國家地理陝西

1. 陝西國家地理標志產品有哪些

陝西蘋果、西鳳酒、延安酸棗、紫陽富硒茶、洋縣黑米、臨潼石榴

2. 西鳳酒產地

西鳳酒產於鳳酒之鄉的陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮，是當地的傳統名酒，也是中國四大名酒之一。

該區域位於陝西省鳳翔縣北山前洪積扇裙部位，海拔約930米，黃土覆蓋層厚度百餘米，土質屬黃棉土類中的塿土，適宜於做發酵池和農作物生長。屬於半乾旱暖溫帶季風氣候，年平均氣溫11.5℃，年平均降水量600毫米。四季關照充足，晝夜溫差較大，使這一區域形成了特有的微生物群落，為西鳳酒釀造提供了獨特的自然生態環境

2003年9月24日國家質檢總局正式批准對西鳳酒實施原產地域保護並告示全國。2004年5月，國家質檢總局和國家標准化委員會發布了《原產地域保護產品西鳳酒》國家標准，並於7月1日起，開始正式實施。

西鳳酒的產地保護范圍限於國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標志產品保護規定》批準的范圍：東經107°16′36″—107°19′58″，北緯34°32′14″—34°33′43″。

(2)國家地理陝西擴展閱讀：

鳳翔縣，隸屬於陝西省寶雞市，地處關中平原，寶雞市東北，縣城距寶雞市區44千米。鳳翔縣東西分別鄰岐山縣和千陽縣，南北分別為陳倉區和麟游縣。

鳳翔歷史悠久，先秦19位王公在此建都294年，是始皇加冕、蘇軾初仕之地。千年園林東湖，西府「三絕」，是中國著名的民間工藝美術之鄉，享有「青銅器之鄉」和「西鳳酒鄉」的美譽。

參考資料：

西鳳酒--網路

3. 中國國家地理論文-我的家鄉-陝西

陝西地勢的總特點是南北高，中部低。同時，地勢由西向東傾斜的特點也很明顯。北山和秦嶺把陝西分為三大自然區域：北部是陝北高原，中部是關中平原，南部是秦巴山地。

陝北黃土高原海拔800～1300米，約佔全省總面積45%。其北部為風沙區，南部是丘陵溝壑區。經過50年來的建設，陝北防護林體系、生態農業、沙漠綠洲等都取得了顯著成績。畜牧業較為發達，煤、石油、天然氣儲量豐富。

關中平原西起寶雞，東至潼關，平均海拔520米。東西長360公里，面積約佔全省土地總面積的19%。這里地勢平坦，交通便利，氣候溫和，物產豐富，經濟發達，糧油產量和國民生產總值約佔全省的2/3，是全省的精華之地，號稱「八百里秦川」。

陝南秦巴山地包括秦嶺、巴山和漢江谷地，約佔全省土地總面積的36%。秦嶺在省境內東西長400～500公里，南北寬約300公里，海拔1500～2000米。秦巴山區是林特產的寶庫，漢江谷地土質肥美，物產豐富。

【地形面積】陝西山地總面積741萬公頃，佔全省土地總面積的36%，高原總面積926萬公頃，總面積的45%，平原391萬公頃，占總面積的19%。耕地總面積480萬公頃，占總面積的23.3%，水田面積20.4萬公頃，占總面積的1%，旱地面積369.2萬公頃，占總面積的17.9%，水澆地88.7萬公頃，占總面積的4.3%，林地962.6萬公頃，占總面積的46.8%，草地317.9萬公頃，占總面積的15.4%，水域面積40.3萬公頃，占總面積的2%。

【主要山脈】太白山海拔高度3767米，化龍山2917米，首陽山2719米，終南山2604米，華山2160米，白子山1823米，巴山1500～2000米，子午嶺1400～1600米。

【主要河流】無定河流域面積30261平方公里，河長491.2公里，延河7687平方公里，長284.3公里，涇河45421平方公里，長455.1公里，渭河62440平方公里，長818公里，北洛河26905平方公里，長680.3公里，嘉陵江9930平方公里，長244公里，漢江61959平方公里，長652公里，丹江7551平方公里，長244公里。

陝西成礦地質條件優越，礦產資源豐富，礦產種類較齊全，是我國的資源大省之一，許多礦種在全國佔有重要地位。

陝西省已查明有資源儲量的礦產92種，其中能源礦產5種，金屬礦產27種，非金屬礦產57種，水氣礦產3種。我省礦產資源的主要特點是：資源分布廣泛，但相對集中，礦產種類較齊全，但結構不盡理想；資源豐富，但總體勘查程度低，可經濟開採的儲量少，難以開發利用的資源量多；能源礦產具突出優勢，但一些支柱性礦產短缺；除能源礦產外，金屬、非金屬礦產特大型、大型礦少，中小型礦多，富礦少，中低品位礦多，單一礦少，共伴生礦多。

陝西省礦產資源分布區域特色明顯。陝北和渭北以優質煤、石油、天然氣、水泥灰岩、粘土類及鹽類礦產為主；關中以金、鉬、建材礦產和地下熱水、礦泉水為主；陝南秦嶺巴山地區以黑色金屬、有色金屬、貴金屬及各類非金屬礦產為主。我省已查明礦產資源儲量潛在總價值42萬億元，約佔全國的三分之一，居全國之首。

