷史遺跡，如座座豐碑，記載著米脂的光榮。而矗立在市中心的闖王躍馬進擊的塑像，則是米脂人民策馬揚鞭、奮勇進取的精神寫照。
與米脂鐵骨男兒千秋偉業交相輝映的，是米脂「半邊天」的輝煌。「米脂婆姨綏德漢」這句中華大地幾乎婦幼皆知的民謠，深刻揭示了米脂婆姨在中華民族發展史上的歷史地位，米脂婆姨也成為米脂特定的一種文化現象。而以婦女群體形象定格並備受推崇的，全國亦僅米脂一家。歷史告訴人們，米脂婆姨是個歷史范疇。從傳說中貂蟬捨身取義、為民除奸，到由高夫人掛帥，米脂婆姨為骨乾的娘子軍在闖旗下逐鹿中原、血戰疆場；從雨花台烈士杜煥卿慷慨就義、為國捐軀，到唐山大地震時第一個把地震信息送出唐山的高東麗臨危不懼、以身殉職，米脂婆姨是一個英雄的群體，米脂婆姨是英雄的同義詞！米脂婆姨亦是個綜合定義。以三國時期羞花閉月的絕代佳人貂蟬、延安時期有傾城之容的「陝北一枝花」張梅為代表的這樣一些麗人佳黛，為米脂贏得了華夏第一美人縣的稱譽，但這不是米脂婆姨的全部含義。米脂婆姨征服人的不僅僅是她們的天姿麗質，更在於她們對美的追求，對美的創造。戰場上的叱吒風雲的女英雄，和平時期德高望重的女領導，學術界成績斐然的女學者，建設中有突出貢獻的女專家，生活中任勞任怨的賢妻良母，事業上敢闖敢拼的女強者……不同時期、方方面面功勛卓著的米脂婆姨，集中展示了東方女性自尊、自信、自立、自強的傳統美德和時代精神。米脂婆姨是美的使者，米脂婆姨是美的代名詞！米脂婆姨亦有其時代的內涵。每當民族危難關頭，就有米脂婆姨的抗爭；每當時代召喚，就有米脂婆姨的身影。特別是近代，成千上萬的米脂婆姨，以民族解放為己任，毅然投身革命，奔赴全國各地，僅縣團以上幹部就有600多名。今天的米脂婆姨，勇當市場經濟的弄潮兒，下商海，辦實業，在各行各業，大顯身手，樹立了巾幗不讓須眉的良好典範。米脂婆姨是中華婦女的傑出代表，米脂婆姨是時代的佼佼者！
米脂歷來人文薈萃，文風興盛，素有陝北文化縣之美稱。清光緒年間，曾有三科大比考，米脂以陝北一隅小縣，連中五名進士，名震塞上。近代以杜斌丞、李鼎銘、高佩蘭為代表的本縣有識之士，奔走呼號，先後傾力辦起了三民二中、米脂女校、臨水寺小學等公私學校，為國家培養出了劉瀾濤、郭洪濤、馬明方、馬文瑞、杜瑞蘭、杜嵐等大批棟梁之材。受重教興文傳統的影響，求知識、習文化，已日益成為米脂人的自覺行動，人民群眾的文化素質不斷提高。80年代在陝北率先被省政府命名為基本無盲縣，90年代已經實現普六，即將實現普九達標。
米脂是陝北文化沉澱的富集區，具有很強的典型性和代表性。米脂文化源遠流長，帶有濃厚的黃土氣息和強烈的黃河氣派，淳厚、樸素。不論是質朴大方、精巧韻趣的漢畫像石，還是甘醇樸實、豪放氣派的民歌，不論是獨樹一幟的嗩吶，還是豐富多彩的民間剪紙，不論是形象逼真的石雕，還是生動稚拙的麵塑、泥塑，都獨具特色，頗有名氣。濃厚的群眾文化氛圍又為文化縣贏得了小戲之鄉的雅稱。特別是逢年便鬧、逢喜便鬧的秧歌，龍騰虎躍，熱情奔放。元宵節，花燈下，耍獅子、踢場子、扳水船、轉九曲、打腰鼓、放禮花、跑毛驢、唱大戲、吹嗩吶、品說書，紅火異常，熱鬧非凡。走進米脂，也就走進了民歌的海洋，在那田野里、路畔上，在那院落里、鹼畔上，那做工、放牧、趕牲靈的，那洗衣、編織、納鞋底的，競相用民歌來抒發自己的感情。勞作中、酒席上，甚至叫賣、哭悼，都有詞有曲，令人盪氣回腸，情不自禁。遠客若來，都會陶醉在那隨風飄來的悠揚悅耳的信天游等民歌聲中。
