中國地理正宗

1. 風水書籍排行榜前十名有哪些

風水書籍排行榜前十名有《地理人子須知》，《入地眼全書》，《易經》專，《青囊經》，《撼龍經屬》，《地理五訣》，《發微論》，《玉尺經》，《陽宅十書》，《陽宅大全》。

此書從龍、穴、砂、水、向五大方面論述風水的玄妙，特別提出了五十字訣。即：「龍要起伏屈曲活動為主；砂要纏護搶穴朝案分明；穴要氣脈窩 藏穴暈為的；水要逆朝橫收平凈為生；向要凈陰凈陽依水所立。」此書理透 法巧、言簡意賅，此書系中國古代堪輿著作中里程碑似的經典著作，影響深遠。

2. 西湖龍井四大品牌都是哪些

1、西湖牌西湖龍井：杭州茶廠有限公司的前身為浙江省杭州茶廠，始建於1949年，「西湖」牌特級龍井茶兩度榮獲國家優秀工程金質獎。

2、御牌西湖龍井：「御」是一個專注於高端西湖龍井的品牌，主要經營明前特級西湖龍井。「御」牌目前在售的基本都是采自明前的西湖龍井，這在其中高端產品表現比較明顯。

3、獅牌西湖龍井：杭州獅峰茶葉公司創建於1985年，杭州龍井茶前十品牌之一，是劃定的西湖龍井茶核心產區，走「小而精」的路線，產量和規模一直都很穩定。

4、貢牌西湖龍井：成立於1986年，是承辦國家禮品茶西湖龍井的唯一指定單位，禮品茶由公司的「貢」牌西湖龍井茶生產。

(2)中國地理正宗擴展閱讀：

西湖龍井，屬綠茶，中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，並因此得名。具有1200多年歷史。

清乾隆游覽杭州西湖時，盛贊西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為「御茶」。西湖龍井按外形和內質的優次分作1～8級。

特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。清明節前採制的龍井茶簡稱明前龍井。

美稱女兒紅，「院外風荷西子笑，明前龍井女兒紅。」西湖龍井茶與西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結晶，是西湖地域文化的重要載體。

3. 中國10大經典國宴菜系都是哪些菜

清燉獅子頭


1949年第一次國宴的時候就有清燉獅子頭，清燉獅子頭是江蘇地區的經典名菜，屬於淮揚菜系。口感松軟，肥而不膩，營養豐富。


紅燒魚翅


紅燒魚翅是1957年被選入國宴的，紅燒魚翅是粵菜中的經典，色澤紅潤，口味濃郁。
炸春卷


炸春卷是我國春節的傳統節日食品，屬於魯菜，流行於全國各地，酥脆可口。


雞豆花


這也是四川地區一道比較傳統的菜色，到目前為止已經有一百多年的歷史了，這個菜雖然比較清淡，但是它的味道特別醇厚。


魚香肉絲


這也是一道比較傳統的漢族菜，因為有魚香味在，再加上裡面有肉絲，所以才被稱為魚香肉絲。

夫妻肺片


在四川十大經典名菜國宴，夫妻肺片本身就是一到四川的名菜，這個菜的製作相對來說比較精細，色澤看上去也比較好看，而且吃起來麻辣可口，被評為國宴菜也是很正常的。
開水白菜


這道菜會作為國宴菜，可能有的人會覺得很奇怪，因為實在是太普通了。但是，如果說你有了解過它的製作過程的話相信你就不會這么說了，因為這個菜對於湯底的要求是很高的。


手扒羊肉


手扒肉」就是手抓羊肉，是紅食中的一種。蒙古族人民稱肉食為紅食，蒙語叫「烏蘭伊德」。根據牧民的習慣，手扒肉一般用作晚餐。


西湖醋魚


此道菜選用西湖鯤魚作原料，烹制前一般先要在魚籠中餓養一兩天，使其排泄腸內雜物，除去泥土味。成菜味道鮮嫩酸甜，帶有蟹味。


佛跳牆


佛跳牆，又名「滿壇香」、「福壽全」，是福州的首席名菜，原料有18種之多：海參、鮑魚、魚翅、干貝、魚唇、花膠、蟶子、火腿、豬肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、雞脯、鴨脯、雞肫、鴨肫、冬菇、冬筍等，具有補氣養血、清肺潤腸、防治虛寒等功效。

4. 安徽燒雞哪家囗味最好

安徽最有名的燒雞肯定是符離集燒雞了。聞名中外的符離集燒雞，產於安徽省宿州市北30里位於京滬鐵路大動脈上的符離鎮。已有80多年的製作歷史，它以獨特的風味，享譽遐邇。此菜產於安徽省宿縣，原名"紅雞，"是聞名全國的特產。此雞肉爛脫骨，肥而不膩，鮮味醇厚，齒頰留香。

說起燒雞，大中國不少見，德州扒雞、河南道口燒雞、錦州溝幫子熏雞，還有安徽符離集燒雞，並稱為「中國四大名雞」。

隨著清淡飲食成趨勢，燒雞口味還是有點重，能吃口味重一點的可以嘗嘗，口味淡的吃燒雞還是要配上米飯或饅頭。

5. 哪個牌子的郫縣豆瓣醬是最正宗的

我覺得只要是郫縣的都挺正宗的，只能說有幾個牌子還可以，但是要說誰家的最正宗還真不好選，老牌子也都可以，吃了這么多年了，就看你對哪個味道更鍾情一些，說一下我認為正宗的郫縣豆瓣醬吧。

3、恆星牌紅油豆瓣醬郫縣特產，這是我後來聽說的，據說這個牌子的郫縣豆瓣醬味道也很好，價格相對比非常便宜，很多飯店酒店都用它，我沒買過，也不知道具體怎樣，不過據說銷量現在已經很好了，有要超過前兩個的趨勢。