陝西省保有資源儲量居全國前列的重要礦產有：鹽礦、煤、石油、天然氣、鉬、汞、金、石灰岩、玻璃石英岩，高嶺土、石棉等，不僅資源儲量可觀，且品級、質量較好，在國內、省內市場具有明顯的優勢。但有些關繫到國計民生的重要礦產，如鐵、銅、錳、鋁、錫、鎢、鉑族金屬、螢石、鉀鹽、磷、金剛石等，或貧礦多、或探明儲量少無可供規劃礦區，或開發利用條件差，少數礦種至今仍無探明儲量。

4. 中國的老八大名酒都有哪些

茅台酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒、古井貢酒。

1、茅台酒

茅台酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒「茅五劍」之一。也是大麴醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。

茅台酒是中國大麴醬香型酒的鼻祖，被尊稱為「國酒」。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點，人們把茅台酒獨有的香味稱為「茅香」，是中國醬香型風格的典型。

茅台酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成，現已知香氣組成成分多達300餘種。茅台酒香氣成分眾多，有人贊譽「風味隔壁三家醉，雨後開瓶十里芳」。

茅台酒香而不艷，在釀制過程中從不加半點香料，香氣成分全是在反復發酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩定在52°—54°之間，曾長期是全國名白酒中度數最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神」等特點。」

2、五糧液

五糧液，四川省宜賓市特產，中國國家地理標志產品。

以五糧液為代表的中國白酒，有著3000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品製造產業之一。

五糧液以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，以「包包曲」為動力，經陳年老窖發酵，長年陳釀、精心勾兌而成，並以「香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面」的獨特風格聞名於世。

3、劍南春

劍南春是中國傳統名酒，產於四川省綿竹市，因綿竹在唐代屬劍南道，故稱「劍南春」。

此酒以高粱、大米、糯米、玉米、小麥為原料，小麥制大麴為糖化發酵劑。其工藝有：紅糟蓋頂，回沙發酵，去頭斬尾，清蒸熟糠，低溫發酵，雙輪底發酵等，配料合理，操作精細而釀成。

劍南春酒質無色，清澈透明，芳香濃郁，酒味醇厚，醇和回甜，酒體豐滿，香味協調，恰到好處，清洌凈爽，余香悠長。酒度分28度、38度、52度、60度，屬濃香型大麴酒。

4、瀘州老窖特曲

四川瀘州老窖(jiào)是中國最古老的四大名酒之一，「濃香鼻祖，酒中泰斗」，瀘州老窖酒是以泥窖為發酵容器，中高溫曲為產酒、生香劑，高梁等糧谷為釀酒原料。

開放式操作生產，多菌密閉共酵，續糟配料循環，常壓固態甑桶蒸餾、精心陳釀勾兌等工藝釀制的白酒，以己酸乙醇為主體香味物質。「瀘州老窖酒傳統釀造技藝」由大麴製造、原酒釀造、原酒陳釀、勾兌嘗評等多方面的技藝。

5、汾酒

汾酒，中國傳統名酒，屬於清香型白酒的典型代表。因產於山西省汾陽市杏花村，又稱「杏花村酒」。

汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲後余香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。

歷史上，汾酒曾經過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。

被譽為最早國酒，國之瑰寶，是凝聚著古代中國勞動人民的智慧的結晶和勞動成果。

6、西鳳酒

西鳳酒，陝西省鳳翔縣特產，中國國家地理標志產品。西鳳酒具有「鳳型」酒的獨特風格，清而不淡，濃而不艷，以「醇香典雅、甘潤挺爽、諸位協調、尾凈悠長」和「不上頭、不幹喉、回味愉快」的獨特風格被世人稱頌。

它把清香型和濃香型二者之優點融為一體，香與味、頭與尾和調一致，屬於復合香型的大麴白酒。

西鳳酒的特點是：酒液無色，清澈透明，清芳甘潤、細致，入口甜潤、醇厚、豐滿，有水果香，尾凈味長，為喜飲烈性酒者所鍾愛。

7、董酒

董酒產於貴州省遵義市匯川區董公寺鎮，是中國老八大名酒，貴州省僅有的兩大國家名酒之一。

董酒是我國白酒中釀造工藝非常特殊的一種酒品。它採用優質高梁為原料，以貴州大婁山脈地下泉水為釀造用水，小曲、小窖製取酒醅，大麴、大窖製取香醅，酒醅香醅「串香」而成。

風格即有大麴酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜，還有淡雅舒適的「百草香」植物芳香。

8、古井貢酒

古井貢酒是亳州傳統名酒。產自安徽省亳州市，屬於亳州地區特產的大麴濃香型白酒，有「酒中牡丹」之稱、被稱為中國八大名酒之一。

古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史，其淵源始於建安元年（196年）曹操將家鄉亳州產的「九醞春酒」和釀造方法進獻給漢獻帝劉協。

以「色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息」的獨特風格，贏得了海內外的一致贊譽。

參考資料來源：網路——中國八大名酒