美哉，米脂；壯哉，米脂。闖王故里雄風在，繼往開來譜新章。米脂人民不但能創造昔日文化縣的輝煌，也一定能托起明日的希望。米脂必將以其更加美好的姿態，崛起於新的時代！
[編輯本段]米脂的婆姨
《 米脂縣志》記載：三國時的天下美人貂蟬是米脂人。《綏德 縣志》記載：「才貌雙全的呂布是綏德人」。貂蟬嫁呂布，呂布戲貂蟬，史書記載各異，且不去管它。但是，米脂的女子長得漂亮，綏德男子長得英俊，卻是事實。陝北那句名諺：「米脂的婆姨綏德的漢。」可以說，家喻戶曉。就連毛澤東1935年到陝北後，在他的談話里和文章中都引用過這一諺語。那時米脂中學的不少女學生，畢業後即奔赴延安，投身革命。她們之中大部分和共產黨各級軍政人員結了婚。全國解放後，這些軍政人員，有的成了將軍，有的成了省級或中央級領導，因此，米脂又有「丈人縣」的戲稱。米脂姑娘不僅長得漂亮，而且聰明、賢惠、能幹。例如，1920年從北京師范大學畢業的米脂姑娘高佩蘭和婦女領導幹部杜瑞蘭、馮雲、安建平、杜利珍、杜彩珍及革命烈士杜煥卿、張惠明等，都是很有作為的女中豪傑。
那麼米脂的婆姨為什麼長得這樣漂亮呢?據說與當地水土有關。據《米脂縣志》記載：米脂因米脂水得名。米脂位於黃土高原丘陵溝壑區，米脂水在縣東南100步處，其地沃宜於種植穀子，穀子碾成小米金黃金黃，煮成小米粥上面漂了一層油脂。也許米脂的小米還有什麼成分，使女人吃了長得漂亮，如花似玉；男人吃了長得健美，大有作為。
「 綏德的漢」為什麼和「米脂的婆姨」齊名呢?到綏德去看一看就知道了。綏德自古為「天下名州」，地處陝北腹地，是大理河和無定河交匯之處，也是太(原)銀(川)公路和西(安)包 (頭)公路交匯之處，為陝北交通樞紐，自古為兵家必爭之地。名州出名人，名州的人聰明、勤勞、儉朴、堅韌不拔。名州的漢子更是出名。高大、膘悍、英俊的綏德漢，頗有北方陽剛之氣。南宋名將韓世忠，綏德人，抗金英雄，因反對秦檜議和，被解除兵權。他曾替岳飛鳴冤，面詰秦檜。中共陝西黨組織的創建人之一李子洲，也是綏德人，他為中國革命做出了巨大貢獻。綏德男子，不僅長得英俊，而且能文能武，多才多藝，他們創造了石獅藝術，把石頭變成金，即使是普通老百姓，也敢於走南闖北，善於發財致富，建家立業。所以，「綏德的漢」與「米脂的婆姨」並駕齊驅，馳名天下。
[編輯本段]米脂貂蟬的傳說
陝北有一句很有名的俚語：「清澗的石板瓦窯堡的炭，米脂的婆姨綏德的漢」。其中，「米脂的婆姨」是形容米脂女人(方言稱婆姨)聰明、賢惠、美麗、能幹。伴隨這則俚語的還有個美好的傳說，三國時的貂蟬是米脂人。