這個豆瓣醬價格也都不是很高，你也可以一樣少買一點試試，看哪個更適合你，我就比較鍾情於丹丹紅油郫縣豆瓣醬，覺得炒菜顏色好，豆子也沒有那麼大，不用處理就可以炒菜，炒出菜的味道也非常好。

6. 江西的特產都有哪些

江西的特產有：景德鎮瓷器、廬山雲霧茶、泰和烏雞、南豐蜜桔、萬載百合粉、宜春茶油、齊雲山南酸棗糕、豐城凍米糖、興國魚絲和紅薯干、贛南臍橙、南安板鴨、宜豐竹雕等等，江西的特產簡直是太多了。

泰和烏雞是江西省泰和縣特產，原產於泰和縣武山北麓，根據產地又稱武山雞，因具有「叢冠、纓頭、綠耳、胡須、絲毛、毛腳、五爪、烏皮、烏肉、烏骨」，十大特徵以及高營養價值和葯用價值而聞名。泰和烏雞是著名的飲食葯用雞，全身均可入葯，骨、肉及內臟均有葯用價值，可以配成多種成葯和方劑。

7. 全國十大醬香酒是哪些

全國十大醬香酒是：茅台、 郎酒 、習酒、 金沙窖、 國台 、武陵、 仙潭酒 、珍酒、 雲門陳釀 、釣魚台 。

一提到醬香白酒，大多數人都會想到茅台酒，想到茅台酒的產地—貴州省遵義市仁懷市茅台鎮，正所謂好酒出自好地方。那麼醬香白酒排行榜前十名的是哪些呢？

第一名：

茅台

茅台酒作為中國第一壇百年之前就聞名海外，現在更是被譽為國酒的醬香型白酒。

第二名：

郎酒

後備廂工程造就了郎酒， “紅花郎”曾經憑借大力的促銷，讓官員、企業汽車的後備廂里，都塞足了郎酒，從而引爆市場。也曾舉辦星光閃耀的“紅花郎巨星演唱會”，藉助巨星的噱頭在線上線下多種渠道進行宣傳，老品牌加新花樣，成就了大市場。

第三名：

第八名：

珍酒

作為又一個醬酒主產區的品牌，貴州珍酒和茅台、習酒、金沙這樣的大牌相比確實還有很大的差距，但是這也掩蓋不了珍酒入圍醬香10大名酒的事實。貴州珍酒給自己的定位是珍藏醬香，酒中珍品，作為上個世紀80年代茅台酒易地實驗的產物，貴州珍酒可以說與茅台“同宗同脈”。

第九名：

雲門陳釀

不同於醬香10強的其他白酒，雲門陳釀是唯一一個出自北方的醬香名酒。

”2009年3月，雲門酒業集團與茅台集團、郎酒集團一起參與了全國醬香型白酒標準的制定，並成為山東省醬香白酒技術規范的唯一制定者。

2010年12月2日，時任茅台集團董事長季克良第三次來到雲門酒業，深入南、北兩廠的 醬香車間和酒庫，查看工藝操作，品評醬香老酒，並深情寫下了“茅台雲門友誼長存”的佳句。2012年9月雲門陳釀又喜獲山東省白酒行業評委感官質量金獎。

2014年雲門陳釀酒被中食協專家組評定為特別貢獻獎。2015年雲門陳釀酒被評為國家地理標志保護產品。

第十名：

釣魚台

釣魚台是釣魚台國賓館在貴州省仁懷市茅台鎮開發的高端醬酒。一直走精品發展路線，定位精英人士，在酒質上要求很高。

在仁懷，隨便問酒質前三名的酒，其一必有釣魚台。

以上排名是根據市場知名度、酒質、消費者口碑、生產規模、品牌價值等綜合評定，歡迎拍磚！另外還有部分醬香品牌比如北大倉，鳳城老窖，黔任春，魯酒，賴茆，古貝元等醬香白酒。

8. 為什麼羊肉串只有新疆的最正宗

任何食物，都是原產地做的最為正宗，當我去過新疆吃了當地的羊肉串後，就能明白。新疆是中國面積最大的省之一，地理環境多種多樣，有沙漠、草原、戈壁、雪山，自然風光十分優美，這樣優秀的自然條件也讓整個環境變得更加好。
正因為這樣的地理環境，在新疆吃到的羊肉，都是十分新鮮的，哪怕是烤羊肉串，也是現切的羊肉，但並不是像其他城市做的肉串都是經過腌制的。腌制雖然可以讓羊肉更加入味，但也失去了羊肉本身鮮美的口感。新疆人烤的羊肉串，大都是用新鮮的羊肉串起來，直接放在火上烤，烤到七八分熟時，才會撒上鹽和辣椒面，吃起來肉質鮮嫩，也沒有腥味。
另外就是羊的生活條件，因為新疆面積大，環境好，水草又特別充足，所以牧場的羊，大都是放養的。牧人們帶著羊群，走在廣袤的草場中，羊群吃著天然的植物，喝著冰川的雪水，所以長得十分壯實。而像一些中原和沿海城市，因為沒有良好的野生成長環境，羊群一般是圈起來家養的，用飼料與激素喂養。
還有就是天山腳下的葯草，我們都知道天山雪蓮的葯用功效非常強大，而除了雪蓮之外，天山腳下還生長著黨參、野茴香等數十種草葯，羊群也會吃這些葯草，每天呼吸這里新鮮的空氣，所以長得又壯又不會生病。因為這些優質的外部因素，新疆出產的羊品質都十分高，羊腿肉肥瘦相間，肥肉偏少，吃起來也更美味。