貂蟬的父親北山郎是一名出色的獵手，一次上山打獵，從惡熊爪下救出一隻可愛的玉兔。此玉兔乃上界牡丹仙子下凡所化。她愛慕北山郎為人忠厚，魁梧勇猛，與之在山洞成親。有孕後采百花精英養育腹內胎兒，致使方圓百里山花野卉無一開放，鄉民盛傳將有奇人出世。牡丹女臨分娩時，正值盛夏，蟬鳴陣陣，一隻銀貂躍人產房，故將所生女起名貂蟬。後來天帝發覺牡丹仙子私下凡塵，敕令金甲神將其削去正果，化為草木。北山郎採花蕊花露哺育貂蟬，使其出落得百媚千嬌。以後她被一名征北將軍帶到京城洛陽，送給司徒王允做使女。王允為除奸臣董卓，巧設連環計。貂蟬深明大義，拭願獻身，周旋於董卓和呂布之間，使呂布憤而殺了董卓。羅貫中將貂蟬女寫入《三國演義》中，還有人將呂布戲貂蟬編為戲曲《風儀亭》，到處傳唱。
貂蟬是米脂人，早見於康熙二十年版《米脂縣志》，記曰： 「貂蟬洞在城西艾蒿(今杜家石溝鄉艾好灣村)，亦俗傳也」。
E. 米脂和山西的小米那個好
各有千秋，但是米脂小米已經入選國家農產品地理標志。
米脂小米，其顆粒圓大，色澤金黃，粘糯爽口，清香四溢。穀子作物適應性廣，耐乾旱脊薄，抗逆性強，比較穩產高產。該縣穀子食用類型廣，可以煮飯、吃糕、釀酒。米脂縣志記載有：「不粘者白穀米，粘者白酒穀米」。
2008年7月1日，原中華人民共和國農業部正式批准對「米脂小米」實施農產品地理標志登記保護。2019年12月17日，「米脂小米」入選2019年第四批全國名特優新農產品名錄。
而山西小米以其突出的品質、品種優勢，成為山西現代特色農業的一張「黃金名片」。山西被譽為「小雜糧王國」，小米尤為著名，素有「中國小米在山西，山西小米數第一」之美譽。
(5)地理中國米脂擴展閱讀
山西的穀子、雜豆、莜麥等產量在全國名列前茅，有機旱作的穀子尤為著名。山西自古就是穀子的黃金產區，南至上黨郡，北至雁門關，100多個縣廣泛種植，小米味道香美、營養豐富，歷史上曾是皇家貢品。
山西小米是鑲嵌在山西「小雜糧王國」王冠上的耀眼明珠，已成為山西的一張「黃金名片」。但是，過去山西境內小米品牌眾多，整體競爭力不強。
F. 貂蟬是不是米脂人
呵呵,歷史上無貂禪其人,不要依據小說演義來說話.呂布,五原郡九原(今陝西綏德)人
G. 米脂在啥地方
新中國成立後，米來脂縣隸屬源陝西省綏德專區。1956年10月，綏德專區並入榆林專區，米脂縣轉屬榆林專區。1958年12月10日～1961年9月1日，葭縣一度並入米脂，仍稱米脂縣。1979年榆林專區改稱榆林地區，米脂屬榆林地區，一直到今。
H. 米脂婆姨綏德漢是什麼意思
米脂婆姨綏德漢是陝北名諺，據《米脂縣志》記載：三國時的天下美人貂蟬是米脂人；而《綏德縣志》記載：才貌雙全的呂布也是綏德人；米脂的女子長得漂亮，綏德男子長得英俊是事實。綏德男子，不僅長得英俊，而且能文能武，多才多藝，他們創造了石獅藝術，把石頭變成金，即使是普通老百姓，也敢於走南闖北，善於發財致富，建家立業。所以，「綏德的漢」與「米脂的婆姨」並駕齊驅，馳名天下。陝北名諺：「米脂的婆姨綏德的漢」，一直家喻戶曉；在著名作家朱千華在其地理人文隨筆《中國美女地理》中，對「米脂婆姨綏德的漢」有詳細的解讀。
I. 米脂小米成熟的時間
7月中：米脂位於陝西北部，陝北黃土高原中部，無定河中游丘陵溝壑區，特殊的地理位置， 造就了黃小米的 高品質，以及 豐富的營養價值。
中國陝北米脂縣，全國唯一一個以穀物命名的縣城，這里種植小米的歷史，至少已有四五千年。
米脂小米能熬出三層米油。把米湯熬得很濃很濃時有一種特別的香味稍稍冷卻，米湯表面能揭起三層油皮。
直接吃這三層皮也很好吃，Q彈Q彈的，清香四溢。尤其是秋冬季節喝一碗胃暖暖的。
相比普通小米，米脂小米的蛋白質、脂肪含量也更高，這些都是對皮膚好的營養物質。
一句流傳千年的諺語驗證了這一點——「米脂的婆姨，綏德的漢」。誇的就是 米脂女人因為常年吃米脂小米，皮膚白白嫩嫩，出了名的美。「四大美女」之一的貂蟬就是米脂人。
米脂小米又叫「寶寶米」或是「月子米 」， 給幼童喝能健脾開胃，給嬰兒喝能代替一部分的奶水，給產婦喝能調養身體 。熬夜喝酒的朋友暖暖來一碗舒服。
看視頻了解更多陝北米脂小米
傳統種植-人工操作
1.因陝北是丘陵溝壑、梁峁交錯地勢，無法現代化作業，翻地、種植、收割、運糧均為人工，人力成本高。
一年一季-低產低收
2.受地理環境氣候影響「一年只種一季」春種秋收，生長周期長！旱地種植，靠天吃飯。
優勢產地
3.小米種植在黃土高原海拔1200米以上，土壤肥沃，日照充足。
不施化肥/不打農葯
4.地處中國400毫米降水線邊緣，全程不施化肥，不打農葯！種植無現代污染的原生態健康原糧。
真正的米脂小米顏色為暗黃色
1.品種 :米脂小米是代代相傳的老品種又稱 『香穀米』顆粒小，形狀圓潤。色澤金黃，質優味香，煮成稀飯，粘糊適口，回味余香。
2.顏色:米脂小米深黃發暗，主要原因是米油大。其他地區小米鮮黃和淡黃色。
3.全部人工勞作：米脂屬於山地旱作物靠天吃飯，原始種植，全靠人工勞作，早晚溫差大，日照時間長，生長的米味純香。其他地區大規模基地平地種植。
4.生長期:米脂小米是生長周期最長的小米，米脂小米180天生長期。晚熟品種。
今年小米和去年小米的對比
好品質小米靠人力
每年4月施肥耕地播種，
等待下雨
春雨貴如油說的就是這里
5月份小米出苗後人工間苗留壯苗去弱苗
6月份大爺頂著烈日除草
7月雨季靠天吃飯
旱地種植的米脂小米就靠這個月
年景好的年份里
肥沃的黃土地
總能生長出沉甸甸的小米穀穗
J. 米脂是中國四大地理區域哪裡
屬於北方地區，但也靠近北方地區和西北地區交界線
米內脂縣古稱「銀州容」，位於陝西省榆林市中東部，無定河中游。「以其地有米脂水，沃壤宜粟，米汁淅之如脂」而得名。北承榆陽區，南接綏德，東靠佳縣，西鄰橫山、子洲。東西長59千米，南北寬47千米，面積1212平方千米，210國道與無定河平行南北穿境而過19公里，下轄13個鄉鎮。米脂縣是「佳米驢」的故鄉。西包公路貫穿全境，境內有李自成行宮、姜氏庄園、李鼎銘陵園等名勝。素有「美人縣」、「文化之鄉」、「小戲之鄉」、「梯田之鄉」等美譽。